3-4sht. piper ardei
mărar, ardei gras, frunze de dafin și cuișoare.
Ceapa tăiată în inele, piper în jumătăți de inele și usturoi cu plăci subțiri. Roșiile au fost împărțite la jumătate și mari în 4 părți. A sterilizat borcanul timp de 20 de minute, apoi a pus ceapa, ardei dulci, usturoi și roșii. Apoi am preparat marinada. A turnat apă în tigaie, a adus-o la fierbere. Apoi am adăugat mirodenii, sare și zahăr. Toate fierte împreună pentru încă 5 minute. Am adăugat gelatină în borcan cu legume, am turnat un vas de marinadă fierbinte sub gât și l-am închis.
Sistemul a ales acest răspuns ca fiind cel mai bun
Acum cinci ani am încercat aceste roșii și acum eu însumi fac asta:
1 lingură de gelatină se toarnă un pahar de apă rece timp de o oră
După ce adăugați un alt pahar de apă și aduceți la fierbere, amestecând
Între timp, într-un borcan de 1 lingură de zahăr, 1 linguriță de sare, apoi după sterilizare adăugați 1 linguriță de oțet
Tomate tăiate în cuburi, felii - nu contează, eu sunt 4 părți, dacă nu foarte mare, se toarnă gelatină fierbinte (există deja zahăr, sare, acum numai oțet) și steriliza 5-7 minute un litru de borcan. Dacă sa întâmplat puțin în vas după turnarea apei din gelatină, puteți adăuga apă fiartă
Roșiile mai degrabă lobulii lor nu cad și își păstrează gustul și culoarea, arătau ca proaspeți când le răspândiți pe o farfurie
Poporul meu nu-i place roșiile sărate, dar acestea sunt simple.
Am folosit în mod repetat această rețetă, îmi place foarte mult. În bănci de 0,5, 0,7 pe partea de jos pus pe o crenguta de marar, patrunjel, cateva catei de usturoi și tăiate în 4 părți de roșii pentru a stabili. Adăugați câte o lingură fiecare în fiecare borcan. gelatina uscata, puteti inca bucati trei mazare ardei, cateva inele de ceapa.
Am preparat marinata: pentru 1 litru de apa, 1,5 linguri. sare, 3 linguri. zahăr și 1 linguriță. 70% oțet.
Se toarnă roșiile cu marinada noastră și se sterilizează timp de 20-25 minute, se rostogoleste. Hooray, yummy-ul este gata și vei fi de acord nu foarte laborios. Bon apetit!
Încercați roșiile în jeleu * în limba letonă *
1 litru de apă, 70 de grame de zahăr, 30 de grame de gelatină, 40 de grame de sare, 1 linguriță de oțet de masă, piper negru de piper, frunze de dafin.
Gelatina este înmuiată în apă caldă timp de 40 de minute. Roșiile sunt ale mele, am tăiat mari și strâns puse în borcane. Se toarnă gelatina în fierbere se toarnă și se lasă să bea timp de 3-4 minute. Bay frunze după fierbere pentru a lua afară. Umpleți cutii de jeleu fierbinți cu roșii și sterilizați 5-7 minute, rostogoliți capacul. Îmi iau borcane de o jumătate de litru. Bon apetit!