În acest articol, vom considera procesul de distilare dintr-un berg gata făcut, care a fost bun. În primul rând, înainte de procesul de auto-preparare, puteți curăța berea cu bentonită.
argila bentonit (argila bentonit) - argila fin divizată, care constă din cel puțin 60% din mineralele grupului montmorillonit, aceste minerale au o capacitate ridicată de legare și activitatea catalitică și de adsorbție.
Curățarea cu bentonită luminează paharul și precipită cea mai mare parte a drojdiei până la fund. Acest lucru este, fără îndoială, bun pentru produsul de pe ieșire, deoarece în cub veți fierbe mult mai puțin drojdie și produse ale funcțiilor lor vitale, care nu sunt necesare pentru alcool. Cumpara argila bentonită pot fi comandate on-line în pachete și pot fi cumpărate de la cel mai apropiat pisica magazin pentru animale de companie de umplere cu bentonită, este perfect pentru scopul corecte noi, este de dorit numai pentru a se pisa un pic.
Acum, să ne dăm seama cum să curățați bentonita cu bentonită. Procedăm din formula: pentru 10 litri de bere de 1 litru de bentonită, dizolvată în 0,5 litri. apă fierbinte. Bentonita se toarnă în apă, amestecând constant, da standului pentru aproximativ 10-15 minute, încă o dată agitat și turnat în Braga, din nou, se amestecă bine și să dea stand pentru a ușura. După ce - după cum toate mușchii se așază pe fund, se amestecă cu grijă cu braga de sedimente și se trece la distilare.
Se toarnă un cub clarificat. Este corect considerat că umpleți cubul cu 2/3. Vă colectăm dispozitivul de preparare la domiciliu (distilată), conectați răcirea, verificați fiabilitatea tuturor conexiunilor și puneți-l la încălzire. În plus, există o alegere care, cel mai probabil, ar trebui să depindă de braga folosit. În cazul în care acest nobil Braga (fructe pentru gemuri, miere, etc.), este logic de a face cu selectarea unui cap de distilare și coada, din moment ce a doua distilare aroma și gustul nu va fi la fel de luminos. În cazul în care acest lucru Braga de zahăr obișnuit, de exemplu - ar fi mai logic pentru prima dată pentru a conduce, fără selecție fracționată, diluat cu apă și depăși a doua oară, deja a lua departe cap, corp si coada separat. În timp ce bergii se încălzesc, monitorizăm cu atenție temperatura și nu uităm să pornim răcirea.
Când alegem o dublă distilare - atunci trebuie să calculam numărul de capete care trebuie selectate corect. Și acesta este 10% din alcoolul absolut din zahărul nostru brut. De exemplu, aveți 10 litri de băutură spirtoasă de 40%. Aceasta înseamnă 10000 * 0,040 = 400 ml de cap.
Am selectat capetele pe un foc mic, tk. capete constau în principal din alcooli mai ușoare decât etanolul și începe să se vaporizeze la o temperatură mai scăzută, astfel încât încălzirea mai lentă în această etapă, - mai puțin valoroasă etanolul devine în cap și cu cât există orice metanol și acetonă.