Versiunea completă a site-ului
Gazda modernă rasfatata de o cantitate foarte mare de aparate de bucătărie, mașini, aparate și alte ustensile de bucătărie, care îi ajută în primul rând, într-adevăr economisi timp la gătit, și în al doilea rând, pentru a reduce procesul de preparare a alimentelor pentru gătit. Acum multivarkas foarte populare, ca o modalitate de a găti totul rapid și delicios. Am avut de ales între o mașină de gătit multivariat și o presiune și am preferat aceasta din urmă. În final, am cumpărat aici un astfel de aragaz sub presiune.
Aragazul sub presiune al firmei germane GSW este o tigaie cunoscută cu un capac care are un mâner dublu.
Principalele caracteristici avantajoase ale acestui aragaz sub presiune sunt următoarele:
- realizate din materiale ecologice;
- salvează timpul de gătire;
- pot fi utilizate atât în caz de incendiu, cât și pe mașinile de gătit cu gaz, electric și cu inducție.
Acesta este modul în care arată aragazul meu sub presiune.
Diametrul aragazului de presiune: 22 mm.
Acum vă voi spune despre ce se compune aragazul sub presiune și cum funcționează.
În primul rând, un manual de instrucțiuni este atașat la aragaz sub presiune în 12 limbi, inclusiv ucraineană și rusă, există și o cheie pentru înlocuirea capacului de cauciuc al supapei și a capacelor. Instrucțiunea este convenabilă, ilustrată și ușor de înțeles chiar și pentru o casnică simplă.
Aragazul sub presiune este suficient de rezistent pentru a permite:
- gătiți o cantitate mare de alimente;
- utilizați o aragaz sub presiune ca o tigaie normală mare, vedeți, este convenabil, deoarece o oală mare pentru compot, gem, nu este nevoie să cumpere.
este foarte convenabil ca în interiorul tăvii să existe o scală care să indice cantitatea maximă și minimă de lichid care poate fi turnată în ea.
Partea inferioară a aragazului sub presiune este fabricată din material de economisire a căldurii și este suficient de groasă.
Pentru a găti legume sau carne pentru abur, puteți folosi un grătar mic atașat la aragazul sub presiune. Pentru a găti carnea sau legumele pe grătar, trebuie să turnați o cantitate minimă de apă pe fund și să puneți carnea sau legumele pe grătar.
Pentru prepararea cerealelor, leguminoase mici, ravioli, varenika, kitul conține un palet mic, dar foarte convenabil.
Capacul este realizat din metal și are pe suprafața sa în interiorul supapa prin care aburul iese, întâmplător, care a mulțumit, înlocuirea completă au fost capace cauciucată, care este folosit pentru a rupe în jos, am avut noroc, un an de utilizare a supapei nimic nu a avut loc.
Aragazul sub presiune are două moduri de gătit: cu un capac complet închis și cu eliberarea aburului. Mânerele oalei sunt fabricate dintr-un platik neaderent, o formă destul de convenabilă.
PRINCIPIUL DE LUCRU
Etanșeitatea aragazului sub presiune este asigurată de un mâner foarte confortabil, care se află atât pe tava cât și pe capac. Acesta este mânerul de pe capac. Are un orificiu de evacuare a aburului și un regulator de etanșeitate. Acum, în fotografia de mai jos cratița se află într-o stare ermetică închisă. Indicatorul - pârghia indică faptul că nu există nimic în tava.
Pentru a începe gătitul în capsator, este necesar să conectați canelurile mânerului pe tava și pe capac. dacă faceți totul corect, veți auzi un clic caracteristic al blocării capacului. Pârghia de mers în gol se va deplasa, de asemenea, înainte.
Cum să gătești într-o aragaz sub presiune
Într-un aragaz sub presiune, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite. Există mai multe opțiuni și principii pentru gătit:
1. Așezați toate alimentele și condimentele într-un aragaz sub presiune în același timp și gătiți.
IMPORTANT: pentru această opțiune, ar trebui să alegeți produsele care au același timp de gătire SAU să taieți produsele cu diferite durate de gătire în bucăți de diferite dimensiuni.
2. Puteți să pruneți mai întâi produsele, apoi să le acoperiți cu un capac și să gătiți până când sunt gata.
În ambele cazuri, timpul de gătire este minim. Nu am avut nici un fel de fel de mâncare complicată pentru a lua mai mult de 40 de minute de gătit.
Totul este pregătit pur și simplu. În aragazul sub presiune se pune mâncarea, se toarnă apa, se acoperă vasul sub presiune cu un capac și se pune arzătorul sub presiune pe foc. De îndată ce supapa dă un sunet și aburul începe să iasă, setăm modul de care avem nevoie. De aici începe numărătoarea inversă. Când aburul începe să iasă din nou cu sunetul, opriți focul.
Când tot aburul este eliberat, butonul de blocare a mânerului va schimba poziția, oferindu-vă acces la mecanismul de deschidere a mânerului. E simplu.
Ce să gătești într-o aragaz sub presiune
Gatesc o grămadă de feluri de mâncare într-o aragaz sub presiune. Cursuri principale:
- supa cu carne (15 minute);
- rece (25 minute);
- carne de vită în condimente (25 de minute);
- carne de vită în vin (30 de minute);
În același timp, pentru pregătirea de supe, apa de borș stă în valoare de cât doriți pentru a obține supa, pentru a găti terci de apă aveți nevoie de jumătate cât mai mult ca și cum ați fi preparat terci în mod tradițional.
Vă voi arăta principiul de a găti carnea în vin roșu. Toate produsele sunt introduse în aragaz sub presiune:
Se adaugă condimente, ulei vegetal sau grăsimi, vin, apă. Și carnea este gătită sub presiune ridicată a aburului timp de 30 de minute. vă puteți face propria afacere, într-o jumătate de oră veți avea aici un astfel de fel de mâncare pe această masă:
Carnea se rupe pur și simplu în fibre, se dovedește suculent, parfumat, pur și simplu godsvenvennym.
Un alt fel de mâncare preferată. Deseori pregătesc carne cu o garnitură de legume. De exemplu, carnea de porc cu dovleac.
Aragazul sub presiune are multe avantaje, nu consumă prea mult spațiu în bucătărie, câte multi-cookie-uri, după gătit este bine spălat sub robinet cu apă fierbinte și depozitat convenabil într-un dulap împreună cu alte tigăi. Sunt încântat să vă recomandăm un abur pentru cumpărare.