Una dintre cele mai renumite soiuri de whisky amestecat scoțian (amestecat) este pe bună dreptate marca Bell. Kupazh este alcătuit din soiuri din diferite părți ale țării, dând intonări individuale în gust. Prețul acestui whisky este scăzut, care la început îngrijorează, dar după ce a degustat toate îndoielile dispar imediat. Este cu siguranta merita banii cheltuiti pe ea. Nu este o coincidență faptul că el a devenit whisky-ul iubit al poporului britanic undeva din anii șaptezeci ai secolului trecut. În orice caz, dacă țineți cont de suma în care este vândută în Anglia și Țara Galilor și chiar și în Scoția. Și într-adevăr în Scoția înțelege foarte bine sensul bătrânului scotch.
Istoria lentilei Bell's
În Perth, vechea capitală a Scoției, în 1825, Thomas Sandeman a fondat un magazin de băuturi alcoolice, în care singurul produs a fost whisky. Din acest moment este obișnuit să numărăm istoria amestecului, deși amestecul lui Bell a apărut abia după treizeci de ani.
Cazul a mers cu succes în sus și când Sandeman a murit, afacerea a decis să-l continue pe James Roy, fiind tovarășul său. De fapt, Roy la luat pe Arthur Bell, care la acea vreme avea o mare experiență în probleme comerciale și era un admirator al acestui whisky. În 1851, Bell devenise deja companionul lui Roy, iar puțin mai târziu, a început să-și creeze propriul scotch.
La acel moment, nimeni nu a folosit amestecul de soiuri pentru fabricarea whisky-ului. Uneori făceau amestecuri de băuturi spirtoase, dar Bell era ferm convins că pentru a crea o băutură bună merită să colectezi împreună câteva soiuri de whisky în vârstă. Timp de zece ani, el a ales diferite tipuri de Scotch din multe părți ale Scoției pentru produsul său unic.
Blend Bella a fost lansat în 1863 și a devenit prima companie de emiterea public whisky amestecat. Iubitorii de băuturi puternice a dat binemeritat produsul trebuie să fie amestecuri deja începute în curând și alți producători britanici de whisky, nu au vrut să țină pasul cu inovațiile care îmbunătățesc gustul băuturilor.
Afacerea a fost cu adevărat de succes și timp de cincisprezece ani de la existența mărcii Extra Special Old Scotch Whiskey, ea a primit cea mai mare faimă. În 1896, fiii lui Arthur Bell, Robert și Arthur Jr., care au participat mult timp la conducerea companiei, au convingerea tatălui să emită documente pentru marcă. În vechiul mod, el a crezut că acest lucru nu este atât de important, principalul lucru este că băutura în sine a fost de bună calitate, iar restul nu merită atenția strânsă.
Când Bell a murit, ambii fii ai lui și-au continuat lucrarea. Robert sa asigurat că filialele companiei lor au fost deschise în diferite țări, de la Italia la Noua Zeelandă. Afacerea a avut un succes, dar vânzările lui Bell nu au putut să ajungă la nivelul companiilor mai mari din Scoția. El a rămas un brand puțin cunoscut pe piața locală, neavând o popularitate extraordinară în afara țării.
Serios a preluat promovarea lui Bell în Scoția, și în Anglia și Statele Unite, însoțitorul fraților William William Gowan. După moartea fraților din 1942, el a condus conducerea companiei lor. La începutul anilor șaptezeci, marca Bell a ocupat deja prima poziție pe piața scoțiană, iar deja în 1978 a fost lider în vânzări în Marea Britanie, care este actuală astăzi. În 1985, Arthur Bell Sons Ltd. a fuzionat cu compania Guinness Group, iar în 1987, împreună cu ea, sa alăturat Distillerilor United. O duzină de ani mai târziu a format îngrijorarea Diageo, care a absorbit United Distillers și Guinness Grand Metropolitan, care a devenit unul dintre monștrii producției mondiale de băuturi alcoolice.
În prezent, Bell se concentrează pe faima printre cunoscătorii britanici de whisky, deși printre vânzările globale, ratingul său este suficient de ridicat, niciodată nu cade sub primele treizeci.
Compoziția Bell's
De-a lungul întregii sale existențe, rețeta Bell nu sa schimbat prea mult, producția sa folosește toate aceleași componente ca și în mijlocul secolului dinaintea ultimului. Este clar că, datorită dispariției unor furnizori, unele soiuri au fost înlocuite de altele, similare, similare în indicatorii de gust. Dar, în anii treizeci ai secolului XX, circumstanțele s-au îmbunătățit, în principal datorită achiziționării de către Bellamy a producătorilor lui Blair Athol, Dufftown și Inchgower.
Bells amestecuri cuprind diferite whisky-uri, rolul principal din care, desigur, în Blair Athol, Dufftown, Inchgower, precum și Caol Ila și Glenkinchie. Aceste soiuri, împreună cu alte treizeci de soiuri, sunt motivul principal al unui amestec unic de brand principal și gust care îi poartă astăzi numele original Bell.
Inima celebrului amestec unic de malț apela în mod legitim (single malt) Blair Athol, care aduce în gustul băuturii este perceput în mod clar umbra de tort de ghimbir cu note de condimente, mirosul de caramele și gust de alune. Acest grad excelent în Higland născut într-un loc numit Pitlorchi situat în apropiere de Perth, în distilerie fondat înapoi în 1789. regiunea Speyside a adunat un număr mare de întreprinderi pentru producerea de băuturi spirtoase, cu o istorie veche. Dufftown distilerie nu este scos din această companie venerabil, a fost fondat în secolul al XIX-lea, în 1895. Scotch, care este produs în Dufftown distilerie, adauga Bell îmbină mirosurile de mere, miere și arome florale.
Whisky lslay insula, Caol Ila, are un gust sărat și caracteristic soiurile insulare de aroma de fum. aerul de mare afectează orz, utilizate în a face whisky-ul, precum si turba este folosita pentru uscarea malțului, cu atât mai mult ca producția în sine vechi de 165 de ani este situat chiar pe apă, pe malul insulei.
Inchgower este un alt tip Speyside remarcabil. Whisky a fost creat în 1871, iar gustul acestui whisky, cum ar fi Caol Ila, este imbibat de nuanțele vântului de mare din sare.
Scotch Glenkinchie are un ușor gust de fructe coapte, caramel și malț. Acest soi este produs în partea de sud a țării, unde înfloresc grădini și pajiști verzi. Planta este situată în apropiere de Edinburgh și continuă să funcționeze încă din 1837.
Soiurile lui Bell
Compania nu a oprit la popularul Original Bell, face în mod constant lui Bell 8 ani și Bell Rezerva specială Blended Malt. expunerea la opt ani Bell este aroma delicata profunda, cu aroma bine perceptibil și un indiciu de condiment unt de arahide gust, deoarece seamănă cu un tort dulce, care dă un pic de fum.
Amestec premium din diferite soiuri de malț Scotch - Bell Special Reserve Blended Malt. O caracteristică distinctă a acestei capote este fumător, cu un indiciu de miere, stejar, caramel, mirosul de whisky scoțian. Gustul băuturii este, de asemenea, cu note de caramel și un gust fumos, ecourile vizibile vizibile ale gustului de stejar și piper.