Deci, ce credeți că este cea mai populară mâncare din Japonia? Sunt sigur că mulți vor numi sushi și acest lucru nu este departe de adevăr. Sushi-ul din Japonia este cu adevărat foarte plăcut și de multe ori mâncat, dar există alte feluri de mâncare mai populare. Deci, hai să mergem.
1. Ramen este fidea japoneza de grau cu carne sau bulion de peste. Mulți cred că acest fel de mâncare nu este mâncat decât de oameni foarte săraci. Cu toate acestea, în Japonia, ramenul este foarte popular, deoarece este considerat în același timp foarte gustos și sănătos. Cel mai adesea preferă un ramen cu carne și legume. În diferite regiuni ale țării pentru feluri de mâncare pregăti propriul fel de bulion. Cele mai populare sunt supele cu sos de soia.
Ramen este foarte simplu de a pregăti: pune într-un castron fiert fidea, se toarnă supa, se adaugă deasupra celorlalte ingrediente: legume, ouă, murături.
2. În Japonia, așa-numitele vase de orez cu carne, pește sau legume. Rețeta pentru feluri de mâncare este foarte simplă: punem orez fiert într-o ceașcă, iar carnea și legumele fierte sau prăjite în vârf. Orezul cu carne de porc prăjită este numit "thinkatsu", bine, și dacă adăugați carne de vită și ceapă la orez, veți obține un "gyudon".
3. Sushi - o farfurie de mâncare tradiționale japoneze făcute din felii subțiri de pește crud și orez amestecat cu condimentele acetic. Uneori peștele este plasat pe triunghiul mic care mucegai de orez, dar mai ales - rola la rola de alge marine (nori) și orez, apoi se taie rola (rolele) transversal în felii.
4. Acesta este un fel de mâncare foarte populară în Japonia. Japoneză curry mai puțin picante decât indian. Felul este carnea cu legume într-un sos gros de curry așezat peste orez.
5. Onigiri este o minge de orez, în centrul căreia se pune o bucată de pește (somon, ton) sau o prune murate.
Onigiri se prepară după cum urmează: puneți orezul cald pe palmă, puneți umplutura în mijlocul orezului, după care începem să stoarcem totul pe viclean. Principalul lucru nu este să stoarceți orezul, deoarece orezul presat nu este atât de gustos.
6. Nabe a numit o oală mare de carne și legume gătite în bulion. Nabe cu supă pe bază de sos de soia se numește "oden". Syabu shabu, sukiyaki și chanko sunt toate soiurile de nabe.
7. Tahyan este orez prăjit cu tot felul de aditivi. Cel mai comun tahan include prăjit: orez, ouă și ceapă, cu adăugarea de sos de soia.
8. Tempura este fructe de mare și legume în aluat, prăjite în prăjituri adânci. Tempura este servită cu o varietate de sosuri specifice. Cele mai frecvente dintre legume sunt cartofii, ardeii dulci, ceapa și bambusul. Pentru a pregăti tempura din fructe de mare, crevetele sunt foarte populare.
9. Acesta este un tip de taitei din făină, care este servit cu bulion de pește împreună cu alge, prăjituri de pește și legume. Principala diferență față de ramen este că atunci când gătești tăiței nu folosiți oul.
10. "Yaki" în japoneză înseamnă "prăjit". Yakiniku - un pui strâns pe frigarui și prăjit pe grătar. Acest lucru se poate cumpăra atât în restaurante, cât și pe străzi, în timpul diferitelor evenimente. Yakizakana este un pește prăjit. În plăcile japoneze obișnuite nu există cuptor, dar există un grătar mic, unde puteți prăji pește.
- Australia (4)
- Austria (4)
- Argentina (5)
- Bielorusia (4)
- Belgia (4)
- Bulgaria (1)
- Bolivia (2)
- Brazilia (5)
- Regatul Unit (4)
- Venezuela (2)
- Vietnam (1)
- Germania (5)
- Grecia (2)
- Danemarca (1)
- Egipt (2)
- Israel (1)
- India (4)
- Indonezia (1)
- Islanda (2)
- Spania (3)
- Italia (2)
- Canada (4)
- China (6)
- Coreea de Sud (3)
- Cuba (1)
- Țările de Jos (2)
- Noua Zeelandă (1)
- Norvegia (2)
- Polonia (1)
- Rusia (16)
- Rwanda (1)
- România (1)
- Statele Unite (17)
- Thailanda (4)
- Tanzania (3)
- Turcia (4)
- Ucraina (2)
- Finlanda (2)
- Franța (5)
- Croația (1)
- Muntenegru (1)
- Republica Cehă (2)
- Chile (2)
- Elveția (2)
- Suedia (3)
- Japonia (3)
- Subiect (84)