Puneți pieptul într-o cratiță, fierbeți supa și apoi scoateți carnea. Cartofi, piept, șuncă și cârnați tăiați în cuburi mici. Puneți cartofii în bulion, aduceți la fiert, fierbeți timp de 1-2 minute. Apoi puneți carnea tăiată.
Apoi, castraveți murat.
In timp ce Solyanka fierbe pregăti zazharku. ceapa tocata marunt, se prajeste cu adaos de pasta de tomate, pune în supă.
Adăugați ierburi și măsline proaspete tocate și se fierbe pana cand se inmoaie.
Opriți gazul, lăsați să stea timp de 5 minute, se toarnă în plăci, se pune lamaie și smântână.
