Fauna globului este mare și diversă. Toate tipurile de animale - de la unicelular la vertebrate mai mari - sunt peste un milion și jumătate. Dintre toate soiurile, o persoană a îmblânzit și a domesticizat doar aproximativ 40 de specii de animale.
Animalele de companie diferă de strămoșii lor sălbatici în multe feluri. În primul rând nu trăiesc în pădure și nu în stepă, ci în carne, grajduri și chiar în case de apartamente, lângă o persoană. Dacă pășesc, ei sunt urmăriți de un păstor. Alege cele mai bune pășuni pentru turma. Animalele de companie nu experimentează foamea. Un om le hrănește și se ocupă de ele.
Din schimbarea condițiilor de viață, animalele în sine au devenit diferite. Proprietățile și calitățile lor au schimbat modul în care o persoană avea nevoie. De exemplu, o oaie a început să dea mai multă lână, o porcină, o găină.
Stramosul turneului nostru de vacă - femelă - a hrănit vițelul cu laptele său numai 3-4 luni; când vițelul a crescut, laptele de la ea au dispărut. Și lapte de vaci de 10 luni pe an și de a da zeci de ori mai mult lapte decât strămoșii lor.
Animalele de companie s-au obișnuit cu persoana și cu condițiile de viață pe care le creează pentru ei. Reveniți la modul de viață sălbatic anterior, chiar și pentru astfel de pradă ca un câine și o pisică, este imposibil. Ei nu vor găsi condiții care să le fie cunoscute și să piară. Și omul nu poate face fără animale de companie. Îi dau mâncare de bază: carne, untură, lapte, unt, ouă. În plus, de la animalele de companie primesc cele mai importante materii prime pentru industrie: lână, piele, coarne, copite, păr.
Omul a domesticat animalele relativ recent - acum câteva mii de ani. Dar în această perioadă s-au schimbat atât de mult încât asemănarea cu strămoșii sălbatici este uneori dificil de ghicit la ei. Toate părțile corpului, toate organele animalului de companie au devenit diferite. Chiar și colorarea celui sa schimbat. Culoarea unui animal sălbatic este foarte des protejată. Ea devine invizibilă în mediul în care trăiește animalul. Colorarea, costumul în animalele domestice - cele mai diverse, adesea variate. Strămoșii câinilor, ovinelor, caprinelor și porcilor aveau urechi foarte mobile, erecte și vigilente. Animalele de companie nu mai sunt expuse riscului de atac de către prădători. Treptat, la multe rase, urechile au fost extinse și atârnate.
Toate aceste schimbări au fost cauzate de două motive: noile condiții de trai ale animalelor și, mai ales, selecția pe care o conduce persoana în rândul animalelor de la vremuri foarte vechi. O astfel de selecție este numită artificial, spre deosebire de selecția naturală, care apare în natură printre animalele sălbatice.
Un om a ales și a lăsat, mai presus de toate, animale mai sănătoase și supuse. Slab, slab imbatranit sau cu orice defect pe care la marcat pe carne. La început această selecție a fost inconștientă. Au trecut multe secole înainte ca oamenii să treacă la o selecție conștientă. Dacă omul mai devreme a scăpat numai de animale rele și, prin urmare, a îmbunătățit efectivul, acum el a învățat să întărească în fiecare urma de animale calitățile necesare pentru el. Pentru aceasta, animalele cu calități bune, care trebuie întărite în urmași, sunt traversate. Acest mod de îmbunătățire a rasei se numește reproducere.
Schimbarea animalelor domestice cu selecție conștientă prin utilizarea metodelor de reproducere a fost mult mai rapidă. În toate țările cultivate, au apărut ferme de reproducere tribale, adică ferme de creștere a vitelor, a căror sarcină principală a fost îmbunătățirea rasei unei anumite specii de animale domestice.
Originea mamiferelor domestice
Arheologia ne spune cum sa întâmplat domesticirea animalelor. Oamenii de știință excavat parcare, decontare si cimitirul de oameni vechi, găsesc urme ale vieții lor, „bucătărie“ cu resturi de oase de animale, figurine. Pe aceste rămășițe poți determina în ce secol și ce animal era aproape de persoană. În plus, pe pereții peșterilor și pe roci sunt imagini pictate de oameni din epoca de piatră. O parte din aceste desene povestește despre dezvoltarea animalelor în momente îndepărtate de noi.
Istoria demonstrează în mod sigur că domesticirea toate speciile majore de animale a avut loc la sistemul comunal primitiv, atunci când un om a trecut de la colectarea agriculturii, de la vânătoare - la efectivele de animale.
În primul rând, toate animalele sălbatice au fost domesticite un câine. Acest lucru este de înțeles: pentru că la început a existat o vânătoare și apoi o creștere a animalelor. Odată cu apariția agriculturii, oamenii au domesticat o oaie, un porc, o capră, o vacă, un fund. Calul și cămilele au fost domesticite mai târziu. Cele mai vechi urme ale creșterii animalelor au fost găsite în timpul săpăturilor din Africa de Nord, Asia de Nord și Orient, India și China de Sud. A apărut în aceste locuri nu mai târziu de mileniul V-V î.Hr. e. În aceste țări, la vremea respectivă au fost crescuți vaci, porci, capre, oi. În Europa, animalele domestice au apărut în mileniul Î.Hr. e.
La început oamenii au primit de la animale domestice carne, piei. Odată cu dezvoltarea economiei, animalele au fost de asemenea folosite pentru a transporta greutăți și a le folosi în plug. Împreună cu animalele domestice, animalele domestice, cum ar fi elefanții, au fost folosite (și încă sunt în uz) în fermă.
Domesticirea animalelor este cel mai mare pas înainte în lupta omului cu natura și subordonarea omului. Odată cu apariția agriculturii și a creșterii animalelor, omul a lăsat în mare parte dependența de natură, a început să producă alimente în sine și a primit încredere mai mare în viitor. Acest lucru a provocat schimbări profunde în viața societății umane.
Știința a demonstrat că toate animalele de companie au coborât din sălbăticie. De exemplu, strămoșii bovinelor convenționale moderne au fost tururi sălbatice - animale mari cu coarne puternice. Lama tururilor de sex masculin a fost neagră, cu o bandă ușoară de-a lungul coamei și în golful turiștilor. De la un tip inițial de tur, o persoană a scos, a înmulțit și a răspândit pe Pământ o varietate de rase diferite de bovine.
În munții cu zăpadă și pe platourile din Tibet, se află rudele țiganilor. În exterior, ele arată ca tururi, dar au păr gros și lung. Yaks sunt domesticiți. Acestea sunt crescute în stranah- de munte rece în Tibet, Mongolia, Altai și Pamir - și este folosit ca un pachet și carne - vaci de lapte.
Buffalo - și rudele turneelor, deși mai îndepărtate decât yakii. Bivoliții de la nivel național provin de la bivolii sălbatici din arni, care trăiesc încă în pădurile din Peninsula Indochina.
În munții Central, Mijlociu și Asia Mică și pe unele insule ale Mării Mediterane și acum puteți întâlni berbeci sălbatici. În epoca de piatră, ei au trăit, aparent, atât în Africa de Nord, cât și în Europa. În Europa și în Asia Mică, aceste oi sălbatice sunt numite mufloni, iar în Asia Centrală - arhari. Moufflons și argali au multe subspecii. Care dintre ele au fost domesticite și au devenit strămoși ai oilor domestice, nu este cunoscută. Acum, pe pământ, aproximativ 350 de rase și de la odrodiy house oi (a se vedea punctul "Agricultura de ovine").
Răsadurile ruși de capre domestice - caprine fără capre și capre - trăiesc în munții din Transcaucazia și Kopet-Dagh. Caprele domestice sunt foarte diferite de cele sălbatice. Au un strat mai moale și mai lung. Rase de capră rasă și de vată fină ("angora") cu fleece lungă și matasoasă. Lumea celebră sunt batistele, asociate cu cea mai bună puf de capră din Orenburg.
Porcii au fost domesticiți simultan în mai multe locuri. Porcul nostru intern vine în două soiuri. Porcii sălbatici din ambele specii pot fi găsiți acum: mistreț - în Africa de Nord, Europa de Vest și Asia, un porc dungat - în Asia tropicală. Porcii crescuți în est, în special în China, s-au caracterizat prin capacitatea lor de a crește rapid și a dat multă grăsime. Porcii mai prolifici europeni au carne bună. Numeroase rase moderne de porci domestice sunt derivate din crucea dintre porcii europeni și asiatici.
Strămoșii măgari domestice trăiesc în Africa de Nord-Est - în Nubia, Eritreea și Somalia. În Asia, rudele îndepărtate trăiesc pre-originea găinilor și a porumbeilor. Nu este deloc ca marele naturalist Charles Darwin să-i acorde o mare atenție.
Puii diferă de toate păsările conexe ale subfamiliei fazanilor, cu creastă pe cap și alte anexe cutanate, dezvoltate în special în cocoși. Puii sălbatici trăiesc numai în Asia de Sud. Există patru tipuri: bănci Skye de pui cu penaj roșu și auriu, gri-argintiu sogsheratova de pui care trăiesc în sudul Indiei, lafaetova de pui care trăiește pe insula Ceylon, și VariUs de pui - pe insula Java. Darwin a urmat calea de dezvoltare a puii de găină și a ajuns la concluzia că strămoșul lor este unul - Chicken of the Bank. Toate celelalte specii au o structură diferită și un stil de viață diferit.
Puii banali trăiesc încă în păduri dens de tufișuri și bambus - în India, Indochina și Sumatra. În cea mai mare parte a zilei petrec pe pământ în căutare de hrană. Când sunt în pericol, se dau în tufișuri sau se zbură la pomi. Culoarea penei este variată, dar tonurile roșii și aurii predomină în combinație cu dungile negre. Aripile găinilor băncii sunt scurte și rotunde, astfel încât zboară în comparație cu alte păsări zburatoare. Poate că acest lucru le-a făcut mai ușor să-i îmblânzim: o pasăre mai puțin mobilă devine repede obișnuită cu captivitatea.
Puii bovinali construiesc cuiburi pe teren și de 4 ori pe an plasează 4 până la 13 ouă. Greutatea puiului este de aproximativ 600 g, greutatea cocoșului este de aproximativ un kilogram. Oamenii din epoca bronzului, care au îmblânzit găinile de la Bankov, le-au apreciat pentru vocea lor, pentru capacitatea "misterioasă" de a se trezi noaptea cu un țipăt puternic. Abia după o viață lungă în captivitate și în obiceiurile sale, băncile băncii au început să transporte mai multe ouă. Timp de 4 mii de ani, proprietățile găinilor băncii s-au schimbat foarte mult. Puii moderni domestici sunt mult mai mari decât cei sălbatici. Puii din cele mai bune rase aduce peste 200 de oua pe an.
Atunci când europenii au venit pentru prima oară pe insulele Melanesia și Indonezia, locuitorii acestor insule deja găzduiau găini, porci și câini. Se poate presupune că ferma de pui era cunoscută în India antică. De acolo a pătruns în timpuri imemoriale în China, Mesopotamia și Egipt. Aproximativ la sfârșitul celui de-al doilea mileniu î.Hr. e. creșterea puiilor sa extins pe coasta mediteraneană.
În timpul săpăturilor în Grecia și terrntori s colonii grecești antice împrăștiate de-a lungul malul Mării Negre Marea Mediterană și, sunt vase și monede cu imagini de cocoși. Aceste constatări sunt atribuite cc-ului V-V. BC. e. Din coloniile grecești, puii se răspândesc în Europa de Vest și de Est. În antichitate a existat un interes larg răspândit în lupta cu cocoșul. Fanii acestui "sport" au încercat să aducă cocoși cu cocoși de lumină. Asemenea cocoșari sunt reprezentați pe monede și vase.
Ulterior, ouă și rase de carne de pui au fost scoase. O mulțime de astfel de rase au fost create în multe țări, în special în Anglia. Selecția artificială seculară a afectat puternic aspectul și structura internă a găinilor.
Curcanii sunt rude îndepărtate ale găinilor. În sălbăticie se găsesc încă în Statele Unite. Pentru prima dată au fost domesticiți de indienii din America de Nord. Din America, curcani sunt aduși în Europa și Asia. Curcanii domestici diferă de cele sălbatice cu un corp mai greu, mai greu și cu o varietate de culori - de la negru și bronz la alb.
Guineea se referă, de asemenea, la pui. Ei vin din Africa. În Europa, romanii au aflat pentru prima dată despre ei de fenicieni. Cesarok a fost păstrat de mult timp pe nave ca un stoc de carne proaspătă.
Dintre păsările de apă, oamenii au hrănit rațe și gâște. Printre numeroasele genuri și specii de rațe sălbatice, cele mai apropiate de mallardul domestic. Din ea, și acasă sa întâmplat. Unele rase de rațe domestice sunt foarte diferite de rudele sălbatice. Darwin, în studiile sale au demonstrat că rate domestice schimbat schelet slăbit mușchii aripilor și picioarelor mușchilor consolidate. Râurile sălbatice zboară bine, zboară de două ori pe an pentru câteva mii de kilometri. Și rațele de acasă nu trebuie să zboare și au pierdut capacitatea de a zbura bine. Dar ele au devenit mai mari și unele rase poartă multe ouă. Domesticirea completă a rațelor a avut loc, probabil în ultimii secole î.Hr. în Grecia Antică. Am primit informații că în rafurile antice din Roma au fost impecabile, făcând ouă de rață sub puii care stau pe cuib. Rața crescută de găină era deja îmblânzită.
gâște domesticite la aproximativ în același timp, în Egiptul antic, pe pereții mormintelor faraonilor egipteni și nobili au găsit imagine țărani gâște le transporta pe piață, produsele alimentare și prăjit pe un băț. Gâștele se vorbește în lucrările poetului grec Homer. Conform legendei, odată ce gâștele a salvat Roma de la inamic atunci când forțele inamice se apropie în liniște oraș, gâștele alarmati, a început să cotcodăcit și sa trezit garda.
Printre numeroasele specii care s-au îmblânzit în Egiptul Antic, a fost o gâscă specială de Nil, cu o culoare strălucitoare a ceții. In Europa a fost domesticit de gâscă gri cu penajul texturat și ciocul roșu în China - gâscă gâscă-lebădă, în care dimensiunea mai mare și un cioc negru. Rasele moderne de gâște domestice provin din gâscă cenușie și suhos. La unele rase, alăptarea de gâscă a dat una dintre caracteristicile sale - umflături la baza nasului, acoperite cu piele excitat.
Pigeon - o pasăre preferată a tuturor popoarelor. Porumbeii albi se stabilesc în apropierea locuinței umane și chiar în orașe. Se apropie cu încredere de persoana respectivă și zboară spre chemarea lui de a prăji boabele împrăștiate pe pământ. Acestea nu mai sunt păsări sălbatice, dar ele nu pot fi numite acasă. Mai degrabă, ei sunt porumbei domestici sălbatici. Printre aceștia se găsesc adesea porumbei diferiți, câteodată complet albi: aceasta indică faptul că strămoșii lor au trăit cândva sub protecția unui bărbat în porumbei.
În plus față de albăstrui, există multe rase de porumbei. Ele sunt crescute în multe țări. Porumbeii sunt deosebit de renumiți. Acestea au fost folosite cu mult înainte de epoca noastră pentru comunicarea între zone îndepărtate. Există rase de maturare timpurie a porumbeilor mari - sunt crescuți special ca carne. Cele mai multe rase de porumbei sunt ornamentale. Ca cele mai interesante este posibil să se noteze printre ele rasele de pahare și manechine. Oamenii de turism se pot întoarce când zboară. Dotishi poate să-și umflească giulgiul și să-și asume o poziție aproape verticală.
Charles Darwin, explorarea porumbei de piatră, situată între legăturile de familie și a ajuns la concluzia că acestea sunt toate descinde dintr-o singură specie de porumbei sălbatici - libian, sau piatra, porumbei. Porumbeii din această specie trăiesc în peșteri, în principal pe țărmurile și insulele Mării Mediterane. Aparent, de aici se răspândesc porumbei din Europa și Asia. Porumbeii din țară au fost cunoscuți în cele mai vechi timpuri în Egipt, India, China. În Egiptul antic au existat multe dovecote mari.