![Gulaș de carne cu hrișcă (carne) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-aa4da618.jpg)
Pentru prepararea cărnii de porc ia gulaș răcită grăsime moderată, se taie carnea nu este foarte mare, despre ambele frigaruile.
![Gulaș de carne cu hrișcă (rețetă) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-cabeba9c.jpg)
Într-o tigaie adâncă, oală sau kazanke, încălzim uleiul de floarea-soarelui (rafinat), așezăm carnea. Imediat amestecăm, facem focul puternic.
![Gulaș de carne cu hrișcă (rețetă) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-9ae00782.jpg)
Maram carnea din toate părțile până când apare o crustă roșie. Solim la gust, presărați cu boia de ardei dulce. Se toarnă o treime dintr-un pahar de apă, se toarcă carnea sub capac timp de 15-20 de minute pe un foc liniștit.
![Gulaș de carne cu hrișcă (rețetă) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-c895d64e.jpg)
În timp ce carnea este îndulcită, vom curăța și tăia legumele. Ceapa decojită, tăiată în cuburi mici sau în semifabricate subțiri. Luke ia mai mult - atât carne și crupa "dragoste" ceapa, gulaș cu hrișcă din o mulțime de ceapa va câștiga doar în gust.
![Gulă de carne cu hrișcă (gulaș) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-2e8df38f.jpg)
Morcovii sunt tăiați în cuburi sau paie tocat.
![Gulă de carne cu hrișcă (multivark de carne de porc Goulash) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-2540965a.jpg)
Carnea este adusă la jumătate gata (ar trebui să devină moale, iar apa se evaporă complet), se adaugă ceapa și morcovii. Se topește timp de încă 2-3 minute pentru a absorbi legumele și se prăjește ușor.
![Gulaș de carne cu hrișcă (gulaș de vită cu hrișcă) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-942951b2.jpg)
Se adaugă roșiile, se amestecă cu conținutul tigaiei, se încălzește.
![Gulaș de carne cu hrișcă (hrișcă) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-e79c9b68.jpg)
După câteva minute, clătiți hrișca clătită. Pentru a hrișcă transformat în vrac, este prăjit cu legume și carne timp de 3-4 minute - timp în care crupa uscat și nu se va lipi împreună.
![Gulaș de carne cu hrișcă (carne) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-aff19391.jpg)
Se toarnă 4 pahare de apă. Se dă un fierbere, se adaugă sare după gust. Acoperiți capacul, reduceți focul la o temperatură liniștită (este chiar mai bine să puneți mașina de împrăștiat pe un distribuitor) și ne prăbușim gulașul de carne cu hrișcă timp de 20-25 minute. Nu amestecați, nu deschideți - într-un cuvânt, nu interfera în procesul de gătire. Glașul pregătit este dezactivat, să fierbem câteva minute.
![Gulaș de carne cu hrișcă (carne) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-f374db1b.jpg)
Servim gulașul de carne cu hrișcă fierbinte, adăugând legume proaspete, verdețuri sau orice fel de salată după cum doriți.
![Gulaș de carne cu hrișcă (carne) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-caf8f255.jpg)
- Gulaș de supă de carne cu găluște de usturoi
- Gulaș de porc cu cartofi piure
- Goulash făcut din carne de porc într-un multivariat
- Gulă de carne
- Gulă de carne în multivariate
- Goulash făcut din carne de porc într-un multivariat
- Cum să gătești gulaș de porc cu sos
- Gulașă de carne în multivarchet
![Gulaș de carne cu hrișcă (carne) Gulă de carne cu hrișcă](https://images-on-off.com/images/156/myasnoygulyashsgrechkoy-38db58ef.jpg)