Fenicul este o planta picant de ulei esential al familiei umbelliferoase. Rădăcina lui este galbenă și carne. Steaua plantei este dreaptă, conține frunze de formă triunghiulară. Stemul și frunzele sunt acoperite cu o floare albastră. Se înflorește cu flori galbene mici, colectate în inflorescențe - umbrele. Fenicul are o culoare gri-verzuie de formă alungită, iar în interiorul fructului există multe semințe mici. Planta înflorește în timpul verii, fructele sale se coacă în toamnă.
Planta de vindecare a fenicului este foarte utilă pentru sănătatea umană. Conține multe vitamine, are proprietăți antibacteriene, coleretice și diuretice. Pacienții cu motilitate intestinală afectată sunt utili în fenicul ca antispasmodic. În plus, efecte de fenicul de calmant asupra sistemului nervos uman. Uleiul esential ajuta la indepartarea toxinelor si toxinelor din organism. Are un efect expectorant și antiinflamator, este util pentru hipertensivi și miezuri. Se recomandă utilizarea uleiului de fenicul pentru disbacterioză, cistită, hepatită și alte boli. Dar el are, de asemenea, contraindicații - nu îl puteți folosi pentru copii și femei în timpul sarcinii.
Soiuri de fenicul
Există un secret atunci când alegeți o marcă de fenicul: trebuie să fie aleasă în funcție de sezonul anului în care doriți să-l plantați. Dacă, de exemplu, soiurile de toamnă sau de primăvară pe care le plantați în vară, atunci toate plantele vor merge la săgeată.
În general, fenicul este popular printre rezidenții de vară. Tufăul parfumat ramificat crește la doi metri înălțime. Folosit ca condiment picant. Feninalul comun este adesea confundat cu mărarul. Cu toate acestea, fenicul are un gust și un miros deosebit.
Soiuri de fenicul de legume Florentine, italiană mare formă kochanchiki - bază îngroșată de petiole frunze. Din aceste kochanchikov face salate, se sting. Frunzele de fenicul de legume în formă proaspătă și uscată sunt folosite ca condimente pentru feluri de mâncare. Și fructele sunt folosite în conservare, în produse de panificație și de patiserie, la fabricarea de parfumuri. Soiurile decorative de fenicul Purpureum și Bronzul Giant recent dezvoltate sunt foarte elegante: frunzele tinere ale unuia dintre ele sunt de bronz-violet, mai târziu devin albăstrui. Și frunze de altă calitate sunt cupru la început și apoi devin bronz maroniu.
Cum să crească fenicul?
Iată câteva recomandări despre cum să crească fenicul. Planta este nemaipomenită și capricioasă. Înainte de plantare, patul trebuie să fie bine desfăcut și să se adauge aproximativ 10 litri de compost pe metru pătrat. Cu grijă din nou slăbiți solul cu compost, iar grădina este pregătită pentru plantare. Semințele sunt semănate pentru prima dată în tăvi, apoi transplantate în ghivece sau cutii și cresc răsaduri. Dacă semănați semințe într-o seră, atunci o puteți face, ocolind răsadurile, imediat în pământ. Răsadurile sunt mai bune pentru a crește fenicul de legume, și pentru a obține verde, puteți semăna semințe direct în pământ.
Fenicul - îngrijire
Îngrijirea feniculului obișnuit este simplă și constă în udarea regulată a plantei, slăbirea solului și fertilizarea acestuia cu îngrășăminte azotate. Dar pentru a avea grijă de legumele de fenicul este mai supărătoare. În plus față de slăbirea constantă a solului și udarea regulată, este necesar să plantați ușor planta după ce baza frunzelor începe să se îngroaie. În același timp, kochanchik va crește alb, nu verde de la soare. O altă opțiune este de a acoperi terenul din jurul bazei plantei cu hârtie care nu lasă lumina soarelui să treacă. Plante de fenicul de pe site-ul dvs. și nu veți regreta. Această minunată plantă picantă vă va oferi vitamine și medicamente cultivate cu propriile mâini.