Ca tradiționale pentru lățimile noastre, fructe și legume sunt cunoscute de toată lumea. Dar, în legătură cu globalizarea, precum și deschiderea piețelor pentru produsele agricole din țările situate în alte zone climatice, putem încerca o varietate de fructe și legume exotice. Dar, cel mai adesea, nici măcar nu avem idee cum arată, înainte să ajungem la masa noastră. Doriți să știți cum să crească ananas, avocado, kiwi, cuișoare (condimente), boabe de cacao și multe alte fructe? Apoi, uită-te la materialul nostru.
Suntem siguri că majoritatea oamenilor trăiesc cu toată încrederea că ananasul crește pe copaci. De fapt, ananasul este o plantă terestră erbacee, de asemenea, cu tulpină și frunze prăjite.
Fructele avocadoului, atârnând ca o coardă, arată amuzant. Și ați știut că un alt nume folosit de avocado este persanul american. Și în limba rusă, acest fruct a fost denumit anterior agacat.
Kiwi este, de asemenea, numit "agrișă chineză", pentru că acestea cresc pe lianas arbori cu arbori originale din China. Când data viitoare când mâncați acest fruct, amintiți-vă că pielea sa conține mai mulți antioxidanți decât în pastă.
Anghinarea - aceste "legume" de hrană nu sunt nimic altceva decât coșurile nedescoperite ale unei flori viitoare. Interesant, în Australia și America de Sud, anghinarea este considerată o buruiană malignă.
Dar astfel cresc varza de Bruxelles, crescuta de crescatorii de legume belgieni din varza obisnuita cu frunze verzi. Această varză conține atât de multe substanțe utile, vitamine și minerale, ceea ce îl face o hrană indispensabilă și un medicament valoros.
Garoafa, folosită pe scară largă în lumea condimentelor, nu este nimic mai mult decât muguri uscate, nedeschise ale unui copac.
Boabele de cacao, care în antichitate erau denumite "aur brun", se găsesc în fructe suculente cu pulpă și cresc pe copaci mari de ciocolată veșnic verzi. Patria lor este pădurea tropicală a Amazonului, dar acestea sunt cultivate în majoritatea țărilor subequatoriale.
Piperul negru crește în grupuri frumoase de câte 20-30 boabe în fiecare. Se pare că ardeii albi, negri și verzi sunt aceeași plantă, doar fructele sunt colectate în momente diferite.
Te-ai intrebat vreodata de ce arahidele se numesc arahide? Și toate pentru că păstăi de această plantă de fasole coacă la o adâncime de 5-8 centimetri sub pământ.
Nuci de caju se dezvoltă într-adevăr foarte neobișnuit. Partea care arată ca ardeiul dulce este o tulpină groasă. Iar piulița însăși este sub ea, în partea brună, asemănătoare cu coada.
Puteți ghici cum crește prazul, dar cine ar fi crezut că are inflorescențe atât de frumoase? Foarte interesant este faptul că această legume este cu adevărat unică: atunci când este depozitată, cantitatea de acid ascorbic din partea albită a cepei crește de mai mult de 1,5 ori.
Rukkola este o plantă a familiei de varză, care este folosită în salate sau ca aditiv de legume pentru paste și mâncăruri din carne în Marea Mediterană, în Rusia este considerată ... o buruiană. Și în zadar, pentru că are proprietăți antibacteriene și digestive.
Nu, bananele nu cresc pe palmieri. Această planta este o plantă care nu are nimic de-a face cu pomul, care este un palmier. Știați că florile de banane sunt polenizate de păsări sau de lilieci?
Șofranul (condiment) se obține din flori uscate de stigmate. Pentru a obține un kilogram de acest condiment este necesar să colecteze 150 de mii de flori. Prin urmare, acesta este cel mai scump condiment din lume.