La începutul acestui articol vreau să fac o rezervare - Nu sunt un biolog, așa că lasă-mă să ierte oameni informați pentru fluxul de materiale simplificate - „a cincea clasă de-al doilea trimestru“, o serioasă și competente cărți științifice bune mult, dar aici lăsați-l să fie
Bushul de struguri este locuitorul a două elemente - aer și pământ. Deasupra suprafeței solului se dezvoltă coroana tufișului, iar sub acesta este sistemul rădăcină. Ambele părți sunt echivalente și la fel de importante pentru formarea recoltei și a vieții bucșei ca un întreg.
Partea superioară - ramuri și frunze. Pentru a spune pur și simplu, ramurile joacă rolul arterelor de transport, creează un schelet și păstrează substanțele nutritive. Frunzele din dioxid de carbon și lumina soarelui sintetizează o gamă largă de substanțe organice - grăsimi, proteine, carbohidrați și așa mai departe.
Materialele prime necesare pentru dispozitivul de frunze sunt furnizate de rădăcini - apă și minerale.
Partea subterană - sistemul rădăcină - îndeplinește multe funcții importante:
1) ferm, ca fundație, păstrează tufa în sol;
2) extrage și livrează spre coroană apă și substanțe minerale dizolvate în ea;
3) se știe că rădăcinile sunt capabile să absoarbă din sol câteva gaze dizolvate în apă, de exemplu dioxid de carbon, amoniac;
4) rădăcinile sunt capabile să absoarbă și să stocheze substanțe organice complexe;
5) rădăcinile stochează o parte din carbohidrați (amidon și zahăr) pentru utilizare în perioade adverse;
6) în rădăcini există unele reacții de a crea substanțe organice - aminoacizi, alcaloizi, proteine ("piese de schimb" pentru proteine) și substanțe asemănătoare grăsimilor.
7) Sistemul radicular al plantei contribuie la menținerea unei compoziții chimice stabilă a sevei celulare - parțial este funcția excretor inerentă - prin rădăcini îndepărtate din plantele din sol asupra substanțelor „greșite“ sau substanțele sunt evacuate pentru a ajuta la dizolvarea (aici cere cuvântul mestecare) compus solubil.
Rădăcina strugurilor, în comparație cu alte culturi de fructe, poate ajunge la dimensiuni impresionante. Se ramifică bine, se întinde pe laturi, pătrunde adânc în pământ și se poate adapta la o mare varietate de soluri și condiții. Creșterea sistemului de rădăcini poate fi inhibată de roci, soluri foarte saline sau în apropierea apelor subterane.
Strugurii sunt foarte creativi în ceea ce privește structura propriilor rădăcini, ceea ce permite creșterea acestei plante aproape pretutindeni:
- în regiunile mai umede și mai răcoroase, rădăcinile se agață de suprafața solului, aici adâncimea apariției masei principale a rădăcinilor nu va depăși 20-40 cm.
- sud, în regiunile mai calde, stăpânează stratul superior, cel mai fertil de sol - de la 0,6 până la 1,2 m.
- pe nisip, în căutarea apei, se aprofundează la 1,5 - 3,7 m.
- pe rocile stancoase costiere ale mărilor de sud ajunge la o adâncime de 3 - 5 sau mai mult (până la 15) metri.
Raza sistemului radicular depinde de mărimea și vârsta tufișului, precum și de starea sa de sănătate. Cu cât tufișul este mai mare, cu atât este mai voluminos rădăcina. Diametrul său maxim poate ajunge la 6 - 10 m. Este o mulțime, trebuie remarcat. Deci, dacă ați putea privi sub suprafața solului în orice podgorie, ați putea vedea o intercalare continuă a rădăcinilor.
Forța dezvoltării rădăcinilor este direct legată de mărimea părții supraterane a bucșei. În plus, este direct dependentă de rezistența la secetă (cu cât rădăcina - este mai rezistenta) și struguri de îngheț. Dar, în cazul în care rădăcinile, din cauza lipsei cronice de umiditate este nevoie să penetreze orizonturi de sol foarte adânci, aici dimensiune - sau mai degrabă lungime mare de rădăcini - face bucșă de ghidare pentru construcția și întreținerea lor sunt prea multe resurse, care, desigur, reduce productivitatea instalației. Prin urmare, se presupune că optimă pentru a obține randamente ridicate de adâncimea masei principale a rădăcinilor - este de 1 - 1,5 m.
Cum se formează sistemul radicular și din ce constă?
Baza porțiunii subterane a buzei de struguri este korneshtamb, este, de asemenea, un trunchi subteran. Există un punct important - de fapt, sistemul de rădăcini al strugurilor. Aceasta este, la fel ca în majoritatea copacilor după germinare a semințelor, provine dintr-un puternic puternic în creștere în jos, rădăcină din care se extind rădăcinile laterale de ordinul al doilea de intensitate variabilă și gradul de ramificare. Dar, datorită intervenției umane, marea majoritate a plantelor de struguri de pe Pământ sunt cultivate din butași. Adâncită în sol în timpul părții inițiale a înrădăcinării de tăiere-fondator și un korneshtamb viitor - o parte a trage (tulpină) au fost găsite în sol.
Strugurii are o capacitate korneobrazovatelnoy foarte mare - radacinile pot ajunge la aproape orice parte a bucșei (în contrast cu lăstarii, care pot apărea numai de la rinichi) - korneshtambe, piese perene de toate vârstele pe lemnoase și muguri verzi, fiul vitreg, pețiolele, pe picioarele inflorescențelor și fructe de padure. Toate aceste rădăcini născute în mod nestandard sunt numite rădăcini adventive, sau, îndrăznesc să spun așa, în plus.
După ce butașii sunt plasați în sol (sau în apă), pe tăietura inferioară (călcâi) și pe caneluri (dacă au fost făcute), mai întâi se formează un țesut de rană special numit calus. Din celulele acestei substanțe albe, friabile, se formează mai întâi vârfurile primelor rădăcini (bazale sau calcane), apoi începe să crească în timp. La tăietura inferioară, tăietura este formată simultan de la circa 5 la 20, egală în putere și care se extinde în diferite direcții, rădăcini lungi și groase. Aceasta este, în practică, sistemul de rădăcini al strugurilor culturale este friabil.
Mai târziu, pe întreaga lungime a părții subterane a tăieturii, mai ales pe noduri, uneori pe interstiții, se formează chiar și rădăcini. Mai puțin puternice și mai ramificate - ele sunt numite lateral.
Cele mai înalte dintre ele sunt numite dewy, sau superficial, sunt denumite rădăcini adventive. Adancime - 5 -. 15 cm si mare este un rădăcini temporar - apar în anii cu precipitații ridicate și căldură. În sezoanele înghețate sau uscate, adesea mor. Prin urmare, în încercare viticultura industriale pentru a le preveni - în condiții favorabile rosyanye rădăcini funcționează perfect, și călcâiul opri dezvoltarea (ceea ce au nevoie la un moment dat tufiș - stratul de suprafață al solului este cel mai fertil, la prețuri accesibile, cald), dar secetă, îngheț sau înfrângerea filoxeră Rădăcinile rădăcinilor dispar rapid și strugurii rămân aproape în întregime fără un sistem rădăcină.
Rădăcinile laterale (medii) care apar mai jos sunt mai fiabile. Adesea ele pot fi aranjate în grade - în două sau trei. Depinde de numărul de noduri de pe butașii prinși în sol. În timp, ele cresc în lungime, se rostogolesc până la ordinea 6-8, se îngroașă. Astfel de rădăcini adulte din bușonul de struguri pot rămâne viabile după moartea părții de suprafață de mai mult de 5 ani, lăsând anual lăstarii de restaurare. Principalele funcții ale rădăcinilor mari sunt conducerea, mecanică (ținând partea superioară în spațiu) și depozitarea.
Dar cea mai importantă misiune - absorbția apei și a nutrienților - se bazează pe nenumărate rădăcini mici și subțiri (fibroase).
Vârful (conul de creștere) al unei astfel de rădăcini în creștere este protejat de o teacă de rădăcină. - un capac de mai multe straturi de celule groase, durabile, dar repede înlocuite. Cazul protejează mecanic partea superioară a rădăcinii în creștere atunci când se deplasează în sol. Dupa caz profilat la o distanță de 3 - 5 mm de la vârful rădăcinii este o zonă specială a celulelor absorbante, fiecare dintre acestea fiind prevăzut cu o specială appendage - fire de par rădăcină. Prin aceste tubuli microscopice - până la 1000 microni în lungime și 10-15 microni în diametru, în conformitate cu principiul membranei, sunt absorbite și îndepărtarea diferitelor minerale, inclusiv apa. În afara tuburilor sunt acoperite cu o substanță mucoasă specială. Cu ajutorul ei, ele sunt destul de ferm aderente la particulele de sol. În sol uscat, se formează până la 1 mie fire de rădăcină la 1 mm dintr-o astfel de rădăcină de aspirație. În sol umed - de câteva ori mai puțin. Firele de păr rădăcină sunt foarte delicate, ușor de moarte chiar și în condiții favorabile. Durata medie a vieții lor este de 1 până la 2 zile, apoi cele noi cresc. Odată cu creșterea lungimii rădăcinii, zona de aspirație urmează apexul său, stăpânind toate zonele noi de sol. Numai în faza de înflorire, atunci când rădăcina de creștere se oprește, firele de păr rădăcini trăiesc mai mult timp - aproximativ 20 de zile.
Pentru a finaliza lucrările perii rădăcină este necesar ca solul conține o cantitate suficientă de aer și o cantitate optimă de umiditate a fost liber și permeabil. In caz contrar, schimbul de gaze al sistemului radicular metabolic și funcția excretorii slăbi, iar firele de păr rădăcină mor și masiv Bush este o soluție de apă cu deficit de săruri minerale și substanțe nocive nu sunt evacuate în sol. Prin urmare, solurile argiloase grele, în special îmbibat cu apă compactat și mai puțin potrivite pentru plantele de struguri. În aceste zone, ar trebui efectuate doposadochny Plantage - continuă săpat sol la o adâncime de 1 metru, continuă practică cât mai mult posibil introducerea unor cantități mari de îngrășăminte organice și materiale ryhlyaschimi, face drenaj drenaj. Și prima recomandare este de dorit, iar a doua este obligatorie pentru cultivarea podgoriilor în orice condiții.
Pozitiv pe structura solului aflat sub podgorie afectează așa-numita cultivare în adâncuri. Înierbare - un derivat al cuvântului „pajiște“ - adică cultivatorul nu este arat sau culoar de zbor și dă creșterea naturală a ierbii să crească din nou în primul rând, și apoi o scurtă, mows iarbă și frunze de toate resturile vegetale pe sol. În următoarele 2 săptămâni iarba crește din nou, iar taietura ultima dată peregniot în condiții de siguranță sau va fi mâncat de aliații noștri - râme. Ca rezultat, obținem: 1) un puternic rădăcini de iarbă pătrund adânc în sol și se slăbește. Și când ei mor, locul lor va rămâne aer subțire de bine, astfel încât există o ventilație naturală a solului - și nu putem interveni; 2) de la natura ierbii sămânță va pregăti un biohum minunat și îl va aduce pe stratul superior al solului;
Vierul, pur si simplu nu-mi amintesc în timp podkashivat iarbă - și din moment ce omenirea a inventat trimmer - aceasta este, de asemenea, nu mai este o problemă. Și, după o astfel de vie cosit arata bine întreținute și acoperite cu SOD la sol de viță de vie nu zboară praf în vreme uscată și nu flops gryazyuka în ploaie.
Sistemul de rădăcini al strugurilor nu intră în stadiul de odihnă biologică completă în timpul iernii. În timp ce temperatura solului nu scade sub 10 ° C, funcționarea rădăcinilor și partea subterană a bucșei continuă să funcționeze, chiar dacă a avut loc deja o cădere a frunzei, iar partea de la sol este adormită. Temperatura optimă "de lucru" pentru rădăcinile strugurilor este de la + 10 ° C la + 25 ° C și + 35 ° C aer.
Structura sistemului de rădăcini de struguri variază odată cu vârsta tufișului.
- în tufișuri anuale pe rădăcini îngroșate este necesar 3/4 din toate rădăcinile;
- în arbuști până la 10 ani - aproximativ 1/2 parte;
- în tufișuri de peste 20 de ani - doar 1/5 din rădăcini;
Adică, este clar că o astfel de limită de vârstă pentru struguri - din cauza vârstei a redus proporția părții active a rădăcinilor și rădăcinile vechi excesiv îngroșa în consecință, acest lucru duce la o reducere globală a potențialului de viață Bush.
Greutatea lăstarilor de pe tufiș este direct proporțională cu masa rădăcinilor. Și dacă tufa se dezvoltă una față-n față, să spunem că o manșon se dezvoltă bine, iar cealaltă nu, înseamnă că rădăcinile cresc normal numai pe o parte a tufișului.
Structura sistemului radicular este o trăsătură varietală. Fiecare struguri are caracteristici în structura - dimensiunea, adâncimea, structura rădăcină ramificare, grosime și lungime, raza de acoperire a solului, rădăcini colmatează grosime poate depinde de gradul. În condiții bune de sol, astfel de diferențe sunt vizibile, dar în nefavorabile - rădăcinile tuturor soiurilor arată la fel și modest.
Excesiv de taiere partea supraterana a pierderii Bush și frunze din cauza bolilor sau viticultor intenție poate duce la degradarea sistemului radicular, rădăcinile mor șomerilor rămase de inutilitate, și chiar o parte din cauza oboselii cauzate de deficiente nutritionale.
Deci, dragi colegi, chiriași, bazându-se pe bine-cunoscut spunând Prutkov - „Iată rădăcina“ și un set minim de cunoștințe despre sistemul de rădăcină -
nu ar trebui să obținem în mod inevitabil recolte fără precedent. Și să ne amintim că bushul de struguri este în primul rând o rădăcină pe care nu o vedem, dar care este baza succesului.