În prezent vizionați secțiunea Hloh. situată într-o zonă de stocare mare
În medicină, se folosesc două tipuri de materii prime obținute din păducel: fructe și flori. Florile sunt recoltate la începutul perioadei de înflorire, când vremea este uscată, însorită. Fructele trebuie colectate numai dacă sunt pe deplin coapte.
Să încercăm să înțelegem împreună cum să păstrăm fructele de păducel în mod corect și acasă? Cum să păstrăm pădurea în timpul iernii?
Reguli generale
Păducel: depozitare și prelucrare.
Paducelul se pastreaza fie in stare uscata sau congelata in frigider sau congelator. În etapa de pregătire, trebuie să rezolvați cu atenție florile și fructele. astfel încât acestea să nu fie deteriorate de nici o boală sau dăunător și numai după aceea să pornească procesarea și depozitarea pădurii pentru iarnă.
Cum se păstrează păducelul uscat? Bomboanele și florile preparate sunt bine uscate și apoi colectate în recipiente curate și uscate.
Cum să păstrăm păducelul proaspăt în frigider? Dacă fructele sunt depozitate înghețate, acestea sunt pre-spălate. după care se usucă la soare.
Despre cum, pentru a usca fructele de păducel într-un uscător electric, cuptor cu microunde sau cuptor pot verifica pe site-ul nostru.
Cum să păstrăm păducelul în timpul iernii? Depozitați plantele medicinale numai într-o cameră uscată cu o bună ventilație. Ar trebui să fie protejat în mod fiabil de pătrunderea umezelii, a diverselor dăunători, precum și de lumina directă a soarelui.
Nu poți să ții flori împreună cu fructe. Pentru fructe, este mai bine să pregătiți borcane de sticlă în avans, iar pentru flori - saci din țesătură sau din hârtie grea.
Termeni și condiții
Cum de a păstra păducelul pentru iarnă acasă? Pentru a stoca această plante medicinale ar trebui să fie pregătite condițiile corespunzătoare. Chiar și cantități mici de umiditate pot fi evitate.
În plus, este necesar să se aibă grijă de absența factorilor care sunt capabili să distrugă componentele active ale pădurii. Cum se păstrează păducelul în timpul iernii? Materiile prime trebuie să fie depozitate într-un loc curat, uscat și ventilat constant, neinfectat de dăunători.
Cum să păstreze boabe de păducel? Ambele flori și fructe de păducel nu ar trebui să fie ținute în vecinătatea uleiurilor esențiale, mirositoare și, de asemenea, plante puternice sau otrăvitoare.
După ce se usucă înainte de uscare fructele de pădure se introduc în borcane din sticlă uscată sau în saci de pânză. În plus, materiile prime medicinale pot fi păstrate în cutii de placaj închise ermetic, care sunt căptușite cu foi de hârtie curată și groasă.
Păstorul se recomandă să fie păstrat timp de doi ani, dar experții sunt siguri că proprietățile utile ale fructului plantei rămân pentru aproximativ opt ani.
Pe site-ul nostru, puteți să vă familiarizați în plus cu informații utile despre depozitarea câinilor prin intermediul uscării și înghețării?
Moduri de depozitare
Cum se păstrează fructul de păducel: uscat sau înghețat. Depozitare Hawthorn la domiciliu - astăzi Hawthorn pot fi stocate nu numai sub formă de fructe și flori uscate sau congelate, dar, de asemenea, ca o varietate de home-made: gem, gem, lichior și suc.
Depozitarea fructelor de pădure sub formă de tinctură. Pentru a pregăti tinctura, care este depozitată pentru o lungă perioadă de timp, florile uscate sunt turnate cu apă clocotită într-o proporție de unu la unu. Apoi perfuzia este răcită, filtrată și laminată într-un vas sterilizat.
Cum de a păstra păducelul în casă? Totuși, este posibil să se ofere o astfel de metodă, cum ar fi pădurea de depozitare pentru iarnă sub formă de suc. Sucul este obținut din fructele păduței, care sunt spălate, turnate cu apă și fierte timp de două ore. Apoi, boabele sunt prajite până la o consistență de cartofi piure, amestecat cu zahăr și apă. Când amestecul se fierbe, sucul este turnat în cutii.
Jam, care are proprietăți medicinale, este preparat din fructe. Se prepară în sirop cu zahăr până se îngroașă și, după răcire, se rostogolesc în borcane sterilizate.
Depozitarea boabelor de păducel sub formă de compot. Un proces mai laborios este prepararea compotului cu păducel. Cum de a păstra fructele de pădure pentru iarnă? În primul rând, fructele trebuie să fie curățate de semințe și turnate timp de 10 ore cu sirop de zahăr 3%. Apoi, infuzia gata se filtrează, se fierbe și se toarnă în borcane cu fructe înmuiate.
Înghețarea păducelului la domiciliu necesită respectarea anumitor reguli. În caz contrar, fructele își pot pierde aproape toate proprietățile utile. Cum să păstreze pădurea în formă proaspătă prin înghețare? Congelarea boabelor este foarte rapidă. ele sunt împrăștiate pe recipiente din plastic și introduse într-un congelator care funcționează în modul de înghețare profundă. Cum să păstreze fructele de păducel pentru iarnă? De asemenea, ele pot fi înghețate pe paleți sau pre-răsucite în mașinile de măcinat cu carne și plasând masa în pungi sau borcane.
Paducelul este cel mai bine depozitat in forma uscata. Deci, există mai multe șanse de a păstra toate proprietățile utile ale plantei și de a prelungi durata de păstrare a păducelului.
