Un copac de banane nu este într-adevăr un copac deloc. În tulpina care se ridică deasupra solului, nu există absolut nici un lemn. Stemul este format din frunze care se dezvoltă aproape unul de celălalt. Frunzele se îndreaptă în partea de sus a plantei, făcând să pară un palmier.
Pentru a planta o banană, rădăcinile (sunt rupte de la picioarele unei plante deja în creștere) sunt plantate în găuri de 30 cm adâncime și de la 3,3 până la 5,5 m unul de celălalt. Fiecare coloană vertebrală trebuie să aibă unul sau mai mulți rinichi sau "ochi", ca "ochii" cartofului. După 3-4 săptămâni, lăstarii verzi trebuie să apară deasupra solului. Numai cea mai puternică scăpare este destinată să devină o plantă. Formează propriul sistem rădăcină, din care mai târziu plantele vor începe să crească.
Arborele de banane necesită multă grijă și atenție. Ar trebui să fie udat puternic dacă precipitațiile nu sunt suficiente. Pământul din jurul plantei ar trebui să fie în întregime împăiat.
9-10 luni după plantarea pe o plantă de banane, apare o floare. Floarea crește pe o tulpină lungă și se ridică, dacă este întinsă la poalele trunchiului sau cade, dacă începe să crească în vârf. Bananele mici se formează pe tulpina de flori, dacă cresc în jos. Bananele cresc cu susul în jos. În timp ce bananele încep tocmai pe tulpina de flori, ele sunt orientate în jos, dar când cresc, se ridică.
Bananele trebuie să fie recoltate în timp ce acestea sunt încă verzi. Chiar dacă trebuie mâncate imediat, nu ar trebui să li se permită să se coacă pe un copac. O banană care devine galbenă pe un copac își pierde aroma.