În curtea de mâncare am mers trei împreună: de fapt eu, fotograful Restoclub Roman Sokolov și fată Katya de la Moscova. Katya, am găsit întâmplător într-o cămin de tineret pe Pushkinskaya, când căutau un al treilea tovarăș de băut. Cu toate acestea, cei doi care beau în paharele de vin ar fi greșit.
Încă 25-30 de ani, ochelarii de vin din centrul orașului au fost principalul habitat pentru alcoolicii nu atât de mulți ca inteligența creativă. În acel moment, ambele concepte erau foarte vagi și se suprapun adesea. În sticlă s-au discutat despre modă, nu întotdeauna cărți legale și imagini ale reprezentanților "celei de-a doua artă" și faptul că este timpul să polonezi fața unui sudor dintr-un magazin vecin. Dar, încă din anii 90, cu apariția unui număr mare de cafenele și baruri, ochelarii de vinuri au început să se retragă în mediul urban. La zero, acest format straniu retro a dispărut aproape din viață. Ultima zonă pe care au părăsit-o tinerii capitaliști după dezbrăcare sunt străzile din apropierea pieței Vosstaniya. Aici am decis să mergem, nostalgic pentru trecutul sovietic și estetica Leningrad.
Cei care nu au trăit în Uniunea Sovietică nu vor înțelege formatul acestor instituții ciudate de băut. În primul rând, se închid deja la ora opt seara și se deschid dimineața. Se pare că ochelarii de vin sunt special adaptați pentru a fi vizitați în timpul programului de lucru. Ca și care a intrat în Vodkaroom, „aruncat“ 100 de grame - și continuă să lucreze (în rumochnaia proiectat pentru țărani ruși adevărați încă turnat 100 de grame, mai degrabă decât de 50, așa cum se obișnuiește în baruri moderne). Cu toate acestea, de regulă, cei obișnuiți nu se limitează la un "apel". A fost o anecdotă sovietic: „Gorbaciov ajunge la fabrica pentru a promova sobrietate și apoi să lucreze la locul de muncă mașinile erou:“ Uite, v-ar fi capabil să lucreze ca acest lucru, în cazul în care înainte de a avea un pahar sau două pahare de vodcă? Și dacă am băut trei pahare ... "-" La urma urmei, lucrez la fel ... "
Rjumochnaja pe Razjezzhi, 11
- Vodka - de la 35 de ruble, gustări - de la 30 de ruble.
Este din cauza acestui timp de modă veche rumochnaia a trebuit să începem această sindrofie degustare ciudat mai devreme 17. Am pornit traseul nostru în cele mai bune tradiții din Dovlatov din "Cinci colțuri". Instituția imediat lovit de băieți depresive pentru un pic mese ponosite - au uitat zi plictisitoare de primul canal de transmisie, care spune ceva despre o criză de vârstă mijlocie, una dintre actritele a fost o dată seria populară. Pentru a apela vânzătorul, a trebuit să strig în camera din spate.
Lista de prețuri părea deja puțin suspectă pentru centrul orașului: un pahar de vodcă de 35 de ruble, bere - de la 53 de ruble pentru o cană, gustări de 30 de ruble. Noul nostru prieten de la Moscova Katya a fost surprins de faptul că astfel de lucruri se mai întâmplă. Sub știrile primului canal a existat un sentiment că suntem într-un fel de mașină de timp, care ne-a transferat în anii '70. După ce am băut un pahar și am mușcat un sandviș cu șprot, am mers mai departe.
Styopka pe Razegezha, 43
După numai 5 minute am ajuns la punctul următor. Situat lângă stația de metrou „Ligovsky“, „stivă“ pentru un motiv oarecare este atras întotdeauna foarte abil canalele TV de personal, muncitorii Lenfilm și alcoolici, cu strada Kolomna. Există deja o etichetă de preț ușor mai mare: o lovitură de vodca de la 45 de ruble, cu toate că gustări sunt toate la fel. Și toți aceiași țărani silențiosi cu ochelari se uită la emisiunile primului canal. Am început să credem că în această odihnă ciudată există un fel de poveste brutală. După ce ne-am uitat la televizor câteva minute, am realizat că, aparent, am băut prea puțin.
Bălți informal "Lame Blue Cat" pe strada Pushkinskaya, 8
Venind de la Kolomna pe Pușkin, ne-am decis să înveselească o bere în subsolul unei instituții ciudat, care este situată în partea din spate a unui magazin local „Products 24“. Aici am fost capabili să luptăm de mai multe ori în Mortal Kombat pe prefixul SEGA (încercările de a reînvia în combinațiile de cap pentru fatalitate erau inutile).
artiștii au început să apară în rândul clienților (la urma urmei, am făcut progrese semnificative în direcția centrul orașului) și alcoolicilor locale „inteligente“ care nu au atins încă gradul de băut vodcă într-un parc din apropiere, lângă monumentul lui Pușkin. Luând în considerare reciproc ideea de a intra în parc la un alcoolic, acceptăm decizia persistentă să nu se abată de la traseul nostru.
Cafe RYUMOchnaya pe strada Pushkinskaya, 1
Acest loc a devenit o continuare logică, deși locul este fundamental diferit de cel tradițional "Leningrad". Aici este destul de decentă posibilitatea de a avea cafea și o gustare în timpul zilei. Există mulți hipsteri și chiar mai mulți artiști cu Pushkinskaya, 10 ani. În linia de vodcă, învățăm de la barbatul bețiv beat programul celor mai apropiate expoziții interesante, iar pe alții încearcă chiar să ne dea un fluturaș. Ce este într-adevăr nimic de spus, cele mai multe dintre boemii urbane ia fraza „întâlni în rumochnaia“ ca „întâlni în rumochnaia pe Pușkin.“ Aici am găsit un profesor familiar de la Facultatea de Filosofie a Universității de Stat din Sankt Petersburg, cu care, de asemenea, a băut un pahar.
Steaua de vin pe Stremyannaya, 22
- Vodka - de la 35 de ruble, gustări - de la 30 de ruble, bomboane - 6 ruble.
Cafe Mayak pe Mayakovski, 20 de ani
Plecând pe Nevski și îndreptându-ne spre strada Mayakovsky, ne-am găsit într-un snack bar numit "Mayak". Nu e chiar o lovitură. Mai degrabă, este o cafenea în stil sovietic. În plus, este în sovietic, și nu pseudo-sovietic, așa cum este obișnuit în cafeneaua turistică de pe Nevsky. Din fumul de țigară se taie foarte mult ochii. Clienții joacă șah, în paralel, beau vodcă din câteva pahare de vin și o beau cu o băutură "tarhun". chelnerițe complete în șorțuri și se agită cu vârsta nedeterminată scrumierelor habarikov într-un castron și să le întoarcă înapoi clienților toate aceeași murdar. Realizând mâncarea comandată, aceștia au strigat în mod profesionist și au strigat în întreaga instituție: "Cine a comandat?". Instituția este ambalată la capacitate, așa că trebuie să bem "alb", stând lângă ușa din față.
Cafe Pelmenaya pe Zhukovski, 12
Dându-și seama că conexiunea cu realitatea începe să se tot mai mult pierdut, ne-am decis să meargă să mănânce în „galuste“ în colțul Răscoalei și Zhukovsky. Acesta este cel mai vechi pelmeni din Petersburg. Vânzătorul cu entuziasm spune că în timp a fost vizitată chiar și de Krupskaya (puțini dintre vizitatorii de la găluște cunosc cine este). Este încă surprinzător de delicios să faceți găluște în spiritul "scoop", care sunt de obicei consumate cu vodcă sau coniac. Pentru prima (și ultima) oră de seară, oameni decenti stau în instituție și stau oameni decent, care nu sunt reprezentanți ai intelectualității vărsate în mediul urban. După ce am băut și ne-am mușcat găluște, am realizat că ne-am întors din nou.
În casa următoare am mers la subsol și am revenit la formatul obișnuit al plimbării noastre: băieți beți, primul canal. Adevărat, de data aceasta au fost puțin mai pozitivi și au întrebat în mod firav cum am ajuns aici. Se pare că noii clienți nu sunt adesea aici. Lângă el este o cușcă cu un papagal chirpic numit "Camomile".
Am venit aici aproape nouă seara, care este considerat de standardele rumochnaia aceeași care vin în club de noapte la șapte dimineața - și ne-am simțit aproape la fel de mult. Restaurant pentru o oră așa cum a fost închis, dar am bătut și a cerut vânzătoarea să ne lase. Văzând noastre pitifully beat-sclipire în ochii lui, mi-a strâns și a turnat un pahar de om înjurături paralele, culcat cu capul pe masă, care nu a vrut să (sau nu a putut) merge. După cum a devenit cunoscut, acești oameni pleacă de pe străzile sovietice. Am băut controlul de 50 de grame și niște sandvișuri puțin misterioase cu șprot.
În cele din urmă, trebuia să recunoaștem că mersul în jurul unui pahar nu era cel mai ușor de făcut. Cel puțin, este nevoie de un organism care este rezistent la alcool și imparțialitate față de cunoștințe noi, mai degrabă suspicioase. Dar dacă nu minusuri, este simplu de testare "pe cei slabi". Deși adevăratul test a fost dimineața zilei următoare, care, ca noroc, ar fi fost o zi liberă. Așa cum a spus romul: "Nu am mai avut așa o mahmureală de când aveam 16 ani". Katya nu mai vedea o fată, dar mai târziu ea a trimis apeluri de viață pentru ea. Deci, dacă doriți să "scuturați vremurile vechi" sau să vă simțiți un personaj profund Dovlatov într-un aranjament complet - acest traseu este cu siguranță pentru voi.
Fotografii: Roman Sokolov
Vasileostrovskaya obișnuia să aibă multe unități similare. Îmi amintesc la conferință, profesorul a lăudat vinul de la colțul liniei 1 și cel de mijloc. Bineînțeles, după curs, ne-am grăbit să mergem acolo. sandvișuri cu hering erau pur și simplu divine)))
Mult mai tarziu, Triton a incercat sa recreeze conceptul de pe tarmul Novosmolenskaya. Era nastalic, dar nu pentru mult timp.
PS În general, astfel de excursii sunt dificile chiar și pentru un organism condimentat. De câteva ori am fost la astfel de "campanii", deși în pub-uri. 11 unități stăpânite, dar dimineața nu a fost ușor.