Utilizează fenol dăunător
Mai multe în secolul al XVI-lea, celebrul medic german și om de știință Paracelsus a spus: „Totul este otravă și nimic nu este lipsit de toxicitate, o doză unică face ca otrava neobservat.“
Mai multe în secolul al XVI-lea, celebrul medic german și om de știință Paracelsus a spus: „Totul este otravă și nimic nu este lipsit de toxicitate, o doză unică face ca otrava neobservat.“ Aceasta este de fapt așa. Chiar și sarea obișnuită de masă poate provoca moartea dacă o consumați mai mult de trei grame pe kilogram de greutate. Dimpotrivă, substanțele toxice la o anumită doză și o mică modificare chimică pot deveni foarte utile pentru organism. O astfel de substanță este fenolul sau acidul carbolic (C6H5OH).
Primul antiseptic în chirurgie a fost o soluție de fenol (acid carbolic). Acum, chirurgii își dezinfectează mâinile cu mijloace mai blânde.
tu. În fotografie: Academicianul A. V. Pokrovsky se pregătește pentru operație. Fotografie de Dmitry Zykov.
cristale aciculare de fenol este atât de otrăvitoare încât, atunci când intră în contact cu pielea provoacă leziuni și arsuri și inhalarea vaporilor de fenol conduce la o tulburare a sistemului nervos, funcționarea necorespunzătoare a organelor respiratorii și inima. În laboratoarele chimice cu fenol Purtați mănuși de protecție și o capota - un loc de muncă special, construit în dulap cu ventilație de evacuare, care iese fum periculoase din incinta. Între timp, era cu fenolul începutul epocii antiseptice.
La sfârșitul anilor 1860, chirurgul englez Lord Joseph Lister (1827-1912) a fost primul care a aplicat o soluție de acid carbolic în scopuri medicale. Folosind carbolic el a luptat cu supurație de răni cu fracturi deschise. Astăzi, compușii fenolici fac parte din multe medicamente. Se folosește pentru dezinfectarea fermelor de creștere a animalelor, diverse spații de depozitare, dezinfectarea salopetelor, lenjeriei, uneltelor și multe altele. Producția de fenol a ajuns la 8,3 milioane de tone pe an. Dintre toate substanțele produse de industria chimică din lume, în termeni de producție, fenolul se află pe locul 33.
Derivații de fenol fac parte din paracetamol, un medicament care este prescris pentru tratamentul răcelii și al gripei; ele sunt conținute în frunzele unei merișoare delicioase și sănătoase de fructe de pădure. Pentru a verifica acest lucru, vom efectua două experimente chimice simple.
Avem nevoie de clorură ferică (FeCl3) - se poate cumpăra la un magazin de radio, iar paracetamolul în comprimate și frunze de mure de busuioc vor fi achiziționate la farmacie.
Să începem cu faptul că dizolvă tableta de paracetamol în apă fierbinte și adăugăm puțină clorură de fier. Aproape imediat soluția devine albastră, deoarece produce un compus complex de fenol albastru-violet cu săruri de fier.
Reacția de formare a unui complex de fenol cu fier:
Exact aceleași modificări vom găsi dacă efectuăm un experiment cu infuzie de frunze de afine (Figura 1).
O altă reacție care poate fi efectuată la domiciliu este oxidarea fenolului la chinone, care au o culoare intensă. Fenolul reacționează foarte ușor: chiar și sub influența aerului, cristalele albe se oxidează și dobândesc o culoare roz.
Vom avea nevoie de o tabletă de paracetamol și de un înălbitor obișnuit care conține hipoclorit de sodiu (NaOCI), care este vândut în magazinele de hardware.
Tableta de paracetamol este solubilă în apă fierbinte și se adaugă o cantitate mică de înălbitor. Aproape imediat soluția se va transforma într-o culoare maro intensă. Acest lucru se datorează faptului că hipocloritul de sodiu, care intră în procesul de înălbire, oxidează paracetamolul în compusul 1, care în soluție trece treptat în compusul 2 (figura 2). Ambele sunt legate de chinone.