Au citit: 1 262
Rețetă pentru gătitul de somon roz prăjită cu legume și brânză în cuptor
Pește cu legume se potrivește perfect cu gustul si gura-adăpare brânză crusta va fi un complement excelent pentru acest fel de mâncare. Atingerea finală în prepararea peștelui sub o haină de blană în cuptor va fi o notă de prospețime - ierburi proaspete. Decoreaza-l cu un fel de mancare gata si succesul este garantat!
Peștele, preparat conform acestei rețete, se dovedește mereu suculent și gustos. Dish vrednic de strălucit ca o masă festivă, și potrivit pentru o cină obișnuită de familie.
Rețetă pentru gătitul de somon roz prăjită cu legume și brânză în cuptor
1) Mai întâi trebuie să separăm filmele de somon de oase. Legumele sunt bine spălate și curățate. Ceapa tăiată în inele, grătarul morcovilor.
2) După aceea tăiați fileurile în porții mici și puneți-le într-o formă unsă cu ulei vegetal.
3) Se presara peștele cu sare și piper, se presară cu suc de lămâie.
4) Ceapa, taiati in inele si puneti-le in bucati de peste.
5) Acum, pentru fiecare piesă, puneți un mic ghiveci de morcovi rași.
7) Trei pe o brânză mare de răzuire și stropi abundent somon roz.
8) Puneți forma într-un cuptor preîncălzit (180-200 °) și coaceți timp de aproximativ 40 de minute.
Serviți un vas cu garnitură (orez, cartofi) sau salată de legume.
La servirea mesei, decorați vasul cu ierburi proaspete, felii de tomate sau măsline.
Excelent (4) Slab (1)