Tort „Cartofi“ din cookie-uri, rețeta pe care o vom da - este foarte gustos fel de mâncare de dulce, care este gătit foarte rapid și ușor. În plus, nu trebuie să fie coapte, ca multe alte deserturi.
O asemenea delicatesă poate găti chiar și o novice sau o amantă. De asemenea, ar trebui să fie plăcut atât de iubiți mici, cât și de adulți.
Cartofi cu coniac și nuci
Este necesar să luați: 300 de grame de biscuiți (este mai bine să luați jubileul sau căpșuni etc.), 2-3 st. linguri de praf de cacao, 100 gr. zahăr, 80 gr. unt, 80-100 ml. lapte, 100 gr. ciocolată neagră, 1 pahar de nuci, 2 linguri de coniac.
Într-o tigaie, prăjiți un pahar de nuci. Aroma vă va spune despre pregătirea și pielea începe să se desprindă de nuci.
Treceți prin cookie-urile de măcinat carne cu piulițe răcite. Miezul rezultat este amestecat.
O parte din firimiturile (un cuplu de linguri) și locul într-un alt vas, se adaugă o lingură de cacao și câteva boabe de nuci prăjite (pre năruie sau sfărâmați) - va fi un breading (prăfuirea) pentru cartofi.
Se amestecă zahăr + 1 lingura de cacao. Adăugați laptele și puneți-l pe foc, amestecând pentru a permite zahărului să se dizolve. Un pic încălzit și adăugați unt și o ciocolată ruptă. Masa începe să fiarbă (balon) - scoateți din foc.
Se răcește în jos timp de aproximativ 5 minute, și se toarnă în lemn de nuc amestec pechenyushnuyu în cazul în care pre-adăuga un pic (cuplu de linguri, doar pentru aroma) coniac. Se amestecă bine pentru a se înmoaie și a lăsa pentru încă 5-7 minute pentru impregnare.
Luăm un amestec de ciocolată cu o lingură, formează bile, se sfărâmă, se așază pe o tavă și - în frigider.
Rețetă delicioasă și rapidă
Să luăm în considerare o altă variantă de pregătire a acestui tort la domiciliu.
Pentru acest tort nevoie de următoarele ingrediente: 300g biscuiti unt, unt 150g, 200g zahăr pudră, 3 linguri. l. praf de cacao, 2 ouă de pui, vanilină și chipsuri de nucă de cocos.
Mai întâi trebuie să răsuciți mașinile de tocat carnea sau să tăiați cookie-ul pe blender. Apoi, trebuie să mănânci într-un recipient de unt moale cu pulbere, vanilină și cacao. Adaugă ouă biciate la amestec. Ouăle pot fi bătut cu un halou sau două furci.
Apoi, este necesar să adăugați cookie-urile zdrobite la amestecul pregătit și să frământați cu grijă. Din acest test ar trebui să formeze turte ca cartofi, cârnați sau pelete, le-a pus pe farfurie și se presară nuca de cocos.
Pentru a îmbunătăți gustul prăjiturilor, puteți adăuga coniac, vin, sirop de dulce, nuci sau arahide, dacă doriți. De asemenea, puteți să-l decorați în diferite moduri: se toarnă smântână de ulei, caramelă sau glazură de ciocolată sau se presară cu miezuri.
Economică, dar nu mai puțin delicioasă opțiune
Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de un biscot sau o cracker (vanilie sau altul), praf de cacao - 2-3 linguri. zahăr (aici deja cineva ca el), unt -100-150g.
Gatiti biscuitii in mici cruste (polen). Se topește untul (de exemplu, într-un cuptor cu microunde) și se toarnă într-un cookie. Adăugați cacao și zahăr. Se amestecă totul.
Apoi luați hârtie de pergament (sau orice este la îndemână) pentru a pune tortul pe hârtie și înfășurați-l pentru a face un cârnați. Puneți la frigider o jumătate sau două ore. Scoateți hârtia și tăiați cârnații care rezultă
Dar cum să gătești această gospodină experiență tort
Tort cu nuci de pin:
Și un astfel de tort a fost pregătit în copilărie:
Tort cu lapte condensat: