Cum să gătești cartofi prăjiți cu ceapă și ouă amestecate:
1. Se spală cartofii și se usucă cu un prosop de hârtie.
2. Într-o tigaie mare încălziți uleiul de floarea-soarelui, puneți cartofii, prăjiți aproximativ 3 minute. Se amestecă cartofii și se prăjește timp de încă 5-10 minute, până când culoarea este aurie din toate părțile.
3. Între timp, într-o tigaie mică se încălzesc 25 g de unt, puneți ceapa. Se prăjește, se amestecă, până la maro auriu, aproximativ 5-10 minute. Se pune ceapa prajita intr-o tigaie cu cartofi prăjiți, se adaugă sare, se amestecă (foto 1).
4. Tigaia de prăjire, în care au fost prăjite ceapa, ștergeți cu un prosop de hârtie. Se topește untul rămas în această tigaie. Smash ouă, se toarnă într-o tigaie încălzită. Puneți câteva minute (fotografie 2).
5. Pe 4 plăci de servire puneți cartofii cu ceapă. Pe cartofii prăjiți cu ceapă se pune un ou pentru fiecare porție.
6. Cartofi prăjiți cu ceapă serviți cu castraveți murate și smântână (opțional).
Rețetă foto pas cu pas Cartofi prăjiți cu ceapă și ouă amestecate
Fotografia 1. Se amestecă cartofii prăjiți cu ceapă.
Indicați motivul pentru care nu v-a plăcut rețeta:
Indicați eroarea:
Reteta: Cartofi prăjiți cu ceapă și ouă amestecate. Cum să gătești cartofi prăjiți cu ceapă și ouă amestecate?
Rețineți și împărtășiți rețeta cu prietenii:
Adăugați pe blogul meu
Vedeți, de asemenea, cele mai bune rețete din secțiunile:
Omletă „Poiana“ Fried tortilla pâine (gratinare de cartofi. Paste cu ou
Ratatouille Caserola din legumele de legume Sos de legume Sute din legume
Bunicul crocantă chipsuri de cartofi prăjiți prăjiți cartofi cu pene de ceapa cartofi
