Agricultura de ovine
Abatorizare și prelucrare (abatoare mobile)
Ovine și sacrificare, abatoare mobile pentru oi
Îmbătrânirea oilor este asociată istoric cu necesitatea de a pasca animalele, iar distanțarea terenurilor de creștere a oilor și a pășunilor face dificilă organizarea sacrificării la abatoare special organizate. Exploatatorii de animale la scară mică și întreprinzătorii privați, fermierii mici, se vor confrunta cu probleme legate de interzicerea sacrificării animalelor la domiciliu anul viitor.
Abatoarele mobile mobile mobile Compact®, produse de compania italiană "Faza", rezolvă cu succes problemele de creștere a oilor moderne. Abatoarele pot fi folosite pentru sacrificarea sanitară a animalelor, precum și pentru sacrificarea organizată în zone cu infrastructură nedezvoltată, aflate la distanță de întreprinderile de sacrificare. Abatoarele mobile nu necesită investiții capitale și sunt livrate clientului de către reprezentantul oficial al producătorului în Rusia de către compania "AVI C" în termen de 4 până la 6 luni de la momentul plasării comenzii.
Din 1968, Faza dezvoltă și produce abatoare mobile de capacitate mică și medie conform tehnologiei Compact®, care îndeplinesc cerințele stricte de sacrificare a bovinelor în Europa. Companiile mobile de sacrificare Compact® sunt aprobate oficial de serviciile sanitare și epidemiologice, de stat, veterinare și de mediu. Tehnologia are un brevet internațional și este recunoscută ca cea mai bună soluție unică pentru întreprinderile mici în organizarea sacrificării autorizate a animalelor în zone izolate din punct de vedere geografic.
Abatorizarea mobilă este profitabilă din punct de vedere economic pentru utilizarea în zone cu infrastructură nedezvoltată, este ușor de transportat. Descărcarea-încărcarea abatorului se realizează simplu și rapid.
Abatoarele mobile sunt o linie tehnologică de sacrificare și de tăiere. Sunt prevăzute camere de răcire a produselor finite tăiate pe jumătăți de carcase. Uciderea abatorului poate fi standard sau individuală, pe baza specificațiilor clientului. Abatoarele mobile pentru oi permit efectuarea unui sacrificare care îndeplinește cerințele Halal.
Abatoare mobile Compact® - o soluție economică și tehnologică avantajoasă pentru crescătorii de ovine.