Alcoolul este o tradiție, un caracter și anumite reguli. Când vine vorba de whisky, atunci tradițiile și regulile se găsesc destul de mult. Poate că totul este că băutura a încercat să se înconjoare cu o halbă de mister. Și poate că toate regulile de utilizare a whisky sunt justificate și oferă cu adevărat acces la ceva nou.
1 Din ce pahare beau whisky?
Experții spun că puteți înțelege gustul acestei băuturi doar dacă o beți dintr-un pahar selectat în mod corespunzător. Aproape toți cei care încep să fie interesați de astfel de nuanțe înțeleg că whiskey-ul este un concept colectiv. Se face în țări diferite, de la materii prime diferite și în funcție de diferite rețete. Prin urmare, nu este nimic ciudat în faptul că fiecare producător oferă o băutură pentru băutură, ceea ce maximizează aroma, culoarea și gustul.
Nu toată lumea dorește să comande împreună cu o sticlă de whisky și ochelari și nu este necesar ... În nomenclatura unui geam de sticlă există 6 variante de ochelari în care este servit alcoolul dat. Această nomenclatură este simplă, astfel încât puteți cumpăra cu ușurință un set adecvat de pahare pentru whisky în propriul bar.
- Shot Glass - mai bine cunoscut sub numele de grămadă sau sticlă, poate conține până la 40 ml de lichid. Aceasta este o opțiune universală pentru hrănirea tinerilor bourbon și scotch. Cel mai adesea, este folosit atunci când beau whisky într-o singură gulp. El nu dezvăluie nici o aromă, nici nu are alte calități speciale. Plus este că un astfel de pahar va servi pentru o serie de alte băuturi spirtoase.
- Tumbler (scăzut) sau Highball (înalt) - containere care seamănă cel mai mult cu un pahar cu fundul gros și pereții drepți. Volumul de sticle la 200 ml. Sunt folosite pentru a hrăni whisky din Scoția și Irlanda. De asemenea, în aceste ochelari se pregătesc cocktail-uri cu bourbon. Cel mai adesea, alcoolul din aceste ochelari este servit cu gheață.
- Nose - numele în sine spune că acest pahar a fost creat pentru a înțepa. Capacitate de până la 100 ml. Cel mai adesea, are un picior scurt, stabil. Vasul este lărgit la bază și se înclină treptat spre partea de sus. Acest lucru permite ca parfumul să se deschidă și să nu se evapore imediat. Amestecurile sunt servite în acest pahar.
- Un pahar de Tulip sau o lalea este mai bine cunoscut sub numele de sticlă pentru vin, dar există o variantă pentru whisky. Volumul unui astfel de container atinge maximum 100 ml. Pe picior nu prea lung există o lalea clasic-lalea care este destinat pentru concentrarea de arome de alcool. În acest pahar se servesc soiuri de malț în vârstă.
- Snifter poate fi rar întâlnit în țările vorbitoare de limbă rusă. Este foarte asemănătoare cu o sticlă în formă de lalea, dar are o formă de cană mai alungită. Volumul sticlei este de până la 150 ml. Această sticlă este utilizată numai pentru alimentarea whisky-ului single malt.
Vă recomandăm să citiți
- Bourbon sau whiskey cu cola
- Care sunt tipurile de whisky și cum să beți bine?
- Cum poți să faci whisky de la băutură?
2 Geometria sticlei și aroma băuturii
Tipul de sticlă nu este o caracteristică exhaustivă. Uneori, geamul pare să se potrivească, dar din anumite motive nu dă rezultatul dorit. Pentru a evita acest lucru, trebuie să înțelegeți cum arată capacitatea geometriei capacității de alcool.
- Bourbon este alcool din porumb. Alcoolul este foarte parfumat, chiar prea mult. Prin urmare, pentru a vă bucura de bourbon, aveți nevoie de un pahar de diametru mare. Majoritatea mirosurilor se disipează și se joacă în mâinile băuturii.
- Grasul whisky - este întotdeauna alcoolul nu este de înaltă calitate, cu o selecție largă de arome. Acesta este servit în focuri și pahare pentru a maximiza mirosul intens. În plus, este mai ușor să beți alcool cu un volley.
Dacă este absolut puritatea, atunci alcoolul cu vârsta sub 10 ani poate fi beat de la switch-urile obișnuite, nu vei pierde prea mult. Dacă vorbim despre alcool mai vechi de 8-10 ani (depinde mult de tipul de bază), atunci ochelarii sub acest whisky ar trebui selectați corect. Efectuați o eroare, pierdeți ceva valoros.
3 Sticlă sau cristal?
Potrivit tradiției, ochelarii pentru un whisky bun ar trebui să fie din sticlă. De ce sa întâmplat asta? Probabil, întreaga idee este că în timpul formării regulilor de băut acest pahar de alcool era o opțiune mai accesibilă. Deși atât în prezent, cât și în prezent, există ochelari pentru whisky din sticlă Bohemian și cristal - scump și foarte frumos.
Care este problema practică de a alege un material pentru fabricarea recipientelor pentru alcool? Totul este simplu. Whisky nu este doar un gust și o aromă, ci și o culoare unică. Prin urmare, cerința principală pentru un geam este transparența. Cu cat materialul este mai transparent si cu cat mai mult ramane, cu atat mai bine. Prin urmare, cristalul are tot dreptul de a pretinde un loc într-un bar acasă. A servi alcoolul în bucatele de cristal din instituții este riscant, bazat pe experiența practică, cu toate acestea, în unele instituții pe care le puteți întâlni și o asemenea frumusețe.
Transparența perfectă a cristalului face posibilă bucurarea de culoarea băuturii și pregătirea pentru bogăția gustului.
Al doilea punct important în alegerea ochelarilor drept este conductivitatea termică. Problema este că atât whiskey, cât și coniacul, sunt calde într-o mână. Aici sunt doar ochelari pentru brandy destul de subțire, iar sub temple sunt întotdeauna echipate cu un fund gros. Dacă luăm în considerare sticla pentru whisky din acest punct de vedere, este mai bine să alegeți cristalul, deoarece este mult mai eficient conduce căldură decât sticla. Deși cea mai mare parte a sticlei de elită pentru alcool este realizată folosind tehnologii speciale care garantează materialului toate proprietățile mecanice necesare. Cu toate acestea, dacă există o alegere, atunci nu uitați-vă ușor, cumpărați ochelari de bună calitate din cristal sub whisky.
Pentru a cumpăra ochelari de bună calitate sub drumul whisky, puteți utiliza două posibilități. Primul este de a cumpăra sticlă de la producător. Toate preocupările de auto-respectare dezvoltă sticlă și este mai bine să nu găsiți ochelari. Problema cu acest plan este că nu este numai costisitoare, ci necesită și mult timp pentru implementare.
A doua opțiune este de a cumpăra sticlă de alcool de la producătorii faimoși de bucătărie. Astfel de branduri precum Glencairn, VilleroyBoch, Riedel și WilsonMorgan oferă o gamă largă de ochelari de primă clasă pentru whisky de orice tip, vârstă și loc de producție. Această listă de producători de ochelari de calitate nu se termină acolo. Există și alte companii care fac ochelari la fel de scumpe sub drumul whiskey. Astăzi există magazine ale acestor branduri în țările vorbitoare de limbă rusă, astfel încât această opțiune vă va ajuta să obțineți ochelarii doriți rapid, dar totuși scumpi.
4 reguli de bună tonă
Gourmanții adevărați beau whisky de la un pahar de gust special - Whisky Connoisseur Glass. Este perfect transparent, din sticlă destul de subțire și foarte asemănătoare cu cea a sticlei Snifter. Principala diferență este capacul, care închide geamul pentru a colecta aroma maximă. Firește, acest pahar este necesar numai pentru alcoolul în vârstă de înaltă calitate. În toate celelalte cazuri, puteți și ar trebui să faceți acest lucru fără ea.
Regulile privind alegerea ochelarilor sub whisky erau mult mai multe decât se putea imagina. În ciuda faptului că oamenii sunt practice doar pentru a bea un whisky bun din ceea ce este în bufetul bunicii, este ceva de gândit. Rezumând, putem spune despre ochelarii pentru un whisky bun următoarele:
- ele trebuie fie să colecteze, fie să contribuie la dispersia aromelor de alcool;
- acestea trebuie să conducă căldură, deoarece alcoolul de acest tip este cel mai bine dezvăluit atunci când este încălzit;
- transparența perfectă și lipsa desenelor reprezintă un plus imens;
- iar ultimele ochelari sub whisky ales de tine ar trebui să-ți aducă o plăcere estetică personală.
Dacă geamul îndeplinește aceste cerințe simple, atunci îl puteți lua. Chiar dacă nu beți adesea whisky, va fi frumos să aveți un set de pahare bune pentru el.