Acasă »Cuptor cu microunde» Rețetă pas cu pas lasagne în cuptorul cu microunde
O fel de mâncare delicioasă și gustoasă care a venit la noi din Italia însorită este lasagna. Pentru prepararea sa se folosesc numeroase combinații de umplutură de carne, aluat și condimente. De fapt, procesul de a face lasagna în execuția clasică este destul de laborios și durează mult. Cu toate acestea, această rețetă a fost, de asemenea, adaptată pentru ca hostessul nostru să fie gătit într-un cuptor cu microunde, păstrând în același timp cea mai mare parte a gustului vasului.
Metoda de preparare
În acest caz, avem în vedere opțiunea atunci când avem deja carne tocată și lasagna. Prin urmare, în plus față de acesta va avea nevoie doar: ceapă, roșii în valoare de mai multe bucăți, câteva linguri de pasta de tomate, condimente, smântână și brânză.
Reteta pentru lasagna cu carne tocata in cuptorul cu microunde incepe cu prepararea carnii tocate.
- Pune-l într-un recipient pentru un cuptor cu microunde, ceapa rupeți, usturoi, și, opțional, adăugarea unui amestec de umplutura si trimite-l, acoperit cu un capac într-un cuptor, timp de 5 minute la putere maximă.
- În acest moment, ardeți roșiile, îndepărtați-le din piele, trei pe o răzătoare și amestecați cu pastă de roșii. Adăugați condimentele preferate, sare, amestecați bine.
- Se amestecă separat crema cu nucșoară, se adaugă ușor sare.
- Noi pregătim formularul. Partea inferioară este unsă cu legume sau, în mod ideal, cu ulei de măsline. Turnăm puțină cremă. Aici principalul lucru nu este să exagerați, deci este mai bine să vă uitați la fotografie cum să lubrifiați în mod corespunzător partea de jos, cât de mult sosul se toarnă.
- Am răspândit primul rând de foi pentru lasagna.
- Pe foi am pus jumătate din masa de forță disponibilă.
- Se presară stratul cu sos de roșii.
- Închidem din nou cu foi pentru lasagna.
- Răspândim restul jumătății de umplutură și turnați restul de roșii.
- Se pune ultimul rând de foi, se toarnă cremă și se presară cu brânză rasă, astfel încât întreaga suprafață este închisă.
- Îl trimitem o jumătate de oră la un cuptor cu microunde la 700 de wați.
După o jumătate de oră, antena este gata, poate fi tăiată și servită pe masă. Nu este interzis să presărați lasagna proaspătă fierbinte cu verdețuri proaspete tocate.
Lasagna cu verdele
Lasagna nu este destul de simplu un fel de mâncare și să se pregătească pentru prima dată poate fi destul de dificil, asa ca pentru cei care nu sunt calificați în gătit este cel mai bine să se facă referire la pas cu pas, retete detaliate cu fotografii.
Ce să faci dacă nu există frunze pentru lasagna? Sockalistye hostess și această problemă a fost rezolvată în două contează. Lavashul regulat poate înlocui cu ușurință foile de lasagna, în timp ce timpul de gătire al vasului va fi scurtat în timp.
În rețea, puteți găsi o rețetă similară lasagna de la lavăș într-un cuptor cu microunde numit lasagna leneșă.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- one lavash;
- o jumătate de kilogram de carne de vită tocată;
- 100-150 g de brânză;
- o pereche de becuri de ceapă;
- o pereche de roșii medii;
- usturoi, 1-2 dinți;
- crema de un litru sau lapte cu 1 lingura. l. făină;
- condimente, ierburi, sare.
Carne tocată într-o tigaie, prăjită în ulei sau într-un cuptor cu microunde timp de 5 minute la putere maximă, cu capacul deschis. Ceapa se toaca fin si se trimite intr-o tigaie sau se toaca in cuptorul cu microunde. Roșiile purificate sunt amestecate cu usturoi și mirodenii tocate. Puteți să-l stingeți puțin sau lăsați-l în formă brută. Crema podsalivaem, piper. Dacă sosul este luat lapte, apoi o jumătate de litru trebuie diluat cu o lingura de faina si un pic cald în sus, astfel încât îngroșat.
Acum trebuie să punem toate straturile în vasul cu microunde. Îndepărtați-l cu ulei vegetal, turnați câteva linguri de sos cremoasă și începeți să se răspândească. Mai întâi puneți o coală de pâine pita. Se pune o parte din carne, turnare sos de rosii, se presara un pic de brânză, se acoperă cu o altă foaie de lavas, a pus umplutura, se toarnă roșii. Ultima este o foaie de lavash, care închide întregul vas. Se toarnă sosul cremos peste el și se acoperă cu brânză rasă.
Acum, leneșul leneș poate fi trimis timp de 15 minute într-un cuptor cu microunde, la o putere de 800 de wați.
Acest lucru este interesant:
Cum să obțineți un frigider gratuit: sfaturi economice
Repararea frigiderului Indesit dacă nu îngheață sau nu funcționează
Defecțiunile și repararea frigiderului Atlant
Cum de a alege o încuietoare pe frigider
Tot ce trebuie să știți despre compresorul liniar al unui frigider
