În jurul produselor modificate genetic există multe zvonuri. Medicii ne avertizează că OMG-urile dăunează sănătății oamenilor. Pe de altă parte, există persoane care susțin că nu s-au efectuat studii serioase care să confirme pericolul producerii de OMG-uri. Deci unde este adevărul, la urma urmei?
Ce fel de OMG este acest lucru, deoarece toată lumea este atât de speriată de asta?
Produsele modificate genetic sunt, de asemenea, numite transgenice, deoarece sunt create cu ajutorul ingineriei genetice. În termeni simpli, atât produsele alimentare, cât și organismele vii pot fi modificate genetic. Acestea conțin gene transplantate artificial din alte plante sau animale. Acest proces în reproducere se numește "traversare".
De ce genele de transplant? Și pentru ca planta să devină rezistente la stres la insecte, diverse boli sau condiții climatice. Aceasta asigură o creștere a duratei de conservare, un gust îmbunătățit, protecție împotriva dăunătorilor. Multe țări rezolvă astfel problema randamentului. La urma urmei, creșterea și conservarea plantelor modificate genetic, a fructelor și legumelor este mult mai ușoară decât cele convenționale, puternic afectate de mediu.
În America, un fel de căpșuni cu un genom de pește care trăiește în nordul mărilor a fost scos afară. Astfel, oamenii de stiinta si-au atins rezistenta la inghet. Dar în cartof a introdus lectina, genomul de zăpadă, care face fructele rezistente la dăunători. Brazilia este specializată în cultivarea boabelor negre modificate pentru a învinge virusul mozaic. Chinezii cresc orez rezistent la căldură și secetă. În India, folosind transgenele, ele îmbunătățesc proprietățile bananelor, porumbului, conopida și dovleceii.
Dintre cele 18 țări în care autorizate în mod oficial cultivarea plantelor modificate genetic sunt liderii din Statele Unite ale Americii, Argentina, Canada, Brazilia, Australia și China. În Rusia, a permis pentru utilizare: 3 soiuri de soia, 6 soiuri de porumb, 3 soiuri de cartofi, 2 soiuri de sfeclă, 2 soiuri de orez și 5 soiuri de alte culturi. Dar autoritățile elvețiene au interzis utilizarea și vânzarea de OMG-uri timp de 5 ani. Controlul strict asupra utilizării produselor GM este introdus în Regatul Unit.
Cum se modifică plantele modificate genetic
Totul începe cu un laborator. Mai întâi, o anumită genă este extrasă dintr-o plantă științifică. Apoi este transplantat în cusca culturii vii alese. Acest lucru se face pentru a îmbunătăți proprietățile sale. Plantele modificate genetic rezultate sunt testate pentru alimentație și siguranță biologică, susțin biologii.
Informații despre beneficiile OMG-urilor
- Suporterii OMG-urilor, printre motivele cele mai importante, iau în considerare furnizarea de produse agricole în primul rând pentru populația orașelor mici și a megacitelor.
- Creșterea fructelor, legumelor și cerealelor modificate genetic, rezistente la stres, permite creșterea randamentului culturilor agricole de mai multe ori.
- Cultivarea produselor transgenice permite eliminarea pesticidelor care sunt pulverizate cu culturi agricole. În viitor, acest lucru va oferi o oportunitate de a scăpa de boli cronice, inclusiv alergii.
- Un alt argument este afirmația că, de fapt, influența produselor GM asupra corpului uman nu a fost încă dovedită.
Fapte despre pericolele OMG-urilor
- Oponenții OMG-urilor spun că produsele transgenice sunt dăunătoare organismului uman. Deși nu există dovezi directe în acest sens. Cu toate acestea, experții se concentrează pe astfel de afecțiuni precum alergii, obezitate, cancer, avort spontan și altele.
- Produsele produse genetic pot contribui la rezistența organismului la antibiotice. Acestea sunt utilizate pentru a crea produse transgenice pentru a preveni bolile de răsfățarea culturii.
- Potrivit unor rapoarte, utilizarea OMG-urilor afectează fondul hormonal al copiilor. Experții observă că în organismul în creștere al unui copil, alimentele modificate genetic se pot comporta imprevizibil.
- În compoziția fructelor și legumelor modificate genetic, dezechilibrul vitaminelor, aminoacizilor, oligoelementelor și acizilor grași. Utilizând astfel de alimente, metabolismul și imunitatea pot fi perturbate.
Cele mai comune alimente modificate genetic
- soia, rapita, porumb, semințe de floarea soarelui și derivați ai acestora (inclusiv ulei de floarea-soarelui și porumb, popcorn, lapte praf de soia, proteine shake-uri si bare pentru sportivi);
- cartofi (chipsuri, cartofi uscați, amidon, semifabricate etc.);
- grâu (brutărie și produse de cofetărie);
- roșii (sosuri, ketchups, paste etc.);
- dovlecei, ceapă, morcovi, sfecla, inclusiv. zahăr din sfeclă;
- orez și produse din acesta;
OMG-urile pot conține:
- dulciuri de ciocolată, caramel, înghețată, băuturi carbogazoase;
- pește și produse din carne și produse semifinite;
- alimente pentru copii pentru nou-născuți.
Și chiar și cei care cresc independent legume și fructe pot cumpăra semințe modificate genetic pe piață sau în magazine specializate.
Există mai multe moduri de a distinge alimentele modificate genetic de produsele naturale. Produsele modificate genetic sunt întotdeauna aproape perfecte chiar și în formă, curate, fără putregai, fără semne de afectare a bolii și consum de insecte. Mâncarea modificată genetic, spre deosebire de produsele naturale, nu dă o abundență de suc atunci când se taie.
Firmele care utilizează produse GM
Culturile modificate genetic în mod special folosesc marile corporații. Aici este departe de lista completă a marcilor celebre:
Kellogg, Nestle, Heinz Foods, Hershey, McDonalds, Coca-Cola, Danon, Similac, Lays, Mars, Pepsi Cola, Milka, Lipton, Cadbury, McDonalds.
Ce să crezi: ochii tăi sau un producător necinstit? Medicii care pretind că OMG-urile sunt periculoase, sau biologilor care spun că prejudiciile cauzate de OMG-uri sunt exagerate?
Și știați că aproape toate rasele de animale și plante care sunt utilizate în agricultură sunt produse de inginerie genetică, adică directă intervenție umană în genom. De exemplu, puteți aduce un catâr - un hibrid, care rezultă din traversarea marei și măgarului. Până în secolul al XX-lea, procesele de reproducere au durat ani de zile. Metodele moderne permit obținerea rezultatelor mult mai rapide - literalmente în cursul mai multor luni.
Realizarea de cercetări oficiale
De fapt, au fost efectuate studii oficiale privind efectul OMG asupra corpului uman. Directorul general al Comisiei Europene pentru Știință și informații în raportul său a menționat următoarele: pe baza a mai mult de 130 de proiecte de cercetare realizate pe parcursul a mai mult de 20 de ani, cu participarea a 500 de grupuri de cercetare independente, sa constatat că produsele de inginerie genetică nu sunt mai periculoase decât tehnologia tradițională în selecția culturilor.
Critică a fost dată experimentelor doctorului de științe biologice I. Ermakova. Potrivit ei, la animale, pe care le-a dat hrana pentru animalele modificate genetic, s-au înregistrat modificări patologice. După apariția sa publică, s-au desfășurat o serie de experimente independente, care nu au confirmat rezultatele lui Ermakova.
Faptele contradictorii nu oferă o imagine clară și lipsită de ambiguitate cu privire la utilizarea produselor de inginerie genetică. Ambele părți în hotărârile lor se tem să dea orice garanție. De asemenea, trebuie să ne amintim că orice informație lansată în mass-media poate fi de interesul pur comercial al cuiva. Și fiecare dintre noi va face el însuși concluziile. Și timpul ne va ajuta în acest sens.
Acordați-vă evaluarea acestui articol
Se încarcă.
Trimiteți acest articol prietenilor dvs.
Această tehnologie este utilizată într-un număr covârșitor de mașini. Sistemul, care are ca scop îmbunătățirea siguranței rutiere, și este axat pe o mai bună frânare nu mai este o parte din mașini de scule suplimentare, și tot mai frecvente în setul de bază. Denumirea acestei invenții este ABS (ABS) sau.
Formula 1 este considerat a fi regina de curse, și, în general, este necesar ca în lumea sportului pe un piedestal separat, care pare de nezdruncinat. Acest spectacol autentic pentru mai mult de 60 de ani oferă emoții de neuitat și unitate, fanii vitezei și motoarelor. Cu toate acestea, în plus față de componenta sportivă Formula-1 are un fundal tehnic uriaș. Masina reginei auto.
Tendințe de plată Plățile fără numerar au devenit ferm stabilite în viața marea majoritate a oamenilor. Acest tip de plată nu mai poate fi numit privilegiul deținătorilor de depozite mari și conturi bancare. Acum, pe cardurile din plastic se transferă salariul și pensia, ceea ce a lărgit semnificativ numărul de utilizatori cu compensare. În viitorul apropiat va fi dificil.