Cu plăcere vă voi ajuta cu sfaturi, cu atât mai mult. că halumi în mod repetat prăjit. halumi- Caspică este brânza sărată făcută dintr-un amestec de lapte de capră și de vacă sau de capră doar noi știm cu aditivi myaty.Vse la fel de util pentru corpul nostru. Să revenim la pregătirea acestui produs valoros. Să tăiem brânza halumi, tăiați-o în bucăți cu o grosime de 8 milimetri. Se încălzește tigaia de ulei de măsline din ceramică (nu prea mult), răspândirea un strat de brânză, halloumi și se prăjește pe ambele părți, până când tsveta.Tak de aur aceeași brânză poate fi nu numai un toast și friptură pe grătar cu cârnați. gratar sau cu dovlecei, ardei, roșii, baklazhanami.Pri stropește brânză de prăjire, așa că am sfătui să-l acopere kryshkoy.Syr pot fi combinate, cum ar fi roșii și castraveți -posypat verdeață și va fi o salata minunata.
Am tăiat brânza în bucăți de aproximativ 8 ml grosime. Pe o tigaie de ceramică încălziți puțin ulei de măsline și împrăștiați brânza, fără a fi presărată. Îl închid cu un capac, în timp ce brânza se stropeste. Trei minute trebuie să fie prăjite pe o parte și trei pe cealaltă.
Și în conformitate cu regulile, atunci brânza este mâncată de bărbați (și el a trecut pe chiu) și femeia, de asemenea, trebuie să eliminați, mai ales seara, ea nu mănâncă, și brânză chiar la gratar :)
Încercați, este delicios!
Ciprioții cred că brânza lor halumi este cea mai delicioasă brânză din toate brânzeturile care pot fi consumate în formă prajită. Această brânză este fabricată din lapte de oaie și de capră. Se taie în bucăți relativ subțiri, se rostogoleste în făină și se prăjește în ulei de măsline. Utilizați-l într-o formă fierbinte, direct dintr-o tigaie. Este bine să serviți vin roșu, sau alb, pentru a halumi - este o chestiune de gust. Mananca halumi cu salata, cartofi prăjiți, cartofi piure, paste, adică, din nou, după cum doriți. Acest fel de mâncare este de înaltă calorie, dar nu este mâncat în fiecare zi. Deci, uneori vă puteți oferi plăcere. Dar în Grecia, mulți cred că este cel mai bine să se prăjească kefalotiri. Această brânză este făcută din lapte de vacă și este, de asemenea, foarte gustoasă.
Metoda de preparare este aceeași. Această brânză nu este atât de calorică și este potrivită și pentru persoanele alergice la produsele fabricate din lapte de oaie.
În general, din câte știu, "Halumi" este o brânză de oaie cu conținut scăzut de grăsimi. Pregătiți-vă Halumi nu va fi dificil. Ai nevoie de doar pur și simplu taie în felii și pune la prăjește într-un preîncălzit și uns tava cu unt topit. Se prajeste pe fiecare parte timp de 5-7 minute.
Brânza Halumi este foarte greu, deci este mai bine să o gatiți pe grătar decât într-o tigaie convențională de prăjit. Gătesc după rețeta mea personală. Mai intai fac un pansament: adaug uleiul de masline usturoi tocat marunt, patrunjel si marar. Apoi tăiați în felii mici de Halumi și prăjiți pe grătarul încălzit pe ambele părți. Se prăjește până la crusta de aur. Pe o farfurie răspândesc orice verde și deasupra brânzei. La sfarsit, toarn imbracamintea. Cred că, pentru o cină romantică, se va potrivi, mai ales pentru vin.
Halumi este un fel de brânză foarte populară pe insula Cipru. Fried chalumi este un fel de mâncare tradițională a localnicilor. În mod obișnuit, brânza este prăjită pe cărbune, precum și avem un kebab de shish. După prăjire, brânza obține o crustă apetisantă crocantă. De asemenea, brânza poate fi adăugată ca o umplutură în plăcinte sau mâncată în stare brută. În orice caz, brânza va fi neobișnuit de gustoasă.
M-am încercat doar o dată sau de halloumi, așa cum este halloumi mai corect, dar pentru mine el nu este foarte mult, dar, desigur, poate fi, nu este corect pregătită.