Julien este mâncat cu o lingură mică.
Pateurile sunt de obicei consumate cu o furculiță, dar le puteți mânca și Don, dar în acest caz este mai bine să se răspândească pateul pe o felie de pâine, pâine prăjită sau o rolă.
Pate în coșuri de aluat tăiat cu un cuțit și mâncați cu o furculiță.
Bushe (umplute cu paiete de tocană fierbinți în produse de patiserie) este de obicei consumată numai cu o furculiță pentru gustări. Pentru bush, care sunt umplute cu tocană de pește sau tocană de la animalele de mare, puteți pune și tacâmuri pentru pești.
Piesele rusești, spananada spaniolă, cârnații indieni și alte paste mici din aluat sunt servite vinului și berii și mâncate de mână. Nu uitați de șervețele de hârtie!
Salata verde nu taie - ar trebui să fie tăiată în bucătărie. Salata servită într-un vas, pus pe o farfurie cu o lingură și o furculiță, atașată la salată.
Leaf de salată, care este servit pentru toată lumea ca un fel de mâncare la o friptură în boluri separate de salate sau plăci, este mâncat cu o furculiță, scoțând frunzele din bolul de salată.
Adesea, o salată verde, destinată cursului principal, este servită pe masă în avans.
Acest lucru nu înseamnă că trebuie mâncat imediat, deoarece nu este gustarea principală, ci doar o parte integrantă a vasului principal.
Uneori salatele sunt servite ca o farfurie. Salata de salată nu trebuie să fie beată sau luată cu o lingură, lăsați-o să stea pe o farfurie.
Separat servit felii de trandafiri "trandafiri" ia o mână și, înmuiată în sare pe farfurie, mușcă. Restul este plasat pe marginea plăcii sale sau într-o placă mică destinată acestui scop.
Legumele fierte nu sunt tăiate și, dacă este necesar, zdrobite cu o furculiță. Uleiul din legume nu este pus cu un cuțit, ci cu o furculiță. Puteți înlocui uleiul cu ketchup, o salată picantă, crabi, caviar roșu.
Orezul este mâncat cu o furculiță; orez, cremă de orez, orez fiert în bulion - cu o lingură.
Clatite, clatite si biscuiti se consuma cu o furculita si cutit.
Snack plăcinte, păsări de curte, pizza, etc servit pe masă felii. Pe farfuria lor au pus o spatula, o clește sau o furculiță mare și mâncau, luând o bucată de mână.
Sos de apă doar carne sau feluri de mâncare de carne, nu garnitură. Acest lucru se întâmplă deoarece sosul la gust trebuie să se potrivească cu felul de mâncare, dând-i aroma.
Sarea este luată din sare cu un cuțit curat, dacă nu există lingură specială.
Muștarul este luat cu o lingură specială și nu se pune pe margine, ci pe partea inferioară a plăcii sale pe partea dreaptă.
Gatit în conformitate cu GOST. Delicioase amintiri
În această carte am adunat rețete pentru mâncărurile cele mai populare de gătit acasă și prânzuri solemne din perioada sovietică. Pregateste din produse obisnuite si prezentate pe masa ca opere de arta, ele nu numai ca va multumesc privirea, dar si satisfac satisfactia celor mai exigenti gurmani.
Sărbătorile sunt mari și mici, copii și adulți, modest și magnific, pentru doi și aglomerat - într-un cuvânt, egali. Și dacă fiecare membru al familiei contribuie la pregătirea unei capodopere culinare, o astfel de sărbătoare va rămâne în memoria ta pentru o lungă perioadă de timp. Salate, aperitive, mâncăruri din carne și pește, plăcinte și deserturi pentru toate gusturile - toate aceste retete au fost selectate de către cititorii noștri, testat mai mult de o dată și au primit numeroase critici pozitive. Citiți, pregătiți-vă și vedeți-vă! Și o companie bună fără felicitări și toasturi. Felicitări, dorințe, concursuri și toasturi vă vor ajuta să faceți o vacanță de neuitat!
De asemenea, pentru prima dată pe paginile colecției se află rubrica "Masă pentru copii", unde rețetele sunt special concepute pentru copiii mici. Nu este atât de greu de tratat!
17 meniuri complet echipate pentru concedii de familie pe tot parcursul anului.
Celebreaza cel care are un motiv pentru a sărbători, pe care el vrea să împartă cu familia, prietenii, oaspeții lor, și cărora o plăcere pentru a găti o masă gustoasă, să stea cu oameni frumos pentru primirea de masă, se bucură de viață și de socializare, uitând de timp.
Într-un cerc familial și prietenos, puteți face nu numai o varietate de meniuri pe tot parcursul anului, ci și să organizați sărbătorile. Toate acestea veți vedea pe numeroasele fotografii color ale lui Hans Joachim Debbelyn ..
Carnavalul, Postul Mare, Paștele. Istoria, tradițiile, postul și mesele festive
Sâmbătă și Paște în Rusia sunt cu adevărat sărbătorile naționale. Ele sunt celebrate de toți - credincioși și necredincioși, în esență, fără a cunoaște originea lor. Bineînțeles, nu vorbim de oameni răniți.
Maslenitsa este unul dintre cele mai vesele festivaluri populare. A strâns strâns tradițiile slave păgâne și credințele creștine. Shrovetide distracție, sărbători de masă, distracție și sărbătoare clătite abundente înlocuite cu devoțiuni riguroase penitențial Postul Mare, care culminează în principal sarbatoare crestina - Paste - Duminica Paștelui, simbolizând triumful vieții asupra morții.
Cartea include nu numai capitole despre istoria acestor sărbători și tradiții, ci și despre ritualuri, obiceiuri populare și credințe asociate cu acestea. Fiecare secțiune este completată cu rețete pentru gătit ca feluri de mâncare festivă - clătite, plăcinte, prăjituri de Paște și alte, și slabă - delicioase și sănătoase ..
500 de feluri de mâncare cele mai bune ale mesei festive
Nu este un secret faptul că, în viața lor de zi cu zi pentru cei care urmăresc aspectul lor, de multe ori trebuie să aleagă între „mananca“ si „arata bine“, pentru că ceea ce este bun pentru figura, și este bun pentru sănătate, este rareori foarte gustos . Da, feluri de mâncare dietetice nu fac distracție de viață, asta este, de aceea avem nevoie de sărbători!
Din această carte veți afla multe noi rețete interesante, datorită cărora orice vacanță va deveni gustoasă, luminoasă și memorabilă. Pentru orice caz, fie că este vorba: un romantic cina, nunta, de Crăciun sau de Anul Nou, Festivalul de sex masculin sau feminin, carnaval sau de vacanță pentru copii, Paste, sau post, veți găsi un vas adecvat. Și să învețe cum să le decorați într-un mod special și să le serviți pe masă.
Cărțile seriei "Favorite Foods" reprezintă o colecție magnifică de rețete cele mai populare pentru toate ocaziile. În aceste cărți veți găsi modalități simple și accesibile pentru a pregăti o varietate de gustări, supe, mâncăruri principale, deserturi și băuturi. Fiecare rețetă este însoțită de o fotografie color și informații despre timpul de gătire.
Cărțile din seria "Mâncăruri preferate", datorită designului original, pot fi colectate într-un dosar special, formându-l conform gustului dvs.
Lăsați vasele dvs. preferate să fie întotdeauna pe masa dvs.!
Salate pentru sărbători și pentru fiecare zi
În această carte veți găsi rețete pentru delicioase salate originale franceze. Alegeți pentru gust - carne și pește, legume și fructe! Astăzi, acest fel de farfurie poate fi numit în mod drept cel mai la modă și popular. Salatele delicate și ascuțite, ușoare și hrănite, simple și rafinate, sunt uimitoare în varietatea și simplitatea pregătirii. Toate rețetele sunt însoțite de instrucțiuni detaliate și ilustrații vii.
Deserturi pentru sărbători și pentru fiecare zi
Deserturi - decorarea mesei festive. Fructe, mure, inghetata, creme, geluri, mousse - aceasta este o listă incompletă de ingrediente, care ar putea da o capodoperă pic culinară. Chiar și în timpul săptămânii, desertul va înveseli îndrăgostiți și gurmanzi. În această carte există aproximativ 80 de rețete de mâncăruri delicioase. Fiecare rețetă este însoțită de instrucțiuni detaliate și ilustrații color.
Decorarea vesela. Pentru Anul Nou
Moș Crăciun, oameni de zăpadă, fulgi de zăpadă, pungi cu cadouri, măști, animale mici strălucitoare sunt toate subiectele de vacanță preferată, Anul Nou. Toate acestea se pot face din produse obișnuite, iar masa se va dovedi a fi fantastică, strălucitoare, de neuitat.
Coperta originală a cărții este realizată dintr-un polimer colorat din spumă.
O carte cu tăiere ..
Clatite (+ 3 feluri de copt)
Nu mai există un fel de mâncare rusă decât clătite. Chiar și slavii vechi au ars pe pietrele sacrifice calde de mâncare pentru zeii lor. Nimeni nu știe rețeta exactă pentru clătite și nu este necesar pentru că fiecare familie are propria sa familie, cea mai bună rețetă pentru gătit acest fel de mâncare remarcabilă din toate punctele de vedere. Când întreaga familie se adună și are nevoie să le hrănească rapid și gustoasă, primul lucru care vine în minte este, bineînțeles, clătite. În setul nostru de cadouri veți găsi o carte cu rețete și forme de metal care vă vor permite să coaceți clătite de forme neobișnuite. Dimensiunea medie a mucegaiului este de 11 cm x 11 cm x 1,5 cm.
Setul este ambalat într-o cutie de carton. Dimensiunea cutiei: 39 cm x 25,5 cm x 9 cm.