Lui usturoi experiență în creștere, am împărtășit deja cu vami.Teper rasskazhu.chto pot fi preparate din aceste listikov.Ne verde parfumat și incredibil de util mulți știu că usturoiul sălbatic cu privire la conținutul de vitamina C este de multe ori mai mare decât ceapa și usturoiul, conține cantități mari de acid folic, și și vitaminele A, B1, B2, PP, care sunt esențiale în primăvara anului hipovitaminoză, ateroscleroza, scorbut, și chiar și în diferite boli infecțioase trakta.Ispolzovanie gastro-intestinale ea in diferite salate si multe alte feluri de mâncare va da req corpul tau considerat ca fiind unul dintre vitamine, spori apetitul și de a spori funcția motorie kishechnika.No abuzat de usturoi sălbatic nu este de dorit - rata zilnică nu trebuie să fie nu mai mult de 15-20 de rețete majore listev.Kolichestvo cu usturoi sălbatic foarte raznoobrazno.S vă Peppercorn cele mai interesante și gustoase astăzi și va introduce.
Ori de câte ori o lipsă de vitamine este foarte acută, este necesar să-l includeți în dieta dumneavoastră. Frunzele, tulpinile si bulbi de usturoi consumate proaspete, care cuprinde salate, aperitive, hot-ca aditiv pentru carne, pește, constând din sosuri. Foarte gustos cu pâine sărată de usturoi, plăcinte și prăjituri. Tinerii frunze de lamaie suculente sunt, de asemenea, buni în formă de murat.
Usturoiul picant
- sălbatic usturoi proaspete 2 grinzi
- suc de lamaie - 2 linguri
- miere-0,5 linguriță
- ulei de măsline - 2 lingurițe
- Mustar francez (cereale integrale) - 2 linguri
Parmo cu usturoi sălbatic
- frunze proaspete de usturoi sălbatic - 300 g
- Parmezan - 100 g
- alune (curățate) - 100 g
- ulei de măsline - 200 ml
- sare
Spălați clătiți și uscați. Tăietură mare sau ruptă, pliată într-un vas profund sau într-un pahar de blender. Hazel ușor roșu într-o tigaie uscată. Răstește brânza pe o răzătoare fină. Toate se adaugă la frunze. Se toarnă uleiul de măsline într-un castron și se mănâncă totul cu un blender până când este neted. Se condimentează cu sare.
Salată cu usturoi sălbatic * Freshness *
- usturoi sălbatic - 2 ciorchini
- cartofi - 4 buc.
- patrunjel - 1 fascicul
- castravete proaspete - 2 buc.
- ceapa verde - 1 fascicul
- conserve de mazăre - 100 g
- ulei de floarea-soarelui pentru umplere
- sare.
Piept cu * Sape si brânză
- fulgi de patiserie - 500 g
- proaspete ierburi (usturoi sălbatic, spanac, ceapă verde) - 400 g
- Brânză Adyghe - 200 g
- susan sau mac pentru a stropi
- sare
- piper negru, condimente pe gust
Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, așezați fasciculele (cusătura în jos) sub formă de spirală, fixându-le împreună. Tortul spiral presărat cu semințe de susan și se pune într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
Unt cu usturoi
- unt de temperatura camerei - 250 g
- usturoi 6 denticule
- sare
- usturoi sălbatic - 100 g
Meatballs cu usturoi sălbatic
- 2 bucăți de pâine albă
- 1 ceapă
- 80 de grame de usturoi
- 500 g carne tocată
- 2 linguri de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 ou
- sare
- piper
- 2 linguri ulei
- 250 g de roșii zdrobite
- 150 g smântână
- 2 linguri de pastă de chili fierbinte
- ulei pentru formare
Lubrifiați mâinile și forma cu ulei. Se încălzește uleiul, sub formă de chiftele și se prăjește în acesta chiftele la foc mic 7-8 minute pe fiecare sos storony.Tomatny, se amestecă smântână într-o tigaie și se aduce la fierbere. Adăugați sare și piper. Serviți chiftele cu sos.
- usturoi sălbatic - 1 kg
- ghee - 100 g
- Ou fiert - 3 bucăți
- usturoi sălbatic - 1 puf.
- ridiche - 150 g
- castravete 100 g
- porumb cannabis anna - 70 g
- cremă de grăsime 50 ml
- smântână - 50 ml
- sol, alb
Cireșă dulce în roșii
Cireșele dulci se spală și se îndepărtează rădăcina. Se toarnă apa într-o oală ignifugă și se aduce la fierbere. Am pus în apă fierbere de usturoi sălbatic și se fierbe timp de 5-7 minute, amestecând ocazional, apoi se scurge apa.
Mine câteva roșii mari, scoateți-le coaja.
Se taie roșiile în bucăți mici și se prăjește câteva minute într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit (o lingură).
Apoi se adaugă roșiile și caramelul și se toarnă împreună timp de câteva minute pe un mic foc.
Adăugați 3 linguri de ketchup sau sos de roșii, acoperiți tava cu un capac și fierbeți încă 2 minute. Puteți folosi pasta de tomate sau sosul.
Supă cu usturoi sălbatic
Lăsați supa să se înmoaie timp de 7 minute, apoi scoateți din căldură.
- 300 de grame de usturoi
- 300 de cartofi
- 3 linguri. l. unt
- 2 morcovi
- 1 litru de bulion de pui
- 2 cepe
- sare și condimente
Burghie din ramson
• 300 g cartofi prăjiți,
• 40 de grame de praz,
• 2 capete de ceapă,
• 60 g unt,
• 1 ou,
• 2 linguri de făină,
• 2 linguri de grâu,
• sare,
• piper negru măcinat
• Mușchi de nucă de grădină
• făină pentru suprafața de lucru
Scurgeți cartofii, gatiți cartofii piure. În cartofi piureți se adaugă făină, grâu, usturoi sălbatic, sare, piper și nucșoară. Toate se amestecă până la consistența lină. Se încălzește timp de 3-5 minute la căldură scăzută.
Rotiți aluatul pe suprafața făinii. Tăiați în bucăți mici și le rostogoliți. Desenați o canelură cu furculiță.
Într-o mică cratiță largă, se fierbe apă sărată și se gătește o porție de găluște timp de 4 minute. Scoateți zgomotul.
Într-o cratiță, încălziți uleiul rămas, presărați cu sare și turnați peste găluște. Serviți ca o farfurie laterală la un iepure, carne de porc, carne de vită sau file de pește sau ca un curs principal cu brânză de parmezan și salată.
Rulouri cu usturoi
Se taie roșiile cu brânza. Clatite au raspandit in mod uniform un strat subtire de branza crema cu rosii, se rostogoleau bine si se taiau diagonal in bucati mici.
• 50 g usturoi proaspăt,
• 250 ml de lapte,
• 2 ouă,
• 100 g de făină,
• sare,
• 1-2 linguri de unt topit pentru prăjire,
• 80 de grame de roșii uscate în ulei,
• 200 g brânză cremă,
• 1 lingură de pastă de roșii
După cum vedeți, sortimentul de feluri de mâncare care folosesc usturoiul sălbatic este foarte bogat. Folosindu-l în perioada sezonieră în fiecare zi, veți obține toate elementele necesare pentru corp.