Rășinile menționate au fost folosite din timpuri imemoriale în multe culturi ale lumii antice, ca jertfă pașnică pentru Dumnezeu, o încercare de a-și câștiga favoarea. Prin urmare, diferitele denumiri ale acestor rășini utilizate în diferite țări:
Stacti (tămâie roșie, styrax, benzo gudron, piatră de smirnă) este rășina gravitară pură a copacului Styrax Benzoin care crește în India și Asia de Sud-Est.
Oniha (cistus, labdanum, gumă tămâie) - rășina florilor din trandafirul de piatră Cistus Ladaniferus, în creștere în Marea Mediterană.
Halvane parfumat (galbanum, ferula) este guma de plantă erbacee perene Ferula Galbaniflua Boiss, în creștere în Iran.
Clean Lebanon (olibanum, tămâie) este rășina copacului Boswellia, care crește în Arabia și Africa de Est.
Un amestec din aceste pietre aprinse în Sfânta Sfintelor din templul Vechiului Testament. În Noul Testament, arderea tămâierii însoțește o rugăciune făcută nu numai în temple, ci și oriunde oamenii se întorc la Dumnezeu.
Pentru serviciile divine și tămâie domestică în Rusia veche, a fost folosită tămâie libaneză și roz. Tămâia din Liban a fost făcută pe baza rășinii Boswell (olibanum). Dorind să îmbunătățească aroma de gudron, în Rusia, din antichitate a început să se amestece cu ele ierburi aromate. În tămâia libaneză din Rusia se adaugă anason (tămâie cu aromă de anason găsită în timpul excavării Bisericii zeciuielilor de la Kiev) și alte plante medicinale. O componentă populară a tămâii libaneze a fost iarba Bogorodskaya, care a fost folosită de mult timp pentru fumat în multe țări. Un alt nume pentru iarba Bogorodskaya în limba rusă este cimbru. Acest cuvânt a venit la noi din Grecia și vine din cuvântul grecesc "tămâie". În Little Russia, iarba Bogorodskaya este numită cimbru, din "jertfa" latină - "sacrificiu". În Liban au fost adăugate tămâie, miere și alte componente.
Cea mai populară și mai accesibilă din Rusia țaristă a fost o tămâie deschisă. care a fost gătită pe bază de rășină benzoică, cu adăugarea de alte rășini pentru a înmuia aroma ascuțită a stiraxului. În forma sa pură, gudronul benzoic este utilizat foarte rar, deoarece irită tractul respirator.
Aranjamentele au fost făcute în multe parohii, fiecare având rețeta proprie. După revoluție, când aprovizionarea cu gudron pentru tămâie din străinătate a devenit imposibilă, tămâia trebuia făcută din materiale improvizate și rețetele pentru tămâie au fost pierdute. Tămâia din rășina libaneză din secolul al XX-lea a continuat să fie produsă pe scară largă în Grecia, așa că deja în anii 90 a apărut în Rusia. Cu toate acestea, în loc de ierburi aromatice, uleiurile aromatice au fost folosite în Grecia, acest lucru a făcut posibilă simplificarea producției.
Reteta pentru producția de tămâie de rouă, care a fost folosită numai în Rusia, a fost pierdută. În unele temple s-au încercat să se utilizeze rășină benzoică pură pentru ardere, dar acest lucru a fost abandonat din cauza mirosului său ascuțit.
În zilele noastre sunt disponibile tot felul de tămâie, deci alegerea este foarte largă. Soiurile existente pot fi împărțite în mai multe grupuri.
Rășini naturale
Mirra este rășina familiei Burseraceae (Africa de Est). Mirosul este amar, înfășurat, cu note de vanilie ușoară.
Opoponax (dulce Mirra) - gudron de la rădăcina plantei Pastinaca Opoponax, care crește în sudul Europei și Africa de Est, are un miros dulce-balsamic dulce.
Dammar - rășina copacului Shorea sau Araucaria, crescând pe Moluccas, are o aromă delicată cu note de citrice pronunțate.
Mastix este o rășină de fistic (Grecia), are o aromă subțire de rășină, este folosită pentru vindecarea rănilor.
Kopal este rășina copacilor din familia leguminoaselor Rhus copallinum (America Centrală), este aprinsă cu fum alb parfumat.
Ale - rășină de Amyris elimifera (America de Sud) și Amyris Ceilonica (estul Indiei), rășină medicinale, utilizate în mod tradițional pentru voskurivaniya și în medicina orientală. Parfumul rășinii este proaspăt, balsamic, picant, cu o notă de lamaie.
Astfel de amestecuri sunt utilizate pe scară largă în Europa. Acestea sunt fabricate pe baza unei fracțiuni fine de rășină Boswellia, cu adaos de plante aromatice, levănțică, anason, particule de lemn de santal și diverse rășini aromatice.
Tămâie aromată aromată
Athos tămâia, conform legendei, își conduce istoria de la nașterea lui Hristos. Magi menționate în Evanghelii au adus pruncului Isus daruri prețioase - aur, tămâie și smirnă. Mama lui Dumnezeu a păstrat cu grijă aceste daruri. Cu puțin înainte ca Adormirea Sa să treacă la biserica lor din Ierusalim. În 400, împăratul Arkady a transferat Cadouri în capitala Bizantinului Constantinopol. Timp de o mie de ani, darurile Magilor erau unul dintre principalele altare ale Bizanțului. În 1453, după căderea Constantinopolului, fiica sultanului din Magomed al II-lea sârb prințesa Maria, creștinismul a adoptat, a dat daruri la mănăstirea Sf. Pavel pe Muntele Athos, în Grecia, în cazul în care acestea sunt ținute la zi. Cadouri de Magi au aspectul de bile și plăci de aur.
Conform legendei, din Cadourile magilor de pe Athos a fost făcut tămâie prima dată, pe care ortodocșii o cunosc drept Athos. Pentru a păstra parfumul divin de tămâie de-a lungul secolelor, tămâia a fost zdrobită, amestecată cu smirnă și înfășurată în margele, care păstrează aroma a două milenii. În conformitate cu acest model, tămâia parfumată a fost făcută în Athos timp de sute de ani. Tămâia lui Afon a fost făcută mai târziu în alte mănăstiri din Grecia. Prin urmare, se mai numește și limba greacă.
Catifea în tehnologia Athonite este de asemenea făcută în multe mănăstiri din Rusia. Reteta de preparare este foarte simpla: la 1 kg de olibanum, se adauga 100 g uleiuri aromatice, se amesteca in "aluat" si se taie bucati. De regulă, se utilizează amestecuri speciale de uleiuri naturale și componente aromatice sintetice. Uleiul esențial natural pentru a face tămâie nu este practic folosit, deoarece oferă o aromă foarte ascuțită atunci când incandescentează și crește tămâia în zeci de ori.
Tămâie Rosnay
Astăzi, pentru prima oară în Rusia ortodoxă, o tămâie roșie a devenit disponibilă. Producția de rețete este recreată de maeștrii societății "Athos rus". Această tămâie se face pe bază de benzoin de gudron de benzină. Pentru a atenua mirosul ascuțit al rășinii Styrax benzoin incluse alte specii tropicale - Dammar, Boswellia, Mirra Opoponaks, labdanum, Galbanum și ale. Trei clase diferite de combinații benzoina proporție de diferite rășini și, prin urmare, a costurilor. Tămâia dulce nu conține arome artificiale.
Grupul de companii "Athos din Rusia" oferă clienților săi
o gamă largă de rășini naturale și tămâie:
Rășini aromatice naturale. Boswellia (Boswellia papyrifera, Etiopia), benzoin (Styrax Benzoin, Indonezia, Malaezia), smirna (smirnă, Somalia), Dammar (Dammar, sud-estul Asiei), mastic (Mastix, Grecia), The Kopal african (Daniella Oliveri, West Africa), Galbanum (Galbanum, Iran), Labdanum (Spania). mai mult.
tămâie natural - un amestec de rășini naturale pe bază de rășină de Boswellia și ierburi aromate de Est - busuioc, isop, lavanda, cimbru, cuisoare si vanilie si lemn de santal. mai mult.
Deodorant tămâie este un amestec de rășini naturale bazate pe gudronul benzoic al Styrax Benzoin. mai mult.
Athos tămâia este tămâie din mănăstirile Sfântului Munte Athos. mai mult.
// L.L. Yezhov, grupul de companii "Athos din Rusia"