Ca un copil, am folosit să mă trezesc într-o dimineață de vară pe vila de pat, iar nasul se simte deja mirosul de omleta dimineata cu cârnați sau bacon crutoane m. Puteți auzi cât de delicios este prăjit într-o tigaie, și, prin urmare, - proa se ridice și au micul dejun. Ouăle amestecate și ouă amestecate din cele mai proaspete ouă, îți spun, e ceva!
Grupe de găină ușoară de orientare a ouălor. K. includ: Leggorn, Minor, alb rusesc, albastru andaluzian, cocoșul italian, ushanka ucrainean. Trăsături comune - o structură ușoară a corpului, lobii urechi albe, picioare galbene, greutate redusă, ou alb.
Tip greu - carne de pui. Acestea includ: brahmas, cochins, orpings, cornish. Trăsături comune - un corp masiv, lobii urechi și cerceii sunt roșii, culoarea ouălor este de la galben la maro.
Am un tip mediu greu pe site-ul meu, pentru că îmi place să joc pui proaspăt proaspăt, iar ouăle proaspete sunt întotdeauna disponibile. Acestea sunt direcția carne-ou pui. Acestea includ: Wehmer, Wyandot, New Hampshire, Rhode Island, Plymouth. Trăsături comune - un corp fizic puternic, lobii roșii, picioare galbene, ou brun.
Tipul de lumină
Pentru cei care sunt interesați să primească un număr mare de ouă, aș recomanda LEGHORGONS. Această rasă de păsări se remarcă printr-o maturitate excelentă. Puii se înghesuie la vârsta de o lună, iar puii tineri încep să transporte ouă la vârsta de cinci luni. În prezent, se cultivă linii de reproducere și combinare a legumelor, care produc 230-270 de ouă pe an. Ouăle din această rasă sunt mari - câte 58-60 g fiecare, cu o coajă de culoare albă. Leggornele sunt de asemenea benefice în hrănire. Pentru a obține o duzină de ouă, găina trebuie să alimenteze 2 kg de furaje.
Una dintre varietățile de legume este italianul de puiet, crescut în Italia pe baza găinilor locali. Această rasă are, de asemenea, un alt nume: maro (sau maro) leggorns. Ouăle găinilor ouătoare pentru primul an de productivitate ating 180 de ouă sau mai mult. Greutatea medie a ouălor este de 60 g.
Următoarea rasă este albă rusă - viabilă, bine adaptată condițiilor din Rusia. Randament ridicat. Vinete - 175-200 oua. Masa oului este de 60 g, învelișul este alb.
Rasa Minorca a fost crescută pe insula spaniolă Minorca. În 1885, minorul a fost adus în Rusia. Adică, această rasă este pe deplin adaptată condițiilor noastre. O găină de un an distruge 200-215 de ouă destul de mari. Greutatea unui ou este de 60-80 g. Culoarea cochiliei de ou este albă. Maturitatea sexuală a puii rasei Minorca este atinsă la vârsta de 150 de zile.
Andaluzianul albastru se referă la găinile direcției ouălor. Rasa a fost obținută în Spania prin traversarea minorilor alb-negru cu vulpi de luptă albastră de tip vechi. Puii nu sunt foarte productivi. Vinete - doar 160 de oua. Greutatea medie a ouălor este de 58 g.
Urechile ucrainene. Aparent, numele păsărilor acestei rase a fost primit pentru lobii urechii roșii, care sunt acoperite cu un penaj dens mic. Vinete - în termen de 170 de ouă pe an.
Tip greu (pui de carne)
Carnea de pui sunt giganți masivi, care sunt în principal cultivate pentru carne. Nu ar trebui să li se ceară producția de ouă. Dacă puiul de carne vă va aduce un ou în 2-3 zile, este deja bun. Deci, să ne cunoaștem principalele rase de găini grele.
Brama a fost creată prin metoda de selecție populară în temple. Roosters au un piept foarte larg, o coama luxurianta, un pieptene cu forma de forma de para. Scallopul acestei rase este abia vizibil. O trăsătură distinctivă a rasei este picioarele cu febră puternică, nu doar picioarele, ci și degetele. Producția de ouă - 120-160 ouă pe an, greutatea ouălor - 60 g. Puii încep să se nască din opt luni. Greutatea în vrac a puiului - 4 kg, cocoși - până la 5 kg.
Cochin China. Greutatea în viu a găinilor este de 3,5-4 kg, de cocoși - 4-5 kg.
Producția medie de ouă a unei găini este de 100-110 ouă. Greutatea unui ou este de 60 g. Coaja de ou este galben-maro. Păsările din această rasă au un temperament calm, sunt pretențioase pentru condițiile de hrănire și întreținere, dar sunt predispuse la obezitate.
Cornish. În opinia mea umilă, această rasă are cea mai delicioasă și mai delicată carne. Greutatea în vrac a găinilor - 3,3-3,5 kg, cocoșilor - 3,8-4,2 kg. Vinete - în termen de 110-130 ouă pe an. Greutatea medie a unui ou este de 58-62 g. Învelișul de ou este maro. Prin trecerea cocoșii alb Cornish cu pui alb Plymouth obținut pui de carne care cresc rapid. La vârsta de 7-8 săptămâni, greutatea în viu ajunge la 1,8-2,5 kg.
Orpington. Rasa a luat numele din orașul Orpington din Kent, Anglia, unde a fost crescut. Orpinguoni - pui puternici, puternici, cu o adâncime de corp; Trunchiul are o formă aproape cuboidală; Penajul este plin, dens, dar nu prea moale. Temperamentul puiilor este calm, foarte plăcut în comunicarea cu o persoană. Greutatea cocoșului este de 4,0-4,5 kg, pui - 3-3,5 kg.
Tip mediu greu (carne și ouă)
Așa că am ajuns la straturile universale, care vor fi delicate și gustoase în bulion. În comparație cu găinile din direcția ouălor, ele se disting printr-o masă mai mare, o productivitate a cărnii bine exprimată, dar o producție mai scăzută de ouă. Masa găinilor de rase comune este de 2,4-3 kg, de cocoși - 3,2-3,8 kg. Vinete - 160-180 ouă pe an. Cu toate acestea, puicuțele individuale transportă mult mai multe ouă. Cojocul de ou este pigmentat; culoarea ei este maro, de nuante diferite. Pui de rasa de rase comune, in principal pentru productia de pui de carne. Luați în considerare unele dintre cele mai comune rase de acest tip.
Puiul din Yerevan. Rasa a fost crescută în Armenia ca urmare a trecerii păsărilor de curte locale cu Rhode Island și Australophores. Puii din Yerevan dintr-o varietate sunt negri cu coama de aur, cealaltă este roșu-palid (reprezintă mai mult de 95% din rasă). Greutatea găinilor este de 2,2-2,4 kg, de cocoși - 3,3-3,5 kg. Yaytsenoskost - 170-180 de ouă, de la recordere primesc peste un an mai mult de 260 de ouă. Greutatea oului este de 56-57 g.
Rhode Island este crescută în Statele Unite. Greutatea găinilor este de 2,7-3 kg, de cocoși - 3,5-3,8 kg. Maturitatea sexuală la găini are loc la vârsta de aproximativ 6 luni. Vinete - 170-180 ouă pe an. Greutatea oului este de 57-60 g (culoarea lor este maro).
New Hampshire. Această rasă este crescută în SUA, în statul New Hampshire. Materia primă pentru crearea rasei a fost familia de tijă. New Hampshires se remarcă printr-o producție mai mare de ouă, maturitate mai bună și fertilitate mai rapidă decât terenul A. Vinete - 190-200 ouă, greutate ouă - 58-60 g (ouă de coajă brună). Cele mai bune linii de ou din New Hampshire sunt folosite pentru a produce hibrizi de ouă și carne pentru carnea de pui. Fermele din țara noastră conțin mai mulți New Hampshires decât Kindland.
Welder - este crescuta in Olanda. Pentru a crea planta folosită de Cochins, Wyandoty, Leygorn, a introdus mai târziu barneveldery și rodland. Greutate live: pui - 2-2,5 kg, cocoș - 3-3,5 kg. Greutatea ouălor: greutatea minimă a ouălor pentru incubație este de 65 g. Culoarea coșului: maro închis cu luciu scăzut.
Wyandotte - cu penaj de culoare albă, galbenă, de aur. Vinete - 150-180 ouă. Greutatea în viu a găinilor este de 2,5 kg, de cocoși - 3,0-3,5 kg. Greutatea oului este de 55-57 g, culoarea cochiliei este galben-maro. Găinele păstrează instinctul de incubație.