În curând va veni în curând această zi mult așteptată, ziua acestei sărbători remarcabile și cele mai semnificative a anului.
De cele mai multe ori, majoritatea femeilor din agitația de Anul Nou, în capul spinării, în general, doar două gânduri: "ce să poarte și ce să se pregătească?"
Este destul de natural să vedem din jumătatea feminină a țării noastre dorința de a arăta bine și, de asemenea, dorința de a fi cunoscut ca un bucătar bun și o amantă fericită, cum natura a pus acest lucru în sângele nostru.
Astăzi vreau să ajut hostess noastre și să faciliteze căutarea lor pentru rețete bune, dovedit Anul Nou.
Pe ordinea de zi, un fel de mâncare fierbinte care va sta în fruntea mesei și domnește acolo nu va dura mult timp, pentru că va fi mâncat în câteva minute.
De la an la an, am gătesc pentru Anul Nou de carne: carne de porc, de vită. miel, pește, iepure de câmp, decât pur și simplu nu amuzat stomacul lor familia și prietenii mei, dar acest preparat aparent simplu de pui, eclipsat predecesorii săi aroma lui incredibil de delicioase și este incredibil de suculent și gust dulce
Numele de pui este in iarna, aceasta reteta a fost primita din cauza unui set de condimente incalzitoare, cu care vom acoperi puiul.
Scorțișoară, cuișoare, ghimbir si usturoi, împreună cu un vârf de cuțit de rozmarin indiciu dulceag si picant de miere a făcut un simplu pui cu adevărat un Crăciun fel de mâncare sau de Anul Nou pentru oricine.
O astfel de carne este pregătită aproape 2 ore, dar ceea ce este cel mai plăcut cu ea este puțină agitație și pregătirea ei nu trebuie să fie privită deloc.
La sfârșitul gătirii, carnea de pui poate sta pe preîncălzită, așteptând ora dvs., o astfel de dorință la o temperatură scăzută va face chiar mai gustoasă.
Cel mai dificil de a scoate carnea de pui, fără a pierde în același timp o parte din ea, deoarece carnea se obține licitație pur și simplu o nebunie, ea și încearcă să alunece de pe os, utilizați dispozitivele late pentru a comuta de pui noastre pe un platou intact.
În timpul pregătirii de pui în multivarka te pot ucide două păsări cu o piatră și se fierbe un fel de mâncare parte într-un castron pentru aburind, cum ar fi cartofii cu usturoi si unt pentru gaina noastre se potrivesc bine.
Și un mic plus, dragi hostess, amintiți-vă, rețeta este pentru trei persoane, maximum patru persoane, dacă sunt mai mulți oaspeți la masa dvs., pregătiți porțiuni mai substanțiale)
Pui în multivariate: rețetă
Uleiul de masline: 3 linguri.
Carnation: 5 flori
Usturoi: 2-3 cuișoare.
Usturoi granulat: 1 lingura.
Spălați puiul și uscați-l cu un prosop de hârtie.
Pregătiți sosul pentru a pata puiul. pentru acest amestec de ghimbir, scorțișoară, usturoi granulat, ulei de măsline.
Adăugați o lingură de miere și amestecați până când este netedă, dacă mierea este prea groasă, lăsați-o într-un cuptor cu microunde, de exemplu.
În interiorul puiul pus usturoiul si rozmarin, rozmarin, dacă aveți în ramurile, este necesar să se pună cele 2 ramuri, să fie atent este destul de ierburi aromate, o parte din ea îi respinge.
Acoperiți puiul cu un amestec de scorțișoară și condimente, sare.
Multivark se încălzește pe "prăjitură" și se prăjește puiul din toate părțile spre o crustă de adăpare a gurii.
Pentru a lipi un pui în carnea de pui și continuați să gătiți pe regimul "quenching" timp de 2 ore, adăugând la ceașcă multivariatul de 0,5 cesti de apă potabilă obișnuită.
Pui gata pentru a obține, garniru la voia și servi fierbinte.
În concluzie, vreau să spun că un astfel de fel de mâncare este ideal în combinație cu sosurile de fructe, de exemplu, sosul de coacăză neagră sau rodiile se apropie perfect de pui într-un multivariat.
Bon apetit și Anul Nou fericit!