Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate

Acarienii sunt numiți substanțe aparținând clasei de polizaharide, a căror formulă chimică seamănă cu celuloza și pectina.

Caracteristici generale

Substanța spumată este o substanță, de obicei, fără culoare (sau cu o umbra galbenă), fără miros. Uneori are un gust dulce. Ușor solubil în apă.

Există mai multe tipuri de mucus:

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
Aceste carbohidrați solubili în apă se găsesc adesea în amidon și în glicogen. În ceea ce privește chimia, mucusul și guma sunt substanțe foarte asemănătoare. Principala diferență este că guma este obținută ca o substanță solidă. Dacă comparați mucus cu o altă polizaharidă - amidon, atunci cea mai evidentă diferență este absența boabelor de amidon.

Rezultatul combinației de mucus și apă este o substanță asemănătoare gelului. Pentru o persoană, poate fi utilă și dăunătoare - totul depinde de cantitate. În doze adecvate, sputa poate reduce nivelul de colesterol și zahăr. au un efect benefic asupra sistemului digestiv. Medicii antică din est au numit șuvoi una dintre substanțele structurale ale corpului. Dar excesul său afectează în mod negativ starea de sănătate.

Aveți nevoie de mucus

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
Intrând în organism cu alimente, mucusul este expus la enzime și transformat în glucoză. Această substanță folosită de organism ca sursă de energie pentru creier și, de asemenea, ca materie primă pentru producerea de glicogen. O altă soartă a mucusului, care produce corpul însuși. Cele mai multe procese catabolice și anabolice apar cu participarea ei. Și interesant, producția și asimilarea acestei substanțe determină o schimbare a numărului de leucocite din formula de sânge.

Dacă vorbim despre necesitatea zilnică a mucusului, atunci mai întâi este important să reamintim că această substanță aparține unui grup de carbohidrați amidonici. Și toate calculele se bazează tocmai pe asta. În medie, un adult mediu pe zi are nevoie de 5-6 grame de carbohidrați pe kilogram de greutate. Ce produse ar trebui să servească drept surse ale substanței, să decidă individual, pe baza nevoilor unui anumit organism.

Între timp, persoanele cu afecțiuni digestive, cu prezența unui ulcer sau gastrită, metabolismul prea rapid și orice probleme asociate cu membranele mucoase din organism, partea carbohidraților din dietă ar trebui să fie făcută din alimente "mucoase".

Dimpotrivă, este important să minimalizați mucusul alimentar pentru persoanele ale căror corpuri sunt prea active în producerea de rezerve proprii de substanțe asemănătoare gelului. Dacă nu faceți acest lucru, este posibilă inflamarea.

Funcționează în organism

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
Toate mucusurile conținute în corpul uman pot fi împărțite în util și rău. Utile acoperă organele interne, servește ca un lubrifiant pentru articulații, face parte din saliva, urină, bilă. În corpul uman, mucusul se găsește în diferite sisteme și organe. În cavitatea orală, de exemplu, joacă rolul unei bariere împotriva bacteriilor și a diferitelor leziuni. Și, de asemenea, protejați dinții de acele particule alimentare care pot deteriora emailul. Mucusul, conținut în stomac, protejează pereții corpului de agresiunea sucului gastric, promovează digestia mai rapidă a alimentelor. Distribuită de-a lungul pereților intestinului, substanța mucoasă previne constipația și îmbunătățește absorbția nutrienților de către pereții intestinului. În pancreas, sputa stimulează secreția.

În mod normal, mucusul este eliminat în mod regulat din organism, în timp ce se elimină corpul de toxine, toxine, produse metabolice.

Lipsa și excesul de mucus: mai rău

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
Perturbarea secreției sputei apare de obicei în organismele slăbite, pe fundalul malnutriției, fumatului, proceselor inflamatorii. Lipsa produselor cu carbohidrați din dietă are consecințe diferite. Unul dintre ele este un nivel subevaluat al substanței mucoase în organism. Și acest lucru este plin de tot felul de frustrare. Unul din primul deficit al sputei va simți sistemul digestiv. Alte semne sunt, de asemenea, posibile: imunitate slăbită, lipsă de energie, pierderea puterii.

Substanța mucusă care intră în organism în exces, la nivel psihoemoțional, poate provoca depresie sau apatie, provoacă un set de exces de greutate, provoacă inflamație, perturba digestia.

Mucusul exces se poate acumula în stomac, nazofaringe, bronhii, plămâni, sinusuri maxilare. Dar, totuși, nu vă speriați: flegma excesivă poate fi înlăturată întotdeauna din corp.

Cum să eliminați excesul de mucus din organism

Pentru a menține sănătatea, mucusul "consumat" trebuie eliminat în mod regulat din organism. Dacă dintr-un anumit motiv acest proces este prea lent, puteți încerca să îl activați. Pentru a face acest lucru, este important să includeți în dietă cât mai multe fructe și legume proaspete posibil, pentru a refuza alimente dăunătoare. Ceaiul de ghimbir (1 lingurita per 500 ml de apa clocotita) sau apa cu suc de lamaie ajuta de asemenea la indepartarea excesului de flegma din organism.

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
Scapa de mucus inutile in stomac va ajuta sucul de lamaie (de la 5 fructe) amestecat cu 150 de grame de hreu tocat (bea o lingurita de doua ori pe zi). Clar din intestinul sputei ușor cu o clismă obișnuită.

Pentru a ajuta clătirea nazofaringiană cu perfuzie pe bază de plante. Pentru a face acest lucru, amestecați 2 părți de eucalipt, tei, flori de mușețel și 1 parte din semințe de in. O lingură de amestec se toarnă un pahar de apă clocotită și se clătește de câteva ori pe zi timp de 14 zile.

Pentru fumători, astmatici și persoanele cu bronșită cronică, este important să se limpezească în mod regulat sputa bronhiilor și plămânilor. Acest lucru va ajuta infuzia de aloe și miere, care ar trebui să fie luate de trei ori pe zi de o lingurita (proporția de miere de suc - de la unu la cinci). Puteți, de asemenea, bea ceaiuri și face inhalări cu o colecție de plante expectorante. În acest scop, sunt potrivite frunzele de plante, lăunători, căpșuni, lemn dulce, muguri de pin, fructe de fenicul.

Elimină eficient mucusul din sistemul respirator, așa-numitul lapte de pin. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de conuri de pin verde și o bucată de rășină de pin. Acest set de conifere este turnat cu lapte, fiert și insistat timp de 4 ore într-o sticlă termos. Luați de două ori pe zi într-un pahar. În plus, există o gimnastică respiratorie specială, care va ajuta la scăderea excesului de spută în plămâni.

Îndepărtarea mucusului din sinusurile maxilare poate fi prin inhalare, băi de aburi și spălarea nasului cu o soluție de sare de mare.

Surse de mucus

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
Medicina tradițională folosește în mod activ rețete folosind plante bogate în mucus. De obicei, este marshmallow (rădăcină), semințe de in și gutui, planta (frunze), secară, lyubka, orhidee, mamă-mamă-mamă. În mai multe rețete moderne, recurgeți la mucus bogat și alte substanțe benefice (varza marină).

Dar plantele medicinale și tincturile din ele nu reprezintă un mod unic de consumare a mucusului. Multe dintre produsele noastre uzuale (legume, fructe, cereale, semințe) conțin mucus în concentrație ridicată. Și acestea sunt alge marine, stridii, lapte, carne de porc, fasole, orez, fulgi de ovăz, paste făinoase, ciuperci, pepene galben, dovleac, banane, cartofi.

În plus, ar trebui să fie conștienți de faptul că unele produse contribuie la formarea sputei în organism:

Pentru a retrage excesul de mucus va ajuta:

  • fasole și cereale (linte, mazare verde, fasole, secară, hrișcă, orz);
  • legume (diferite tipuri de varză, sfecla, patrunjel, ceapă, morcovi, usturoi, castraveți, roșii, dovleac, ridiche, sparanghel);
  • fructe, fructe de padure (citrice, piersici, pere, struguri, ananas);
  • miere;
  • nuci, seminte;
  • fructe uscate;
  • uleiuri vegetale;
  • plante picante.

Mucus în plante

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
În compoziția plantelor formate în urma degenerării celulelor și a substanței intercelulare. Cu toate acestea, este adesea format, ca să spunem așa, conform planului naturii și este o substanță utilă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor. De exemplu, mucusul care acoperă semințele de in, permite acestor particule mici să se atașeze la sol și să rămână în sol chiar și în timpul vântului. În alte plante, mucusul servește ca o "salvare de viață" în condiții aride. Un exemplu viu al acestui lucru - cactusi. Pulpa lor sub formă de gelatină protejează plantele de pierderea excesivă de umiditate.

Există mai multe opțiuni pentru stocarea mucusului în plante. Această substanță se poate concentra în:

  • rădăcini;
  • frunze;
  • semințe;
  • pe coaja și lemnul pomilor fructiferi.

La unele specii de faună, concentrația de mucus în diferite părți ale plantei variază în funcție de sezon. De exemplu, în tufa individuală concentrația maximă este produsă exclusiv în lunile de toamnă și numai în partea de rădăcină. O astfel de schimbare a structurii plantei conduce la o fază de epuizare sezonieră. Există plante în care mucusul în cantitate maximă apare numai în timpul sezonului de maturare. Iar în ele se concentrează stocurile substanței vâscoase.

Această substanță servește drept bază pentru diferite medicamente. În scopuri industriale, mucusul este obținut ca urmare a dizolvării în apă, iar plantele "mucoase" sunt colectate, de obicei, pe vreme uscată. În forma uscată, mucusul devine un fel de bucăți translucide incolore.

Aplicarea în farmacologie

Plantele care conțin mucus sunt folosite ca materie primă pentru medicamente pentru inflamarea tractului respirator și tuse. Medicamente deosebit de eficiente cu mucus în diaree și hemoragii de diferite etiologii. Tulburările de digestie, gastrita cu aciditate ridicată, ulcerele sunt, de asemenea, tratate cu utilizarea plantelor mucoase. Preparatele din ele au un efect de învelire care permite protejarea părților deteriorate ale tractului digestiv de iritare. Substanțele mucoase sunt eficiente în tratamentul leziunilor cutanate, incluzând arsuri, eczeme și alte răni.

Rețete de mucus terapeutic în casă

Din semințe de in

Semințele de semințe de legume sunt compuse din 6 procente de mucus, concentrate pe cochilia exterioară a semințelor. Infuzia mucoasă este preparată din semințe întregi, care sunt turnate cu apă clocotită în proporție de 1 până la 30 ° C. Vasul cu amestecul este închis etanș și agitat timp de un sfert de oră. Lichidul este apoi trecut printr-o tifon dublu (pentru a separa semințele).

Preparatul perfuzabil în medicină alternativă este utilizat pentru a trata bolile sistemului digestiv și cardiovascular, cu diabet și tulburări hormonale, ameliorează umflarea și ajută la scăderea excesului de greutate. Când tuse, utilizați ca expectorant. Dar cel mai adesea mucus de semințe de in, se utilizează pentru a trata gastrita, ulcerul, constipația, pentru a îmbunătăți motilitatea intestinală și pentru a proteja membrana mucoasă a tractului digestiv.

Din rădăcina marshmallow

Pentru a pregăti acest medicament, aveți nevoie de 1 parte din rădăcina althea și 20 de părți de apă la temperatura camerei. Se amestecă timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi, fără presare, turnați amestecul într-un vas curat. Dar pentru pregătirea adecvată a medicamentului este important să știm că marshmallow atrage în sine o cantitate considerabilă de apă. De exemplu, o plantă de golf cu 100 ml de lichid la sfârșitul anului va fi cu aproximativ 20 ml mai puțin.

Substanța mucoasă, obținută din rădăcina altoei, are un efect de înrădăcinare, este eficientă în inflamația membranelor mucoase din organism. Se utilizează pentru infecții virale respiratorii acute, pneumonie, traheită, bronșită. Apropo, bine-cunoscutul medicament tuse "Mukaltin" a fost creat din extractul de marshmallow medicinale.

Din semințele plantain

Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate
Această perfuzie este preparată pe baza unei proporții de la 1 la 10. Semințele de plante sunt turnate cu apă fiartă abundentă și, ca în cazul sării, se agită continuu timp de 15 minute.

Medicamentul finit este utilizat pentru diferite tipuri de constipație și diaree. În medicina alternativă, semințele plantain sunt cunoscute ca un remediu pentru infertilitate, ulcer gastric, gastrită, colită și alte tulburări digestive. Folosirea vindecătorilor de infuzie de semințe de psyllium tratează depresia, menstruația dureroasă și sindromul climacteric la femei.

Din semințele de gutui

O parte din semințele intacte de gutui este umplută cu 50 de părți de apă rece. Vasul cu amestecul este închis etanș și agitat timp de aproximativ 5 minute. Faceți acest lucru pentru a separa mucusul care acoperă partea vernală a semințelor. Apoi lăsați lichidul să treacă prin sita de tifon. Medicamentul mucos este gata de utilizare.

Infuzia mucoasă a semințelor de gutui este utilizată ca laxative și agenți de învelire. Eficace în colită, boli ale tractului gastro-intestinal, dizenterie. În plus, este folosit ca un expectorant pentru durerea din gât. În unele țări, infuzia de gutuiți subțire este tratată cu alopecie.

Din rădăcina livadă

Specificitatea orhului (salepa) este că două rădăcini de polizaharide sunt combinate la rădăcina acestei plante - mucus și amidon. Materiile prime zdrobite trebuie turnate în apă rece în proporție de la 1 la 100. Aceasta va duce la un "cocktail" de polizaharide umflate. Dacă în locul apei reci se folosește o substanță fierbinte, amidon, mucusul este mai bine separat.

Slaba de salepa este un remediu eficient pentru tuse și durere în gât. Sub formă de comprese utilizate pentru tratarea abceselor. În plus, este un remediu și tonic, util pentru tulburări nervoase, tulburări ale sistemului reproducător, necesare pentru oameni după sângerare, pentru a elimina intoxicația. Promovează o creștere mai rapidă a părului.

Corpul uman este un mecanism inteligent care se auto-curata de substantele nocive. Excesul de mucus în circumstanțe normale, corpul nostru este, de asemenea, în măsură să obțină independent. Dar uneori există cazuri când organismul are nevoie de ajutor și acum știi cum, ce și când să-l ajuți.

Articole similare