Pagina 33 din 48
Dezvoltarea individuală a plantelor
Dezvoltarea este o schimbare calitativă morfologică și fiziologică care are loc în timpul vieții unei plante. Astfel, apariția unei flori indică faptul că planta a suferit schimbări biochimice și fiziologice profunde. Fiecare plantă suferă un anumit ciclu de dezvoltare - ontogenie, care durează de la formarea zigotului până la moarte. Există două perioade de dezvoltare individuală.
Dezvoltarea embrionară (embriogeneza) - dezvoltarea de la zigot la formarea embrionului.
Dezvoltarea post-embrionară este momentul dezvoltării din momentul germinării semințelor.
Dezvoltarea post-embrionară are loc în mai multe etape.
1. Perioada de latență - starea de semințe de repaus. Această perioadă poate dura de la câteva zile până la câțiva ani, până când semințele intră în condiții favorabile germinării.
2. Perioada de germinare sau răsaduri durează până la apariția primei frunze, iar înainte de apariția sa embrionul se hrănește cu substanțele de rezervă ale semințelor.
3. Perioada plantei tinere durează de la prima frunză până la începutul înfloririi. Planta furnizează complet elemente nutritive.
4. Perioada plantei adulte - timpul de înflorire și fructare.
5. Perioada vechii plante - planta încetează să înflorească și să dea roade.
6. Perioada de bătrânețe este ultima perioadă din viața unei plante, când încetează să înflorească și să dea roade, greutăți și moare.
Trecerea de la o etapă a dezvoltării la alta este însoțită de diverse schimbări care duc la formarea diferitelor organe. Acest proces se numește organogeneză și continuă pe tot parcursul vieții plantei.
Dezvoltarea plantei începe cu germinarea semințelor.
Condiții pentru germinarea și formarea răsadurilor. Pentru germinarea semințelor sunt necesare anumite condiții pentru umezire și temperatură. Gama de temperaturi favorabile germinării depinde de originea geografică a plantelor. In plante nordice este mai mică decât în semințele de grâu din sud pot germina la o temperatură 0 - 10 ° C, iar semințele de porumb - nu mai mică de 120 ° C Temperatura necesară pentru 20 de semințe de arbori tropicali - 25 ° C, temperatura ambiantă la care începe semințele sprout, numit minim. Cea mai bună temperatură pentru germinarea semințelor este optimă. Temperatura ridicată la care poate să apară germinarea se numește temperatura maximă. Grădina semințelor este însoțită de procese complexe biochimice și anatomico-fiziologice. Nu toate semințele sunt capabile să producă lăstari imediat după maturare. În plantele cu un climat cald umed, semințele germinează imediat. Într-un climat temperat, de asemenea, există plante cu germeni ușor și rapid (arbuști argintii, sălcii). Înflorește aceste plante în primăvară, iar semințele lor, în condiții favorabile, produc lăstari și prin toamnă formează plante puternice. Semințele care nu au timp să germineze mor.
Semințele de multe plante cu flori necesită o perioadă de odihnă pentru germinare. Uneori este forțată - când nu există condiții favorabile germinării. Semințele de plante care locuiesc în locuri cu variații sezoniere ale temperaturii și umidității (centura temperată, subtropică) pot fi în odihnă organică, determinată de proprietățile speciale ale semințelor. Semințele de repaus, uneori, se află în pământ chiar umflate de ani de zile. Împiedică germinarea durității semințelor (fasole) - o coajă tare. În natură, întreruperea integrității unui astfel de coji și dobândirea abilității semințelor de a se umfla sunt ajutate de efectele de temperatură: încălzire, îngheț, fluctuații bruște de temperatură. În practica agricolă pentru violarea integrității unui peel scarification folosit solid (coaja de daune integritate prin abraziune cu nisip, sticla sparta in plante speciale sau opărire cu apă caldă). Uneori germinarea semințelor inhibă enzimele care se găsesc pe suprafața semințelor (sfecla), - restul chimic. Restul morfologic poate apărea cu un embrion subdezvoltat. Restul fiziologic este observat în semințele proaspete recoltate de cereale, salată, această repaus superficial. Semințele multor plante lemnoase au o odihnă fiziologică profundă. Acesta poate fi depășită la însămânțare ei în toamna sau prin stratificare la rece artificială - incubarea semințelor la temperaturi pozitive scăzute (0 + 7 ° C) într-un mediu umed (nisip) cu aerare suficientă. Răcirea semințelor umflate sau iradierii cu lumină promovează germinarea. Există semințe care nu au nevoie de lumină pentru germinare (negru).
Semințele uscate de plante au durate diferite de viață, în timpul cărora își păstrează germinația. Semințele care germinează ușor își pierd germinația în câteva luni, săptămâni, zile (sălcii). Semințele de dovleac își păstrează capacitatea de germinare de până la 5 ani sau mai mult. Semințele anumitor plante se găsesc în anumite condiții de sute de ani. Astfel, în semințele de lotus turbării găsite, germinare conservate după 1000 de ani de îngropare, iar vârsta de semințe de lupin extrase din gheața din Alaska, până la 10 000 de ani.
De îndată ce apa începe să intre în semințe, respirația crește, enzimele sunt activate. Sub influența lor, substanțele nutritive de rezervă sunt hidrolizate. După aceea, fătul începe să crească din cauza diviziunii celulare. Primul iese, rupând prin piele, rădăcina embrionară, care contribuie la meristemul intercalar al genunchiului subclavian. Rădăcina crește datorită meristemului apical. În multe plante, tulpina embrionară crește intens și duce cotiledonii în aer. Ele devin verzi și acționează ca organe fotosintetice. Uneori tulpina embrionară nu crește și cotiledonul împreună cu cotiledonii rămân în pământ. Astfel de germinație a semințelor se numește subteran (căpșună, mazăre, stejar). În acest caz, cotiledoanele efectuează o funcție de stocare. De exemplu, în cereale, ceapă, iris, cotiledonii îndeplinesc o funcție de aspirație, transferă nutrienți din țesuturile de însămânțare la răsad. Dacă cotiledonele sunt transportate pe suprafața pământului și devin verzi, atunci germinația se numește suprafata.
Dacă două cotiledoane se deplasează la diferite nivele, atunci între cele două cotiledoane există un mesocotil. Rădăcina embrionară dă naștere rădăcinii principale, de la care părăsesc cele laterale, ajutând la menținerea mai bună a plantei și la asigurarea nutriției solului și a apei.
Pentru fiecare etapă a dezvoltării individuale a plantelor este necesară o combinație de diverși factori de mediu și factori interni ai instalației.
Pentru debutul etapei de răsaduri pe semințe, trebuie aplicate temperaturi inegale. Acest proces se numește vernalizare. Astfel, plantele de iarnă, ale căror semințe sunt semănate la începutul toamnei, necesită temperaturi scăzute pozitive și mici (0-5 ° C). Plantele de primăvară sunt semănate devreme în primăvară. Ei au nevoie de temperaturi pozitive pentru a trece prin prima etapă, de la mic la mai mare. Sub influența temperaturilor diferite, florile sunt plantate în plantă. Pentru formarea unei flori, este necesară o alimentare cu substanțe nutritive, așa că imediat după apariția lăstarilor plantele nu pot să înflorească. La unii, înflorirea are loc între 30 și 35 de zile după însămânțare, în altele, în mijlocul sezonului de creștere.
Condiții de tranziție a plantelor la înflorire. Cele mai multe plante au nevoie de expunere la rece înainte de înflorire. Deci, dacă sfecla este cultivată în tropice, unde nu există temperaturi scăzute care să conducă la vernalizare, atunci ea rămâne în stare vegetativă timp de mai mulți ani. Dar există plante care nu au nevoie de un astfel de efect (salată). Potrivit oamenilor de știință, înainte de înflorire începe după vernalizare în conuri de creștere, se formează substanțe care provoacă înflorire.
Lungimea unei zile ușoare este un alt factor care influențează tranziția plantei la înflorire. Acest fenomen se numește fotoperiodism. Sa constatat că plantele reacționează inegal la o zi luminoasă lungă și scurtă: unele se dezvoltă mai repede într-o zi scurtă, altele se dezvoltă într-o zi alungită. Și există plante indiferente la durata iluminării. În acest sens, se disting trei grupuri de plante. plante de zile lungi floare la partea de jos a luminii, durează 16 - 20 de ore, zi scurtă Bloom dacă lumina zilei dureaza 8 - 12 ore, de indiferentnye (neutru) floare pentru orice regim de lumină. Impactul unei anumite zile de lumină nu este tot timpul, ci numai în timpul perioadei de fotoperiod 10 - 12 zile după apariție. Diferența dintre aceste grupuri de plante pe care plantele de zi scurtă (soia, mei, orez, cânepă, crizantema, Aster) floare de la sfârșitul verii - începutul toamnei. Plantele de lungă durată (ovăz, orz, rudbeckia, in, sfecla, ridiche, lupin) înfloreau la începutul verii.