Vinificatorul a construit un castel uriaș de cinci etaje din sud și a făcut din toată Rusia să vorbească despre asta.
O alternativă excelentă la Europa mai costisitoare a apărut acum. Vinificatorul de la sud la făcut să vorbească despre toată Rusia. Nimeni na așteptat aici. Aici vin cu autobuzul, familii întregi. Și nimeni nu pleacă cu mâinile goale. O adevărată capodoperă arhitecturală este un remake.
In apropierea satului Black River, în apropierea drumului care duce la Nalchik (capitala Kabardino-Balkaria), peisaj frumos bine vizibil, spre deosebire de dealurile sumbre. De-a lungul autostrăzii se întinde un vast teritoriu de podgorii bine îngrijite.
Și între această măreție se ridică un castel neobișnuit. El a câștigat deja o popularitate fără precedent pe Internet, iar mulți chiar cred că se poate găsi în Europa. Nu, el este în Rusia. În Kabardino-Balkaria, lângă Nalchik. Vor fi o mulțime de fotografii și un text, voi încerca să răspund la toate întrebările care îi chinuiesc pe utilizatorii de Internet.
Castelul Château Erken
Scopul vizitei noastre la Kabardino-Balkaria - vizita bine-cunoscut fabrica de vinuri high-end "Chateau Erken" creat Tembulat Erkenova. După absolvirea Facultății de Agronomie, a fost trimis să lucreze în districtul Urvan din ferma colectivă "Leninsky Pute" la postul de legătură. Mai tarziu a devenit vicepresedinte al guvernului Kabardino-Balkaria. Ulterior, și-a fondat vinăria.
[Biografie]
Când se menționează Republica Kabardino-Balkariană, oamenii au asocieri cu alcoolul și oceanul "albicioasă" produs de producătorii de stânga. A început în după prăbușirea URSS și nu se oprește până în prezent. Un sfert din veniturile la bugetul local sunt profitabile din producția și comercializarea de vodcă. Dar decorarea și bijuteria reală a acestor munți este cea mai modernă fabrică de vinuri din Kabardino-Balkaria Chateau Erken. Este unic nu numai din punctul de vedere al tehnologiilor utilizate. Arhitectura sa este izbitoare în frumusețea sa. Tembulat Erkenov a construit un castel gigantic în cinci nivele, asemănător cu o fortăreață.
Cetatea este situată în mijlocul unui rezervor artificial. Insula și "pământul mare" conectează podul. Pe turn, vântul fluture steagul, care prezintă emblema vicepremierului. Lacul este înconjurat de podgorii, iar pe lângă viticultură se pot întâlni păuni, fazani și chiar căprioare. Acesta este un loc minunat pentru a filma un film despre Evul Mediu. Vinăria este o adevărată atracție locală, pe care turiștii îi plac să o viziteze.
Stilul romanesc al castelului este surprinzător de armonios cu podgoriile bine întreținute ale vinăriei Chateau Erken. O structură frumoasă și grandioasă este construită pe un lac artificial, înconjurat de o pădure densă "virgină". Arhitectura castelului este dominată de forme geometrice, laconice și simple, care îi permit să se combine complet cu peisajul local. Fiind pe țărm, simțiți pace și liniște. Pe o suprafață de apă, asemănătoare oglinzii, lebedele albe înota și puteți auzi cum un pește mare se stropeste liniștit.
Tembulat Erkenov este cel mai mare om de afaceri, deține podgorii și produce vinuri, a căror calitate înaltă este recunoscută drept cele mai delicate cunoscători. Vinificație economie mai mult de 6 ani. În timpul muncii sezoniere, ea nu are nici o sută de muncitori. Zona ocupată de podgorii este de aproximativ 1000 de hectare.
Din punct de vedere tehnic, vinicolele sunt echipate cu cele mai avansate tehnologii, combinații moderne. Managementul urmărește în mod constant cele mai recente realizări științifice și le implementează. Consultantul științific Mikhail Nikolaevich Fisun a spus despre procesul de naștere a vinului la fabrica "Chateau Erken". Este, de asemenea, doctor în științe agricole. Profesor la Universitatea de Stat din Kabardino-Balkaria, om de știință onorat al Republicii, academician al Academiei Naționale de Științe din Uzbekistan.
Caracteristicile calitative sunt direct legate de calitatea de soiuri de struguri și a condițiilor de coacere solare: temperatura, caracteristicile solului, de vreme reala. Ia-o capodoperă de vin real, lung și dificil, fiecare participant al întregului ciclu de producție (și un simplu muncitor și expert) ar trebui să se acorde pe deplin pentru îndeplinirea funcțiilor lor.
Acum întreaga moștenire aparține fiului său. Angajații guvernului sunt siguri că nu va abandona afacerea vitivinicolă și că va continua să dezvolte un produs de calitate.
17. Lacul din apropierea castelului
18. Drumul care duce la cafenea. Apa stângă și dreaptă.
19. Casa pentru rațe
21. Cafenea lângă iaz. Aici puteți încerca shish kebab și alte feluri de mâncare cu un grătar, diverse salate și desigur vin.
24. OOO Concern-ZET este unul dintre cei mai mari producători de vinuri spumante și spumante din Rusia.
În castel ne-a fost oferit un gust de vin local. Degustarea este limitată în numărul de persoane.
26. Dar, înainte de a ajunge la camera de degustare, ne-am uitat la interiorul de-a lungul drumului.
27. Săli de banchet
28. O altă sală de banchet pe un alt nivel.
29. Aici ni sa oferit să gustăm vinul
32. Prețul mediu al unei sticle de vin este de 250-300 de ruble. 1000 ruble în valoare de vin de gheață din struguri congelați, desert (sticla pe dreapta). Dacă vorbim de prețuri, atunci turneul cu degustare ne costă 500 de ruble pe persoană.
35. Pivniță. Adâncimea de 20 de metri pentru 50 mii de sticle
36. Vinurile colective sunt stocate aici. Putem spune cu certitudine că suntem sub apă.
39. Vedere din zona de vară.
44. Construind un astfel de obiect, iazul nu exista încă. Structura a fost ridicată pe o fundație uscată cu impermeabilizare, iar zona din jurul ei a fost umplută cu apă.
46. Se pare impresionant.
47. Sistemul despărțit pe pereți.
48. Acoperișul este realizat din plăci moi.
49. Cafe lângă iaz.
50. Aici puteți sta confortabil.
51. Zona din jurul castelului se îmbunătățește în mod constant, dar nu există obiecte care nu armonizează în nici un fel.
52. Pista neterminată.
57. Aici vine ieșirea de apă din iaz.
61. Rațe în iaz sunt surprinzător de multe.
63. Castelul Château Erken
64. În total am rămas în castel timp de 3 ore. Acest lucru a fost suficient pentru a evalua amploarea arhitecturii locale.