Înainte, dacă nu ați încercat tzurek (pâine grecească de Paști), atunci cu siguranță ați pierdut ceva! Soft, pufos, cu o crustă semi-moale frumoasă maro și o textura uimitoare vâscoasă. Aceasta este cea mai aroma reteta pentru tsurka. pâine grecească de Paști își datorează aromă plină și bogată a două condimente aromatice utilizate în această rețetă Zurek, mastihe (mastic aromatic) și mahlebu (condiment aromat facut din semințele anumitor specii de cireșe sălbatice Prunus mahaleb). care dau un gust și un miros foarte caracteristic. Puteți achiziționa mastihu (mastic) și mahleb în magazinele alimentare grecești sau comandate on-line.
Aboneaza-te la newsletter-ul nostru
- friedge
- Pâine pașnică românească
- Chifle de paste englezești
- Iepurele de Paște
- Tsoureki - Pâine grecească de Paște
