Fanteziți în bucătărie și în fața oglinzii!
Designerul de moda Alina Assi despre preferințele culinare și preferințele de design
Shish kebab din copilăria mea este asociat cu o vacanță de familie în natură. La dacha, papa a pre-marinat carne, a creat un foc, a pus cărbuni coapte în brazier și kebaburi de pisat. Iar noi, copiii, am adunat bombe pentru samovar. Era o tradiție, un ritual - gratar in aer liber si bea ceai cu samovar. Și apoi, când am locuit cu soțul ei în America, în statul Maryland, am avut grătare în grădină, unde puteți găti pe gaz și cărbune. În America se crede, în general, că fiecare casă ar trebui să aibă un grătar. Soțul meu, de obicei, gătește un grătar de miel. Îmi plac kebaburile din inimă, plămâni. Mai ales bine din plămâni - doar baloane sunt obținute ca sufle. Apropo, copiii noștri le place să gătească propria lor gratar dulce sufleu-bezea - este un astfel de american dulce, vag similar cu bezea noastre. Au pus sufla pe un baston, l-au încălzit peste cărbuni și au pus un tratament topit între cele două biscuiți împreună cu o bucată de ciocolată. Delicios!
Apropo, sushi a apărut în Japonia nu cu mult timp în urmă. Japonezii de la începutul secolului au mâncat miere de mare proaspătă sau uscată, tăiată în fâșii. Un bucătar japonez la începutul secolului al XX-lea a decis să-l usuce cu foi pentru a face mai convenabil pentru transport. Apoi a făcut primele roluri. Acum este un fel de mâncare simbolică japoneză în întreaga lume. Și oamenii cred că sushi a existat întotdeauna.
Acesta este și cazul lumii modei. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, a fost inventată țesătura de blugi: îmbrăcămintea de la ea era doar să înlocuiască hainele de pânză ale marinarilor americani. Și acum în blugi tot și peste tot - și în lume, într-o sărbătoare și în oameni buni.
De două ori pe an în centrul expozițional Crocus Expo are loc o expoziție "Jeansomania", unde într-o zi se organizează un concurs între designeri. Ele sunt oferite pentru o jumătate de oră pentru a transforma blugi sau jachete obișnuite în produse de designer ușor de recunoscut. Ultima dată am decorat o jachetă de denim cu o cârpă tricotată, cu modele de biserici și clopote rusești. Ea a avut un succes sălbatic. Astfel de evenimente sunt încurajate de entuziasmul designerilor, uităm de avantajele comerciale și din inimă creează mici capodopere.
Odată m-am îndrăgostit de istoria costumului rusesc. Foarte interesante erau hainele boierilor din secolele VIII-X10. Apropo, în ea, multe ecouri cu designul modern, poartă motive orientale. Aici, cu mătase, catifea, broderie și o combinație de țesături de diferite texturi. Decuparea costumului femeilor ruse din acea vreme pentru toată simplitatea - lucrarea a fost asamblată din piețe - a fost destul de complicată. Diferența principală a timpului nostru - înainte ca croitorii să nu fi stabilit sarcina de a ascunde volumul, dimpotrivă, a subliniat în toate privințele corpusitatea figurii. În acei ani, femeia a apreciat splendoarea și frumusețea formularelor.
Sunt fericit că femeile noastre de azi nu este la fel de conservatoare ca timpul său de mamele lor, ele sunt mai eliberat. Frontierele dintre tineri și moda adulților s-au erodat. Orice femeie care vine în magazinul meu, lăsând o frumoasă, încrezătoare în sine, nu se tem să experimenteze cu haine și stil. Printre clienții noștri - gazdă TV Tatyana Vedeneyeva, Jan Poplavskaja, cantareata Elena Presnyakov, foarte tineri Natasha Podolskaya, Anastasia Stotskaya, actrita Julia Takshina (de altfel, personajul ei din serialul TV "Nu Born Beautiful" - Victoria Klochkova - îmbrăcată complet de casa de moda Alina Assi) , Anna Dimova, Nelly Uvarova și mulți alții.