Pentru a face acest tort cu pui și brânză, trebuie să luați două sute de grame de pâine de grâu și de secară. Goliți-le din crustă și formați marginile sub forma unui cerc. Tăiați longitudinal în straturi cu o grosime de o jumătate de centimetru. Când puneți prăjiturile, trebuie să rotiți straturile între ele. De exemplu, primul strat - pâine de grâu, al doilea strat - pâine de secară și așa mai departe.
Pentru primul strat, trebuie să pregătiți masa următoare. O sută de grame de șuncă fiartă ar trebui să fie tocate fin. Adăugați o sută de grame de unt și amestecați bine.
Lubrifiați această masă cu primul strat. Pentru cea de-a doua crustă pregătește următoarea masă. Ceapa, pătrunjelul și arpagicul trebuie tăiați fin și amestecați cu o sută de grame de unt. Este bine să mănânci și să lubrifiați această masă cu partea superioară a crustei secundare.
Pentru a treia prăjitură pregăti această masă. Luați un ou, fierbeți-l, separați gălbenușul. Gălbenuș măcinat cu o sută de grame de unt. Ungeți acest al treilea tort.
Așezați al patrulea strat de pâine deasupra. Coaceți bine partea de sus a tortului și bucățile laterale cu unt.
O sută de grame de brânză tare se freacă cu un răzuitor mic și se pune peste baza tortului. Nu uitați părțile laterale.
Puteți decora cu legume. De exemplu, puneți castravete proaspăt proaspăt pe margine. Sau pentru decor, ardei dulci sau roșii. Și puteți face compoziții frumoase din toate aceste legume. Decorarea tortului sandwich este finisată cu verdeață, care sunt așezate cu crengi pe stratul superior.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat