Semințele de roșii de soiuri de fructe negre nu sunt exotice, ele sunt disponibile oricărui grădinar de grădină, întrebarea este doar alegerea unui soi potrivit și să urmați instrucțiunile pentru cultivarea sa. Negre roșii, cu toate acestea, sunt percepute ca exotice, ceva neobișnuit. Și sunt foarte gustoase! Merită să plantați cel puțin câteva tufișuri pentru a diversifica grădina.
Negre roșii sunt sănătoase și, în același timp, foarte gustoase. Dar amintiți-vă: nu sunt potrivite pentru conservare (cu unele excepții, cum ar fi Peara Neagră, trufe japoneze și altele) și arată prea neobișnuit în salate.
Culoarea închisă a roșiilor este dată de substanța antocianilor, care este un antioxidant și promovează o creștere a imunității. În roșiile întunecate din fructe, mai multe substanțe uscate, vitamine și antioxidanți decât în roșu tradițional. În plus, antocianinele, care conferă culorilor întunecate fructelor, protejează împotriva cancerului, bolilor cardiovasculare, prelungesc tinerii. De asemenea, roșiile au proprietăți de afrodisiac (nu fără motiv una dintre soiurile de roșii negre numite Viagra).
Fructe proaspete, suc de roșii și pastă moderat de scădere a tensiunii arteriale, reduce colesterolul în sânge; sunt recomandate pentru boli ale tractului gastro-intestinal (ușor digerate și absorbite). Fructele sunt bogate în săruri de potasiu, fier, magneziu, cobalt și zinc.
Toate roșiile negre sunt deosebit de bogate în antociani. pigmenți naturali utili. Atunci când acestea cresc și îngrijirea ar trebui să se limiteze la utilizarea de produse chimice și îngrășăminte minerale și, dacă este posibil, să le înlocuiască cu cele organice. A se vedea, de exemplu, materialul despre cum să ajuți în urzica de grădină.
Maturarea roșiilor negre.
Unele soiuri de roșii întunecate (preferatul meu, negru rus, dagestan, ciocolată, seară și altele) sunt rezistente la defecțiuni târzii și nu necesită procesare și protecție suplimentară.
Săptămânal și de fiecare dată după ploaie, arborele de roșii ar trebui pulverizat de ciupercă. De exemplu, pentru aceasta se poate utiliza și o soluție de trichoderma, un preparat biologic care protejează plantele, chefirul diluat, quassul, cheagul de usturoi sau zerul de lapte.
Fructele roșiilor nu trebuie să atingă solul, deci trebuie să legeți tufișurile. Acest lucru este valabil mai ales pentru tomatele negre. Faptul este că, în soiurile întunecate, roșiile sunt foarte subțiri și piele delicată, pulpă suculentă (deci sunt atât de gustoase!), Și astfel de fructe atractive devin o țintă pentru infecții și un obiect de atac dăunător.
Arborii de soiuri întunecate cresc destul de intens (în funcție de soi, dar mai ales de soiuri puternice), formând permanent perii noi și atingând o înălțime mai mare de 1,5 m. Aceste plante trebuie să fie fertilizate. Puteți hrăni cu așternuturi de păsări uscate (câțiva plante), cenușă sau cretă (pentru mâini).
Antocianinele de soiuri întunecate de roșii reacționează la modificările acidității solului. Fructele devin roz întunecate dacă solul este acid sau devine negru dacă nivelul pH-ului se situează în limite normale. Culoarea fructului se schimbă în mod constant, astfel încât, dacă roșiile dvs. devin roz, puteți avea timp să vă ajustați culoarea, alcalinind solul. Culoarea revine la normal în câteva zile, literalmente în fața ochilor noștri.
Soiuri de roșii negre
Culoarea pronunțată de culoare neagră a fructului este caracteristică numai pentru mai multe varietăți (deși există destul de multe roșii întunecate). Cea mai mare parte a roșiilor de soiuri întunecate sunt colorate în nuanțe întunecate de roșu-maroniu sau maroniu. Fructele de această culoare se numesc kumato. Pentru gust, ele pot fi inferioare roșiilor tradiționale roșii sau galbene.
Să ne uităm la cele mai populare soiuri de roșii întunecate.
Negru
Curățarea timpurie a hibridului nedeterminat, maturare la 75 de zile după apariție.
Aceasta este prima roșie cu fructe de culoare neagră bogată! Cocktail-ul de fructe cântărind 35-70 grame fiecare are o aromă plăcută și un gust de prune. Pielea lor este bogată în antioxidanți puternici - antociani și licopen. Pigmentul apare în piele sub influența luminii solare deja într-un stadiu incipient de maturare. Lumina solară insuficientă (în condiții de seră), suprafața fructelor este mai puțin saturată cu culoarea neagră.
Rădăcini cu creștere redusă practic nu necesită pasynkovaniya și jartiere.
Cel mai nou, cel mai mare dintre cele mai întunecate, cele mai delicioase! Soiul Ashkelon. Și foarte, foarte negru!
Hybrid iarnă, nedeterminată. De la lăstari până la maturare 100-105 de zile. Planta este bine legată, intermediile sunt medii. Prima inflorescență este așezată pe frunze de 7-9 frunze, ulterior prin 3 frunze. Fructul este rotund, cântărind 220-240 g, maro închis, neted, dens. La temperaturi ridicate în timpul perioadei de vară, fructele obțin o culoare roșu-maronie. Are un gust armonios deosebit. Mărfurile și transportul sunt bune.
Utilizat pentru consumul proaspăt. Se recomandă cultivarea în sere de peliculă sau în sol deschis pe grătare. Productivitate peste 20 kg / m2.
Pentru prima dată pe piața de semințe rusești există un hibrid înalt de scurtă durată pentru sere cu fructe maro închise (aproape negre) și cu calități unice de gust.
Hibridul este maturizarea timpurie, nedeterminată. De la lăstari până la maturare 85-90 zile. O plantă cu internoduri scurte, bine stratificată. Prima inflorescență este așezată pe frunze de 7-9 frunze, ulterior prin 3 frunze.
Prințul negru
Prințul negru: arbuști din această varietate ating o înălțime de 2,5 m. Aveți nevoie de un jar. Planta nu necesită irigare frecventă și este destul de rezistentă la infecția cu phytophthora. Dar nu puteți lăsa să fie pulverizat cu roșii de alte soiuri, altfel soiul își va pierde calitățile. Plantați-o separat de ceilalți! Greutatea medie a fructului este de 300-400 g, foarte dulce, cu gust de desert.
Soi de maturitate medie (perioada de la lăstari până la fructul de masă 115-120 de zile).
Fixarea fructelor este foarte mare, randamentul mediu pe terenul deschis este de 20-20 kg / m 2.
Planta este formată într-o singură tulpină, îndepărtându-i pe toți "frații" și frunzele inferioare, prinzând punctul de creștere la sfârșitul vegetației.
Pear negru
Soiul de maturare medie. Perioada de vegetație de la lăstari până la maturitate este de 110-115 zile.
Bushul are înălțime de 135-150 cm. Fructele sunt în formă de pară, netedă, densă, maro-burgundă, cântărind 50-80 de grame, gust foarte bun.
Acest soi este evaluat pentru randamentul ridicat și forma originală de fructe, precum și rezistența la boli.
Utilizat pentru consumul proaspăt și pentru conservarea fructelor întregi.
Baronul Negru
Baronul Negru este "fratele mai mic" al Prințului Negru. Nu are nevoie de îngrijire specială. Fructe cu fructe de ciocolată cu ciocolată burgundă, cu greutate de până la 250 g. Gustul este dulce, cu pulpă suculentă.
Soiul nedeterminat cu maturitate medie intră în fruct în 110-115 de zile de la lăstari. Pentru sere deschise la sol și la sere de film. Formează plante înalte (1,5 m și mai mult), prima inflorescență este așezată pe 7-8
foaie.
Soiul atrage o colorare neobișnuită a fructelor - ciocolată-burgundă, maro. Roșiile sunt mari, cărnoase (mai mult de 6 cuiburi), gustoase, plăcute de gust desert. Pentru consumul proaspăt - în salate, gustări, sandwich-uri. Productivitate - 6,5-7,5 kg / m2.
Plantele se leagă și se formează în 1-2 tulpini. Este obligatorie eliminarea lăstarilor laterali (viori).
Negru rusesc
Maturarea medie (110-115 de zile de la germinație la maturare), foarte randament, varietate înaltă. Pentru creșterea în aer liber și adăposturi de film.
Neagră rusă - o plantă nedeterminată. Fructele sunt rotunjite, cu nervuri, cântărind 170-250 g, salată foarte gustoasă, dulce. Culoare neobișnuită, partea de sus a roșii este negru și purpuriu, fundul este purpuriu. Rezistent la principalele boli ale roșiilor.
Schema de plantare este de 60x50 cm.
Monisto ciocolată
Caracteristica caracteristică a soiurilor din grupul Monisto este o fructare incredibil de abundentă și armonioasă. În acest moment, planta este foarte decorativă - cremă de zahăr mic în numeroase pensule pentru 25-30 de fructe acoperă dens un tufiș înalt.
Planta este nedeterminată (cu creștere nelimitată), este recomandată pentru sere și adăposturi de film, este posibil să crească în aer liber cu un jar la mizerii (în regiunile de sud).
Excelenta varietate pentru prepararea de salate proaspete proaspete, gustari apetisante si colorate conservate asortate.
Formați într-o tulpină, îndepărtându-i pe toți "vitregii".
Pe tufișuri (de până la 1 m) se cristalizează fructele cu mai multe cămăși, cântărind nu mai mult de 150 g. Tomatele sunt roșu-maro, cu formă rotunjită regulată.
Trufe negre japoneze
Este o rosie delicioasa, cu forma si culoarea originala.
În banda de mijloc este recomandată pentru sere, în regiunile de sud este posibil să crească în aer liber.
Soi de maturare medie, de la lăstari la fructe 111-115 de zile. Plantele sunt nedeterminate, cu o înălțime de 1,5-2 m. Formează 5 până la 5 fructe pe tulpina de 4-5 pensule. Periile trebuie să fie protejate de cusături. Roșiile sunt dense, puternic lucioase, cântărind 100-150 g. Fructele verzi, luate la sfârșitul sezonului, se coacă perfect și se păstrează până la Anul Nou.
Gustul este dulce cu sourness, atunci când este depozitat, dulceața se intensifică. Se folosește în salate și pentru conservarea fructelor întregi. Randament până la 4 kg de la uzină.
Plantele se leagă și se formează în 1-2 tulpini, cu îndepărtarea obligatorie a viilor. Este necesară udarea, umflarea, slăbirea și hrănirea.
De Barao negru
De Barao este un soi de maturitate târzie, maturarea fructelor începe în a 120-a zi după germinarea completă. Pentru cultivarea sub adăposturi de film, pentru utilizare proaspătă și pentru conservarea întregii fructe.
Planta este nedeterminată, puternic ramificată, cu o înălțime mai mare de 2 m. Fructul este ovoid în formă, purpuriu-maroniu, neted. Greutatea fructului este de 75-80 g. Gustul este excelent. Puțin afectată de deflaiul târziu. Valoarea soiului: randament ridicat, disponibilitatea fructelor pentru conservare, gust bun de fructe. Fructele pot fi transportate pe distanțe lungi și depozitate mult timp.
Plantele se leagă și se formează în 1-2 tulpini. Este obligatorie eliminarea lăstarilor laterali (viori).
Chernomor este o varietate de roșii cu fructe mari, tufișul crește ușor peste 1,5 m. Fructele sunt plate și nervurate, foarte dulci, cântărind 250-300 g.
Paul Robeson
Una dintre vechile soiuri, care a apărut în anii '50, a fost crescută de crescătorii privați și numită după cântăreața americană. Fructele ajung la o masă de 300 g.
Black Moor
Aceste fructe mici (40-50 g) sunt mai asemănătoare cu prunele și aproape la fel de dulci cu gustul.
Tomate pentru sere de film. Soi de maturitate medie (de la lăstari până la începutul maturării 120-125 de zile). Plante nedeterminate, cu o înălțime de 100-120 cm; necesită jartiere și formare (în 1-2 tulpini). Prima inflorescență este așezată de-a lungul frunzei a VIII-a, iar următoarea inflorescență este plasată prin intermediul a 3 frunze. În perie se formează până la 18 fructe. Fructul este ovoid, neted, ciocolată. Gustul este excelent. Productivitate de 4,8-5,3 kg / mp M.
Recomandat pentru utilizarea în conserve proaspete și întregi.
Negru Elephant
Black Elephant - în ciuda titlului său promițătoare, arbuști nu cresc mai mari de 1,5 m, dar striate fructe maro închis poate cântări până la 350 g Gustul este ușor acru ..
Cireș negru (cireș)
O nouă varietate de roșii întunecate miniatură, cu randament ridicat pentru sere deschise și sere de film: Cireș negru. Perioada de la lăstari până la începutul fructării este de 100-105 de zile.
înălțimea plantelor de 160-180 cm nedeterminate. Fructele sunt rotunjite, dense, aliniate, cântărind 17-20, gustul este superb, tomatiki foarte dulce și suculent, cu o aromă strălucitoare, plăcută. Neimplinite în formă proaspătă, perfect potrivite pentru conservarea fructelor întregi.
Productivitate - 6,5-7 kg / mp M.
Aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de "cireșe". tomate cu coloranți originali de fructe.
Plantele se leagă și se formează în 1-2 tulpini, cu îndepărtarea obligatorie a viilor.
Cherry Negro
Hrănirea timpurie a hibrizilor: Cherry Negro. De la lăstari până la prima recoltă 85-90 de zile. Planta este nedeterminată cu internoduri scurte. Prima inflorescență este așezată pe frunze de 7-9 frunze, ulterior prin 3 frunze. Fructe în formă de ou, de culoare brun-maroniu cu curse verde, pe o secțiune de culoare închisă de cires, cântărind 25-30 g, tulpina este scurtă. În peria la 15-20 de fructe, curățarea se face cu perii sau fructe individuale.
Hibridul se caracterizează prin calități ridicate, atât în produse proaspete, cât și în conserve.
Are fructe bune legat în condiții nefavorabile. Randament de 12-14 kg / m2.
Forte Acre
Hibrid maturarea timpurie, nedeterminata: Forte Acre.
De la lăstari până la prima recoltă 80-85 de zile. Planta este bine legată, intermediile sunt medii. Prima inflorescență este așezată pe 7-9 frunze. Fructele sunt rotunjite, roșu închis-brun la lovituri verzi mici în culoarea secțiunii vișină, 3,5-3,8 cm în diametru, cu o greutate de 45-50 g, tija scurtă. Într-o perie 10-14 fructe, curățarea se face cu perii sau fructe separate.
Abilitatea de a face fata stresului. Gust excelent de produse proaspete și conservate.
Se recomandă cultivarea în grătare sau în solul deschis pe grătare. Densitatea plantării este de 2,5-3 r./m2. Productivitate peste 16 kg / m2.
Pearl negru
O varietate în vârstă mijlocie cu "ciorchini" de fructe de ciocolată: perle negre.
Se recomandă cultivarea în adăposturi de film. Planta formeaza perii cu 6-12 rosii de cocktail cu greutatea de 30-40 g. Sunt folosite pentru conservare, sartare, dar este mai bine sa adaugati cele proaspete la salate.
După aterizarea în sol deschis, planta este legată și pasită.
ciocolată
Acesta este soiul mediu-timpuriu. Poludeterminantnoe înălțimea plantelor de 110-150 cm. Fructe multicamerale, forme ploskookrugloy, maro, portocaliu-brun, cu carne moale, cântărind 200-400 g, sunt cărnoase delicios dulce.
Este destinat cultivării în sere de film și pe teren deschis. Este recomandat pentru prepararea de salate, mâncăruri laterale, gem, toate tipurile de gătit la domiciliu.
Compania "Aelita" este vânzătorul exclusiv al semințelor de roșii din soiul "Chocolate" de pe piața semințelor rusești.
De la germinația completă la maturarea fructelor 115-123 de zile. Productivitate de 8-12 kg / mp m.
Răsărirea la mijloc (dozarea are loc la 112 zile după lăstarile complete) varietate înaltă (nedeterminată) pentru cultivarea sub adăposturi de film: Viagra.
Fructele sunt rotunjite, ușor nervurate, maro, cu piele densă, cu o greutate de 110 g. Carnea dulce are un gust bogat și o aromă puternică.
După plantare, plantele sunt formate într-o singură tulpină, îndepărtându-i pe toți "vitregii". Schema de aterizare: 40x60 cm.
Flotă în zbor
Aceasta este o varietate productivă cu fructe elegante. Nu sunt doar întuneric, ci dungi. srednerosloe Plant, determinant (cu o creștere limitată), presărată din belșug cu roșii cocktail dungi de culoare roșu-brun, cântărind 30-40 g
Fructele sunt dense, gustoase, cu conservare păstrează forma, elastic, aceasta este o gustare ideală în formă proaspătă și sărată.
După aterizarea în sol deschis, planta este legată și pasită. Schema de aterizare: 40x60 cm.
Un hibrid înalt al unei bif-tomate de ciocolată închisă la culoare. Fructele sunt dense, cărnoase, cântărind mai mult de 300 de grame, au o valoare nutrițională excepțională: conțin un procent ridicat de substanțe uscate, zaharuri și beta-caroten.
Înălțimea plantei, în funcție de formare, de la 2 la 2,5 metri. Hibridul este mai bine să crească în teren protejat: sere sau sere. În regiunile sudice este posibil să se dezvolte pe teren deschis, dar cu legare la grătare. Este necesar să se formeze o plantă în 1-2 tulpini, cu îndepărtarea unor frați suplimentari.
Hibridul iubește un loc însorit.
Bizon negru
Cele mai dulci fructe. Excelent gust bogat.
Bizon negru este un fruct de salată - o combinație unică de purpuriu-maro și roșu purpuriu.
Varietate medie-târzie pentru sere de film. Planta este înaltă, necesită formare și jartiere.
Fructul este rotunjit, ușor nervurat, cântărind 200-280 g. Pentru consumul proaspăt și prepararea sosurilor.
Soiuri de piper negru
Apropo, negrul poate fi nu numai roșii, ci și piper! Semințele de astfel de soiuri sunt, de asemenea, în vânzare. De exemplu:
Maturarea medie (110-118 de zile de la lăstari până la maturitatea tehnică) varietate bogată în fructe de mare. Recomandat pentru cultivarea pe terenuri protejate. Stam Plant,, înălțimea medie puternic, semi-răspândirea Bush 60 cm. Fructele prismatică, de mari dimensiuni de 12 x 10 cm, greutatea de 230 (400),
Soiuri de maturare timpuriu (de la lăstari la maturitate tehnică de 95-105 de zile). Proiectat pentru cultivare în aer liber și sub adăposturi de film. Randament ridicat - 12-15 fructe se fixează simultan pe o plantă. Plantele sunt semisolide, înalte. Ardeii sunt mari, cântărind 150-250 g. Calitățile gustului sunt excelente, fructele sunt dulci și suculente. Productivitate - 6,5-7,5 kg / m2.
Evaluare: 5 din 5
Voturi: 2