Personal pentru mine, salatele sunt o masă separată, fără de care, în principiu, nu pot trăi mult. Și cum te simți în legătură cu salatele? Majoritatea oamenilor, conform regulilor, folosesc diferite salate înainte de a servi masa principală, alții le mănâncă în timpul recepționării vasului. Dar folosesc cel mai adesea salate în loc de masa principală.
Salatele sănătoase de carne sunt perfecte ca un prânz la locul de muncă, pentru că foarte des pur și simplu nu putem mânca bine și o salată de carne va fi mai mult ca niciodată pentru noi.
Astăzi vă voi împărtăși rețeta pentru o salată germană cu pui și mere. Dacă sunteți gata să-l pregătiți, atunci vom pregăti pentru început toate ingredientele necesare, care sunt enumerate mai jos în listă.
Ingrediente pentru prepararea unei salate delicioase din Germania:
- carne de pui fiarta - 100 grame,
- marinate castraveti - 60 de grame,
- salata frunze - 40 de grame,
- ceapa - 1 buc.
- mere (varietate dulce) - 70 de grame,
- ulei de măsline - 20 de grame,
- zahăr granulat - 5 grame,
- oțet 9 # 37; - 5 grame,
- boia de paprika - 5 grame,
- muștar (picant) 1 până la 3 grame,
- sare - la gust.
E timpul să începem să pregătim o salată cu pui și măr în germană. Luați pastă de pui prefabricată (fileuri). Am tăiat-o în felii sau cuburi de dimensiuni medii.
Apoi spălăm merele sub apă rece. Le-am tăiat în felii, eliminând mijlocul și toate oasele. Ceapa se curăță din coji și se taie în cuburi.
Acum pregătim castraveți sărate (prefer preferând castraveții murate). De asemenea, au tăiat bucăți mici. Apoi spalim frunzele de salata, le uscam. Vom amâna un mic număr de felii de mere, ceapă, castraveți și frunze de salată pentru decorare, restul va fi amestecat împreună într-un vas pregătit pentru salată.
Acum să ajungem la pregătirea umpluturii pentru salata germană. Pentru a face acest lucru, luam uleiul de măsline cu zahăr, oțet, sare și muștar. Să umplem acest sos cu toate componentele pregătite și tăiate din salată. Pentru sosul sosului și salata în sine, să adăugăm nu o cantitate mare de boia de ardei.
Apoi decorați salatele direct în castronul de salată porționat cu ingredientele pe care le-am lăsat deoparte.
Salată cu ciuperci "Gustare inimă"
Salată ușoară de dovlecei
Salată din cartofi și ridiche
Salata cu cartofi prajiti si legume
Salată cu ardei gras, varză și brânză
Salata cu varza proaspata si verdeata
Salata stratificata cu pui si sfecla