Pește roșu, cu orez, brânză și legume.
Pește roșu, cu orez, brânză și legume.
- Conserve de ton cu legume
Pește, coapte în lavash Aceasta este una dintre căile mele preferate de gătit pește. Peștele se dovedește a fi foarte suculent, pâinea de pita este saturată cu ulei și sucuri de pește și verde - se dovedește foarte delicată și foarte gustoasă. Pentru această rețetă aș recomanda utilizarea unor soiuri mai puțin osoase de pește, deoarece peștele și pâinea de pita o mănâncă ca pe una. Îmi place să servesc acest fel de mâncare fără mâncăruri tradiționale de pește: cartofi și orez, dar pur și simplu cu o salată de legume. Din moment ce "lavash breading" în sine poate servi ca o farfurie. Serviți întotdeauna fierbinte # 33; ingrediente: # 9679; carcasă de pește - 1 buc. # 9679; Lavash armenian subțire - 2-3 frunze (în funcție de dimensiune) Unt - aproximativ 100 gr. # 9679; Tomat - 1 buc. # 9679; Dill (proaspăt sau uscat) - la gust. # 9679 Sare, piper, condimente - la gust Pregătirea: 1. Pregătiți pești: îndepărtați pelicula pe abdomen, tăiați aripioarele, tăiați capul. 2. Tăiați roșiile în jumătăți de inele (puteți folosi orice altă metodă, dar este mai bine să fiți mari). 3. Foi de lavash sunt lubrifiate cu unt. Acest lucru va da gustul pâinii și miezul pâinii. 4. În mijlocul unei foi ne întindem peștele. Solim, piper, adaugati condimentele - pentru gust. Personal, eu pentru această rețetă doar sare. 5. Puneți bucăți de unt în interiorul abdomenului. El va da peștelui puțin sucuri. 6. De asemenea, în interiorul abdomenului, puneți felii de roșii și marar. Este mai bine să folosiți mărar proaspăt (poate fi pus direct într-un pachet sau mărunțit fin). Dacă folosiți fenicul proaspăt - apoi puneți-l mai mult - gustul se va îmbunătăți. În principiu, puteți adăuga pătrunjel pentru aromă. 7. Am înfășurat peștele în prima coală de pâine pita. Îl întoarcem și îl înfășurăm în cea de-a doua foaie. Trebuie să fie necesar ca pâinea de pită de pe toate părțile să fie pește bine închis, astfel încât să nu existe "găuri". Dacă este necesar, utilizați a treia foaie. 8. Am înfășurați peștele în pâine de pita în folie (de asemenea, foarte atent). 9. Am pus o foaie de copt și am pus în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 50 - 60 de minute. Serviți pe masă
Pește copt în smântână Ingrediente: Pește (merluciu, pollock) 2 kg Ceapă 3 buc. Ulei vegetal pentru prăjire Făină pentru coacere Condimente, sare la gust Smântână 400 gr. Ouă 2 buc. Muștar la gust Marar o mică ciorchă Brânză de soiuri dure 150 gr. Preparare: Spălați pește, curățați, tăiați în bucăți mici. Pentru a face o breading: într-un vas plat pentru a umple o făină, sare, condimente și să se amestecă. În pesmet, rotiți bucățile de pește și le puneți pe o foaie de copt. Se taie ceapa în jumătăți de inele și se prăjește în ulei vegetal. Asigurați-un sos: se amestecă smântână cu muștar, ouă, mărar mărunțit (dacă se dorește, adăugați sare) și ceapă prăjită. Se amestecă. Sosul rezultat este umplut cu pește. Următoarele trei deasupra brânzei și puneți-le într-un cuptor preîncălzit (200C). Coaceți până la o crustă crocantă. Bon apetit # fishrecepti
Peștii coapte Ingrediente crema de: - 2 kg de pește (merluciu, Pollack) - 3 cepe - 2 oua - 150 g branza durum - 400 g de smântână - ulei vegetal - faina - un mărar fascicul mic - condimente, sare și muștar la gust Pregătirea: 1. Spălați pește, curățați, tăiați în bucăți mici. 2. Faceți paine: într-un vas plat, turnați făină, sare, mirodenii și amestecați. 3. În gustări, rolați bucățile de pește și puneți-le pe o tavă de copt cu bare de protecție. 4. Tăiați ceapa în jumătăți de inele și prăjiți în ulei vegetal. sos 5. Marca: se amestecă cremă cu muștar, ouă, mărar fin tocat (podsolit opțional) și ceapă prăjită. Se amestecă. Sosul rezultat este umplut cu pește. 6. Apoi, topul trei branza si pune intr-un cuptor preincalzit (200 de grade). Coaceți până la o crustă crocantă. Bon apetit # fishrecepti
Pește coapte cu roșii și brânză Rețeta categoriei: rapid și delicios! Ingrediente: fileuri de pește fără grăsime (am cod) 600-700 gr. tomate 1 buc. smântână 3-4 linguri usturoi 3-4 dinți. proaspete verde la gust (am adăugat mărar) sare, brânză de ardei greu 50-70 gr. Preparare: 1. Tăiați peștele în bucăți mici, sare, piper. 2. Puneți peștele în vasul de coacere. Puneți usturoiul mărunțit. 3. Topul cu smantana Se toarnă roșiile în jumătăți de inele, se așează cu următorul strat. 4. Salt.Zelen se toaca fin, branza de brânză. 5. Se amestecă brânza cu verdele și se presară de sus. Acesta este stratul final. 6. Coaceți în cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute.
Pește coapte cu roșii și brânză Rețetă din categoria: rapid și gustos # 33; Ingrediente: fileuri de pește fără grăsime (am cod) 600-700 gr. tomate 1 buc. smântână 3-4 linguri usturoi 3-4 dinți. proaspete verde la gust (am adăugat mărar) sare, brânză de ardei greu 50-70 gr. Mod de preparare: Pestele se taie în bucăți nu mai mari, sare, poperchit.Vylozhit pește sub formă de fin tocat unsoare smetanoy.Pomidor zapekaniya.Posypat chesnokom.Sverhu fin inele cotlet jumătate, a pus următoarea sloem.Posolit.Zelen fin tocării, brânză grătar pe torke.Syr se amestecă cu verdele și se presara de sus. Acesta este stratul final. Coaceți în cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 30 de minute. Bon apetit # 33;