Salata "de folos" (cu pui, mere și avocado)
- 1 piept de pui
- 400 g avocado coapte
- 200 g de mere dulci și acri
- 200 g castraveți proaspeți
- 1 grămadă de frunze de salată
- 1/2 var
- condimente, sare
- ulei vegetal pentru realimentare
Cum să faci o salată cu pui
Piept de pui fiert cu condimente și sare, se răcește, se taie în cuburi. Tăiați castraveții în benzi. Merele și avocadole trebuie să fie curățate, însămânțate și însămânțate, tăiate în bucăți mici, stropite cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunece. Salata de clătit, uscat, aspru pentru a ridica frunzele într-un bol salată. Se adaugă toate ingredientele, se amestecă, se sare și se condimentează cu ulei vegetal.
Salata cu pui "german"
- 200 g file de pui (fiert)
- 100 g de castraveți murate
- 1 ceapă
- 1 măr dulce
- 1/2 grămadă de frunze de salată
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 h l de zahăr
- 1/2 h l 9% oțet
- 1/2 h l de boia de ardei gras
- un pic de muștar ascuțit
- sare la gust
Cum să faci o salată cu pui
File de pui fiert tăiat în cuburi medii. Coaceți ceapa, scoateți miezul de pe mere. Tăiați mărul în felii subțiri, ceapă - cubulețe mici. Tăiați mici bucăți de castraveți murate. Frunze de salata verde spalate, uscate si zdrobite intr-un castron de salata. Pentru a pregăti pansamentul, bateți uleiul de măsline cu zahăr, oțet și muștar, adăugați boia de ardei, sare după gust. Se amestecă în bolul de salată toate ingredientele, apoi se amestecă cu dressing.
Salată de Anul Nou cu pui "Calendar"
- 2 ouă
- 0,5 morcovi fierti
- 1/4 piper roșu dulce