Am reflectat mult timp cum să fie restaurantul perfectă ... Iar aceste gânduri se nasc în capul meu pentru un motiv: este uneori necesar să se ajungă la astfel de locuri în care nu se simt confortabil și confortabil.
Faceți imediat o rezervă că aceasta este numai opinia mea personală, care nu coincide neapărat cu opinia cititorilor respectați.
Faceți cunoștință cu hainele
Desigur, de îndată ce mergem la instituție, vreau să simt ospitalitatea maximă. Pentru mine este un interior. Da, nu este tratamentul politicos al personalului, ci situația. Ceea ce privește ochiul mai întâi. Multe restaurante incearca sa iasa in evidenta, sa vina cu un design incredibil de exotic, sa lucreze la stil ...
Știi, există un astfel de lucru ca "mijlocul de aur". Nu vreau să stau în palat, în cazul în care înfricoșător pentru a atinge decor de aur, dar, de asemenea, într-o unitate foarte simplu, de asemenea, nu doresc să fie - așa că pot sta acasă și în parc. Elegant și simplu, este idealul meu. Poate că cineva va fi de acord cu mine, desigur, vor exista oameni care nu pot fără lux, dar, așa cum am spus, aceasta este opinia mea subiectivă!
Și mirosurile au venit din bucătărie.
Personal, chiar nu îmi place că mâncarea acasă în restaurante, dar nu exotică - asta e sigur. Cea mai bună opțiune este bucătăria tradițională. Voi acorda atenție - nu neapărat rusă.
Separat spune despre proiectarea meniului: Vreau să dețină în mâinile lor cel mai convenabil „instrument“, care este scris nu numai nume de neînțeles feluri de mâncare pe care nimic nu vorbește vizitatorului, cu huruitul de stomac. Este necesar ca aceasta să reflecte prețurile, chiar mai bine, că a fost o fotografie a antenei și a descris întreaga compoziție. Personal, nu aș refuza prescripția, dintr-o dată vreau să gătesc o asemenea frumusețe acasă!
Acesta nu este un simplu "capriciu". Adevărul este că cel mai recent a apărut raportul Meniu Mondial. Se numește "Ce mâncăm?". A analizat foarte atent opiniile vizitatorilor la restaurante din 7 țări.
Acestea sunt Brazilia, Marea Britanie, China, Germania, SUA, Rusia și Turcia. Deci, fiecare nouă din cei zece, adică majoritatea covârșitoare, a vrut să obțină informații maxime despre produsele pe care le oferă în meniu. Desigur, nu am participat la acest proiect, dar dețin această opinie. Vreau să fie gustos și util!
Pentru chelneri cânt o ode
Observ că respect cu respect personalul oricărei instituții la care am venit. Este destul de logic că aș dori să primesc în schimb același serviciu politicos și competent. Tot pe afaceri și cultural.
Nu, nu doresc să-mi zâmbesc mereu, nu vreau chelnerul să-mi spună anecdote: Vreau doar reacții clasice la comportamentul clientului, ca să spun așa. Îți cer multe?
Mi-ar plăcea să trăiesc într-un astfel de moment ca o lungă așteptare a ordinului. Privind la oamenii care se îngrămădesc în obraji, doresc și eu. în cele din urmă, ridicați tacamurile și începeți să vă bucurați de acest proces. Nu, nu-mi bat picioarele, nu țip, dar dacă e vorba de un restaurant ideal. atunci pentru mine este exact asta!
Rezumăm rezultatele și merg la un restaurant
Aș dori să rezumăm pe scurt. Și din nou, repet acest cuvânt magic "Vreau", mă inspiră foarte mult:
- Vreau un interior rafinat
- Vreau un serviciu politicos
- Vreau meniul cel mai detaliat și complet
- Vreau ca mâncarea să apară pe masă cât mai repede posibil
Da, asta-i tot! Nu aparțin acelor oameni care cer imposibilul. Vreau doar să mă bucur de excursia la restaurant, amintindu-mi mai târziu momente plăcute, mâncăruri delicioase, amabilitatea personalului. Apoi voi merge din nou acolo din nou, sunt sigur că majoritatea cititorilor vor fi de acord cu mine acum.