Fără a afecta sănătatea sau cum să aleagă produse sigure, o revistă

Organisme modificate genetic, GMI, agenți de îmbunătățire a gustului și aromei, coloranți și conservanți, soia ... "Și unde sunt produsele naturale?" Dacă nu există deloc în natură, cum se poate alege un produs fără a afecta sănătatea?

Unde pot găsi produse naturale utile? O intrebare interesanta! Răspunsul la aceasta este evident: să crești și să produci singuri! Și dacă nu există o astfel de oportunitate de a învăța să înțeleagă produsele care se află pe rafturile magazinelor.

Ce produse sunt sigure? Desigur, cele care nu conțin substanțe periculoase pentru organism:

Gene modificat GMI
Toxic sintetic

Timp de mai mult de un an, a avut loc o dezbatere furtunoasă despre avantajele și efectele nocive ale alimentelor transgenice și ale suplimentelor nutritive.

Ce este OMG-ul? Este un organism cu un genotip modificat artificial, genetic. Pur și simplu, aceasta este o modalitate de îmbunătățire a alimentelor prin ingineria genetică.

Aceasta se aplică produselor de origine vegetală și produselor de origine animală.

Produsele obținute din plante modificate genetic sunt denumite în mod obișnuit GMI.

"Cu ajutorul produselor transgenice, puteți hrăni toată lumea!" - strigă americanii.

Da, genele străine cresc randamentul, dar, de asemenea, dezvoltă rezistență la erbicide și pesticide, cresc rezistența la dăunători.

Ce spun oamenii de știință despre OMG-uri? Opiniile lor sunt ambigue: există susținători ai adversarilor metodelor de inginerie genetică, există oponenți și există aderenți ai "precauției rezonabile". Aderenții și oponenții produselor transgenice își susțin argumentele cu lucrări științifice și cercetări științifice.

În timp ce oamenii de știință argumentează și se dovedesc unul altuia, vom lua în considerare partea periculoasă a produselor transgenice.

Alimentele modificate genetic cresc riscul otrăvirii alimentare, perturba structura mucoasei gastrice, contribuie la apariția alergiilor periculoase, la dezvoltarea imunității la antibiotice, la reducerea imunității.

În plus, potrivit oamenilor de știință, OMG-urile sunt cancerigene, sunt înclinate să provoace oncologie și mutații genetice, duc la infertilitate.

Unde se produc culturi modificate genetic? Sunt importate din străinătate!

Sunt cartofi, porumb, soia. Pe masa rușilor, ele se încadrează atât în formă pură, cât și sub formă de aditivi în alte produse.

Ce alimente pot conține OMG-uri?

Lista lor este grozavă! Mai intai este:

Din păcate, aproape toate produsele pot conține OMG-uri!

Cum să evitați cumpărarea unui produs care conține OMG-uri? Este posibil să distingi pe cont propriu?

Pe o bază de soia, poate fi:

Ulei de soia
Făină de soia
Brânză tofu
Proteină vegetală hidrolizată
Lecitina (E322)

Pe bază de porumb:

Făină de porumb
Ulei de porumb
mamaliga
amidon de porumb
Amidon modificat

Mulți vor obiecta, spunând că soia și porumbul sunt folositoare. Este așa! Dar ...

Pur și simplu nu există nici o modalitate de a ști dacă acestea sunt modificate genetic sau nu.

Cumpărarea de pâine și produse de panificație ...

Pâine, chifle de patiserie ... fără îndoială o casă mai bună, dar nu toată lumea are timp să se coace. Prin urmare, este necesar să se evite aditivii pentru a îmbunătăți gustul și impregnarea aluatului.

Carne de animale și produse lactate

Cumpăr lapte sau carne. cumpărătorul nu poate ști ce a fost hrănit animalul, iar vânzătorul este puțin probabil să fie conștient de acest lucru. Animalele ar putea fi hrănite atât cu soia modificată genetic, cât și cu porumb.

Este puțin probabil ca animalele de companie să fie hrănite de acest lucru.

Ciocolata nesănătoasă

Nu este trist, ci ciocolata poate contine lecitina de soia, grasimea vegetala si zerul.

Legume, fructe și fructe uscate

Forma perfectă, plată, ideală, ca în imagine, legume și fructe, ar trebui să te facă să gândești: "Nu este o glumă genetică?" Mama Natura nu creează, cu aspect perfect, nici legume, nici fructe. Cu butoi putred, da cu o gaură de vierme 100% produs natural! Nici o ființă vie, cu excepția omului, nu mănâncă roadele ingineriei genetice.

Și fructele uscate merită o privire mai atentă! Străzile stralucitoare stralucitoare, prunele, datele ... pot fi acoperite cu ulei obținut din soia modificată genetic.

Rafturile de supermarketuri abundă cu rânduri inteligente de pachete de produse despre care se presupune că sunt produse agricole, de fapt, ele nu au nimic de-a face cu mâinile fermierilor. Toate aceste alimente sunt copii din industria alimentară, al căror obiectiv este de a îmbunătăți aspectul, gustul și prelungirea perioadei de valabilitate.

Atunci când alegeți produse, merită să indicați pictograma "Nu conține OMG!" Și, dacă este posibil, încercați să acordați prioritate produselor naturale ecologice.

Vezi și: