HowImena.ru cum să rezolve problemele emergente Versiunea completă a site-ului
Pentru borcane de murături, roșii, gemuri, gemuri și alte delicatese de casă în condiții de siguranță „a așteptat în aripi,“ nu sunt mucegăite și nu a explodat, recipiente de sticlă au nevoie de un bun de pre-sterilizate. Și cel mai simplu mod de a face acest lucru în cuptor: rapid și fără probleme inutile cu duze pentru prelucrarea aburului. Nu știu cum să o fac corect? Ei bine, nu contează: vă vom spune despre sterilizarea vaselor de sticlă în cuptor în acest scurt articol.
Instrucțiuni de scurtă durată pentru cutiile de sterilizare din cuptor:- pentru a începe, inspectați cu atenție fiecare borcan. Pe sticlă, nu trebuie să existe chipsuri, fisuri sau alte deteriorări, în caz contrar, vasele se pot sparge în timpul sterilizării. Toate felurile de mâncare care nu au fost selectate sunt lăsate deoparte;
- spălați borcanele cu sifon. Și clătiți bine cu apă caldă menajeră. Dacă în loc de sifon folosiți lichid de spălat vase industriale sau soluție de săpun, clătirea trebuie să fie deosebit de amănunțită;
- Porniți cuptorul și plasați ușor borcanele pe grila metalică sau pe plasă. În cazuri extreme, puteți utiliza o tava convențională. Trebuie să puneți băncile cu susul în jos. Uneori, totuși, opțiunea inversă este permisă, în cazul în care pe partea de jos a vaselor rămâne puțină apă;
- aduceți treptat temperatura în cuptor la 150 ° C. Conservele de trei litri sunt de obicei sterilizate timp de 20 până la 25 de minute. Containerele din sticlă cu un volum de 0,5 până la 2 litri pot fi procesate mai repede, timp de 10 până la 15 minute;
- Puneți mănuși și scoateți cu ușurință vasele curate din cuptor. Puneți-l pe prosop pregătit în avans cu partea de sus în sus.
Nu uitați că curat ar trebui să fie nu numai feluri de mâncare, dar, de asemenea, acoperă. Asigurați-vă că le procesați înainte de a vă rostogoli cutiile. Capacele de plastic pot fi fierbe pur și simplu 2-3 minute, fier - se sterilizează în cuptor, împreună cu băncile.