Se freacă de o singură var. De la două linguri se stoarce sucul. Într-un castron de salată puneți bile de pepene verde și pepene galben, suc de lămâie și lime, vin, sirop de zmeură și frunze întregi de melisă. Se amestecă ușor și se lasă la frigider timp de 60 de minute. În acest timp, gustul dulce de pepene verde și pepene galben se va combina cu gustul acru de var și gustul tonic al melistei. O oră mai târziu, puteți începe să serviți. Desertul este servit în kremankah mic. Primele bile sunt stabilite pepene verde și pepene galben, și apoi umplut cu un amestec de tartric. Serviți un vas cu un cocktail. Pentru a face ca pitch-ul să fie mai original, puteți folosi jumătăți de pepeni mici, decojiți, ca creme. Puteți decora o farfurie cu o cremă de menta sau melisă.
Cum de a alege un pepene verde bun și pepene galben
Pentru a face un desert delicios, este necesar ca pepene galben și pepene galben să fie coapte, dulci și suculente. Din păcate, clienții nu sunt mereu norocoși și uneori fructele vin fără nici un gust.
Alegerea unui pepene verde, merită acordată atenție aspectului său. În pepene verde coajă, crusta este solidă și are o culoare strălucitoare. Nu ar trebui să-și prindă degetul. Coada unui fruct copt nu poate fi uscată, dar trebuie în mod necesar să fie în galben. Când pepene verde stors poate auzi o criza de lumină, ca și cum ar bate pe ea, puteți prinde un sunet sonor. Pentru a vedea gustul fructelor selectate, puteți cere vânzătorului să o taie.
Ropul de pepeni, dimpotrivă, ar trebui să fie ușor moale. Mirosul său ar trebui să fie foarte parfumat. Nu cumpărați un pepene galben cu pete și chiar mai mult crăpături. Un astfel de fruct poate fi periculos pentru sănătate.
Distribuie în rețelele sociale: