Este o plăcere să adunăm ciuperci, și nu toată lumea îi place să recolteze culturile colectate după aceea. Uneori curățarea ciupercilor durează mult mai mult decât colectarea lor. Excepția este făcută de bolete. Este o plăcere să curățați aceste ciuperci, sau mai degrabă ciupercile albe nu au nevoie aproape de curățare.
Boroviki diferă în mărimi mari. Fiecare ciupercă are un cap gros de carne și o tulpină groasă. Aceste ciuperci nu mănâncă viermi și alte insecte.
Înainte de a găti ciupercile, este suficient să le curățați de pământ, nisip și resturi, apoi clătiți în apă.
Cum să coajați corect păsările
După ce ați tăiat ciuperca, examinați-o, frecați capacul și îndepărtați resturile (sol,
rămășițele frunzelor de mușchi, ramuri) și apoi puse în coș.
Deja acasă continuați tratamentul. Unii cioburi de ciuperci întreabă dacă au nevoie să curățească boletele. Experții spun că este necesar. Dacă numai pentru că bacteria care provoacă botulism se poate acumula la baza piciorului de ciuperci. Această bacterie rămâne chiar și după tratamentul termic.
Dacă doriți să gătiți, să prăjiți, să murăți sau să ridicați ciuperci, asigurați-vă că le clătiți. Dar dacă boletul se usucă, nu trebuie spălate.
Achiziționați la orice magazin de hardware o perie cu o perie elastică (în exterior seamănă cu o periuță de dinți, numai mai mult). Acest instrument este convenabil pentru curățarea ciupercilor albe.
Mergeți cu o perie pe capotă și picior pentru a îndepărta resturile aderente. Apropo, piciorul ar trebui să fie separat de capac, astfel încât în colțuri să nu existe bucăți de pământ și alte resturi. Apoi tăiați locurile suspecte cu un cuțit: pietre, părți dure ale ciupercilor etc. Dacă nu veți săturați ciupercile, spălați-le. Pentru aceasta, ciupercile pot fi umplute cu apă rece și se lasă timp de 5 minute. Restul murdăriei rămâne în urmă și rămâne pe fundul recipientului cu apă. Nu păstrați ciupercile în apă prea mult timp, deoarece pierd o aromă când intră în contact cu apa.
În plus, în timpul spălării, tăiați fiecare cap în jumătate și vedeți dacă există întunecări interioare. După aceasta, răsturnați ciupercile într-un ciocan sau le uscați cu un șervețel. Acum, boletul tău este gata pentru un tratament termic suplimentar.
Dacă pregătiți ciupercile pentru uscare, separați pălăria de picioare. Apoi, tratați fiecare parte cu o perie, apoi ștergeți cu o cârpă curată. Apoi, ciupercile pot fi împinse pe fir.
Parul gros și sănătos arată întotdeauna frumos! Vrei ca părul tău să strălucească mereu frumusețea și puterea? Oferim un remediu unic împotriva căderii părului. Foarte eficient. Detalii pe site.