Te-ai bucurat vreodată de o masă minunată și ai fost complet mulțumit, dar numai după o oră sau două ți-a fost oferită o ceașcă de ceai cu produse de cofetărie sau altă aromă? De câte ori a început să mănânci, te-ai gândit: "Mănânc doar o mică bucată, pentru că restul nu are pur și simplu nici un loc în stomac"? Și de câte ori au mâncat mormanul, pentru că dintr-o dată mai era un loc pentru încă o bucată și apoi încă unul?
Deseori începem să mâncăm fără să ne simțim foame. Pur și simplu mâncăm atunci când nu mai este nevoie de alimente și să ne îngrămădească mâncarea, când sistemul digestiv este supraîncărcat și supraaglomerat, astfel încât să nu necesite mai multă hrană.
Alimentația alimentelor bogate în calorii poate să nu satisfacă nevoile dumneavoastră de mâncare dacă acestea nu conțin întregul corp de nutrienți pe care corpul dumneavoastră are nevoie. Chiar dacă "mâncați" mai multe calorii decât este necesar, corpul dumneavoastră va simți un sentiment de "foamete" pentru acei nutrienți pe care nu i-au dat. Dacă încerci să îți îneci această foame din nou cu aceeași hrana calorică, care nu conține elementele vitale esențiale, atunci ciclul se va repeta din nou și din nou, vei câștiga excesul de greutate și vei dobândi o stare teribilă de spirit. Nu este familiar? Te simți adesea foame? Dacă da, corpul tău încearcă să-ți explice că îi lipsesc substanțele nutritive.
Dimpotrivă, lipsa anumitor tipuri de alimente poate provoca o retenție a apei în organism sau, de exemplu, dorința de a mânca ceva dulce.
Sentimentul de foame apare ca urmare a proceselor complexe din organism, iar despre apariția sa există mai multe teorii diferite. Mulți experți ajung la concluzia că, practic, senzația de foame apare ca rezultat al proceselor nervoase, care, la rândul lor, sunt stimulate de o parte a creierului numită hipotalamus. Sistemul endocrin are, de asemenea, ceva de a face cu acesta.
Sentimentul de foame este un sentiment perfect normal. Dă naștere la dorința de a mânca, ceea ce este în sine plăcut. Uneori simți o senzație plăcută în gură, o dorință de a mânca, dar nu o nevoie ciudată sau o nevoie disperată. Dacă apetitul este fals, atunci vă simțiți mai multe sentimente neplăcute, chiar iritații.
Uneori, sperie alte senzații cu un sentiment de foame. Sentimentul de foame este, în general, nevoia de hrană, nu în orice hrană particulară, doar în alimentație. Poate fi mulțumit de o masă foarte simplă. Nu este nevoie de delicatese. Și dacă sentimentul de foame este fals, atunci proprietarul său, ca regulă, nu este foarte foame, dorește ceva special, dulciuri sau mâncare picantă. Această mâncare este rodul imaginației sale și cu cât gândește mai mult despre ea, cu atât mai mult o vrea. Apa lui din gură începe să curgă, iar el își spune că este înfometat, deși acest lucru nu este cazul.
De fapt, el trebuie doar să-și satisfacă preferințele gustului, nu foamea. Știu asta din experiența mea personală. La un moment dat, aș putea înghiți două bare de ciocolată într-o clipă. Trebuia doar să mă gândesc la asta și să prezint această piesă, deoarece tot corpul meu striga despre dorința de al mânca.
Cât de des stați într-un teatru sau într-un cinematograf, complet fericit și mulțumit până când a început pauza și în fața ochilor ți sa arătat o tavă de dulciuri, dulciuri, înghețată și băuturi spumante? Și dintr-un stat complet departe de consumul de alimente, ați trecut instantaneu la dorința pasională de a mânca, chiar și mai exacerbată de mirosurile de mâncare și contemplarea oamenilor care se bucură de toate aceste feluri de mâncare. Nu cred că ți-a fost foame, doar vederea și aroma mâncării ți-au trezit preferințele gustului și ai mâncat și băut ceva ce trupul tău nu voia absolut și că nu era necesar în acest moment.
Șansele de a mânca un astfel de aliment aleatoriu se vor transforma în depozite excesive de grăsime, mult mai mult decât vă imaginați. Este posibil ca toată greutatea în exces să se acumuleze într-un mod atât de aleator. Ați auzit vreodată motto-ul "Principalul lucru este să spuneți" nu "? Deci, de îndată ce preferințele gustului încep să se comporte într-un fel, spuneți-le: "Nu!"
Ascultați ceea ce corpul dumneavoastră are nevoie
Chiar și atunci când o persoană este bolnavă, alții sunt deseori plini de intenții de al hrăni. Apetitul în acest caz este considerat un semn de recuperare. "Arată mult mai bine astăzi. Am reușit să-i hrănesc supa. Și pacientul sărac nu are nici o putere și nici cuvinte să spună! Atunci când o persoană este bolnavă, sistemul digestiv funcționează, de regulă, încetinind pentru a îndruma forțele să nu digere alimente, ci să lupte împotriva bolii.
Dacă mâncați în cursul acut al bolii, afectează adesea deteriorarea, deoarece organismul pur și simplu nu poate face față alimentelor. În mod instinctiv, refuzăm să mâncăm într-un astfel de moment, deoarece ne dăm seama că aceasta este o povară suplimentară pentru sistemul digestiv și trebuie să ne străduim să scăpăm de el, deoarece poate încetini perioada de recuperare după boală. Bineinteles, nu te invit sa mori de foame in timpul bolii, dar asculta ce spune corpul tau. Dacă nu vă simțiți foame adevărată, nu mâncați. Și beți cât mai mult lichid posibil.
Ar trebui să înțelegeți cu atenție toate restricțiile legate de consumul de alimente. Dacă le observi, atunci nu numai să piardă în greutate, dar să-ți îmbunătățești sănătatea. Dimpotrivă, continuând să exagerezi, nu numai că vei deveni mai obez, dar cel mai probabil vei primi un buchet de boli noi. În curând veți fi convins că programul de dietă echilibrat și de formare fizică vă va învăța să vă controlați greutatea și să mâncați alimente sănătoase.
Janet Thomson
"Cum să câștigi excesul de greutate"
Traducere de M. Rostovtseva