Fazanii de reproducere acasă ca o afacere este considerat o întreprindere cu profit mare, care are atât avantaje, cât și dezavantaje. Există mai multe tehnologii diferite pentru păstrarea păsărilor, a căror aplicare depinde de modul de realizare a unui profit și de tipul de fazani.
Exploatarea fazanelor: avantajele și dezavantajele întreprinderii
Evaluarea afacerii noastre:
Inițierea investițiilor - de la 400.000 de ruble.
Saturația pieței este medie.
Complexitatea deschiderii unei afaceri este de 4/10.
- Cererea pentru carnea delicată dietetică este destul de mare, chiar și în ciuda costurilor ridicate. Cel mai bine este să căutați clienți printre proprietarii de restaurante și cafenele. Dar, în prezent, când importul de produse străine ieftine în Rusia este limitat, puteți încerca să predați produsele către magazine.
- Fermele angajate în fazani de reproducere sunt o raritate pentru Rusia. Prin urmare, nivelul concurenței este scăzut, iar întreprinzătorul are o mare oportunitate de a-și ocupa nișa.
- Fazanul din carne este scump. Un antreprenor se poate aștepta la un profit bun.
Este important să știți: o fermă pentru fazani de reproducție va avea o suprafață destul de mare. Prin urmare, costurile asociate cu leasing-ul unei terenuri ar trebui să fie incluse imediat în partea de cheltuieli a planului de afaceri.
Căutarea clienților și înregistrarea unei ferme
Carnea de fazan este un produs costisitor, care este puțin probabil să aibă o cerere mare pe piețele urbane sau în magazinele mici. Pentru a evita complicațiile care decurg din vânzarea produselor finite, baza de clienți ar trebui să fie mai bine formată înainte de deschidere. Pentru a face acest lucru, trebuie să investiți cererea și oferta într-o anumită regiune și să vă orientați către potențialii cumpărători, care sunt, de obicei, unități de catering și mari lanțuri de magazine.Principala cerință pe care furnizorul o pune în fața restaurantelor, cafenelelor și a altor unități este furnizarea în timp util de produse delicatese pe tot parcursul anului. Adică, fermierul trebuie să livreze zilnic un anumit număr de carcase gata preparate în restaurant. Dar nu fiecare începător reușește să găsească astfel de cumpărători. Prin urmare, este mai bine să începeți o afacere cu cultivarea unor loturi mici de păsări de curte.
Un întreprinzător trebuie să înregistreze o întreprindere. Cea mai bună opțiune este o fermă. Pentru a coopera cu unitățile de alimentație publică, este necesar să obțineți permisiunea serviciului veterinar, Rospotrebnadzor și SES.
Este important să știm că: păstrarea fazanților în cuști este posibilă fără permisiunea serviciilor de protecție a naturii, deoarece păsările de curte sunt un hibrid care nu are legătură cu speciile sălbatice.]
Achiziționarea de animale tinere pentru fermă
Prima întrebare care apare din partea antreprenorului care a decis să organizeze o fermă: unde să cumpere fazani pentru reproducere. Pentru a puii de pasăre a fost pe deplin sănătos, tinerii sunt mai bine să cumpere de la diferiți furnizori. Costul unui individ, în funcție de vârstă și specie, variază de la 200 la 1200 de ruble.Cumpara fazani fazani de până la 3 luni poate fi de 200-400 ruble. căciulă. Tinerii 3-6 luni vor costa antreprenorul aproximativ 450-500 de ruble. și peste 6 luni - de la 550 de ruble. pentru unul. Indivizii tribali sunt vânduți de crescători în medie de 750 - 800 de ruble. pentru o pasăre de nouă luni și de la 860 de ruble. pentru un individ de doi ani.
Experții recomandă la început să cumpere un lot de probă, format din 2-3 familii. După ce antreprenorul urmărește ciclul de producție, are abilitățile necesare și evaluează cererea de produse, puteți cumpăra 10-15 familii.
Atunci când alegeți o pasăre, este necesar să acordați atenție următorilor indicatori:
- Musculatura toracică trebuie să fie carne la atingere. Nu este recomandat să cumpărați o pasăre cu depozite mari de grăsime și oase bulbabile.
- Pene în jurul cloaca ar trebui să fie curat și uscat. Pene turnate și murdare vorbesc despre prezența bolilor la fazan.
- Ciocul și zona nărilor trebuie să fie uscate, fără creșteri și pete.
- Dacă este cumpărat un fazan de rasă pură, este necesar să se studieze cu grijă colorarea acestuia. Orice discrepanță în culoare poate indica un hibrid care nu este potrivit pentru reproducerea rasei pure.
- Nu cumpărați fazani peste 2 ani. La această vârstă pasărea este considerată cea mai productivă.
- Păsările apropiate pot fi infertile și, de obicei, au imunitate foarte scăzută.
Bazele tehnologiei pentru cultivarea șampaniei la domiciliu.
Cum să câștigi bani pe melci de struguri de reproducere acasă?
Tipuri de fazani: diferențe caracteristice și costuri
Cât costă un fazan și de rasa lui. Fazanul obișnuit are mai mult de 30 de subspecii, de culoare diferită. Pasărea cântărește aproximativ 2 kg, lungimea ei fiind de la 70 la 100 cm.
Cel mai scump tip este un fazan cu diamante. a căror valoare depășește 10.000 de ruble. Lungimea bărbatului atinge 1,5 metri, iar 100 cm este coada. Femelele sunt mult mai mici: aproximativ 70 cm. Greutatea păsării variază între 0,9 și 1,3 kg.
Fazanul de vânătoare arată ca un cocoș în aparență. Pasărea cântărește aproximativ 1,8 kg, iar lungimea ei este de aproximativ 75 cm. Costul puiului - de la 600 de ruble. Persoanele peste 6 luni care valorează peste 1000 de ruble.
Fazanul de aur are pene strălucitoare și frumoase. Pasărea este menționată în Cartea Roșie. Fazanul de aur este roșu și galben. Fazanul roșu are un guler colorat în jurul gâtului său și costă de la 7500 de ruble. pentru individ. Fazanul galben se distinge prin penajul său de aur și poartă o creastă magnifică pe cap. Există un individ de la 6 000 la 9 000 de ruble.
Fazanul francez se referă la specia dungată și are o coadă foarte lungă (până la 1,5 metri). Prețul variază de la 1.500 de ruble. și mai sus.
Fazanul român. care are un penaj luminos verde, este de obicei numit un fazan de smarald sau verde. Acestea sunt cele mai potrivite pentru creșterea pe carne, deoarece greutatea unui adult ajunge la 3 kg. La vârsta de 6 săptămâni cântăresc aproximativ 1 kg. Costul păsărilor ajunge la 6000 de ruble. Puii pot fi achiziționați pentru 1000 de ruble.
Auto-reproducere și îngrijire de pui
Costul unei pasari de rasa este destul de mare, astfel incat sa puteti incerca sa cumparati oua pentru incubatie si sa-i scoateti puiul.
Oul de incubație al unui fazan costă între 75 și 120 de ruble. căciulă. Adică, zece ouă vor costa aproximativ 700 - 1000 de ruble. Ferma de păsări trebuie să fie dotată cu un incubator. Costul dispozitivului variază de la 1300 de ruble. și mai mare, în funcție de producător și de funcționalitate. Puteți cumpăra 1-2 exemplare tinere pentru zidărie. Puii vor apărea din ouăle puse în incubator, după 3-4 săptămâni.
Este important să știți: o femeie fazan aduce până la 60 de ouă pe sezon de reproducere. Durata zidăriei poate fi de 2,5-3 luni.
Îngrijirea puiilor este o chestiune foarte delicată. Ei se nasc mici și foarte slabi. Conține-le într-un mediu confortabil: pentru a rezista la o anumită temperatură (+28 grade) și a adera la regimul de hrănire. După 2 luni, puiul de molie și numai ulterior dobândește culoarea caracteristică a rasei. Fazanii crescuți acasă sunt pregătiți pentru sacrificare la vârsta de 4-6 luni. Ce va permite unui antreprenor să obțină rapid primul profit.
Caracteristicile alimentării cu păsări
Fazanii de hrană ar trebui să se facă în mod regulat și să fie echilibrați. Alimentele sunt selectate individual pentru fiecare specie. Dar trebuie să ne amintim: în ciuda faptului că fazanii sunt foarte blânzi, nu pot fi suprasaturați. Și cu o lipsă de hrană, pot începe să se mănânce unul pe celălalt. Prin urmare, înainte de a alimenta fazanii, este important să știți că alimentele lor ar trebui să fie bogate în proteine și calciu, creând un sentiment de sațietate.
Rapoartele de pui trebuie să includă ouă fierte, verdeață, viermi de făină. Acestea sunt hrănite la fiecare 2 ore după-amiaza și 2 ori pe timp de noapte. Fazanii adulți sunt hrăniți ca pui obișnuiți.
Făcând o incintă pentru fazani cu mâinile lor, trebuie să ne amintim de lașitatea păsărilor, memoria lor rea și abilitatea de a zbura brusc și rapid. Structura trebuie să fie moderat spațioasă: cel puțin 2 metri pătrați. m pe fazan. Portul Kapron, aruncat de sus, va crea o anumită siguranță pentru păsări, adesea făcând mișcări bruște.Mărimea cuștilor și a cuștilor pentru fazani depinde de caracteristicile individuale ale rasei. De obicei, există o pereche de păsări în cușcă. Aceasta este, dimensiunea sa poate fi de la 3 la 4 m2. Dar există persoane când un bărbat trebuie să introducă 4 femele. În acest caz, celula va avea o dimensiune mult mai mare.
Este important să știți: cu cât sunt mai multe femei într-o singură incintă, cu atât mai puține ouă pe care antreprenorul o vor primi în cele din urmă.
Ouale sunt colectate cel mai bine imediat, deoarece femelele care au o memorie slabă amână în diferite locuri. Unii oameni pot purta ouă chiar și pe copaci. Această caracteristică trebuie luată în considerare la proiectarea incintei.
Vânzări de produse finite
Avantajul reproducției fazanilor este o gamă largă de opțiuni de vânzare. Puteți vinde atât pasărea în sine, cât și carnea, pene, ouă.
Ouăle fazanului sunt destul de scumpe: 10 bucăți - de la 350 la 600 de ruble. Cererea mare se datorează proprietăților principale ale produsului:
Ouăle de fazan sunt incluse în dieta copiilor, oameni care au nevoie de alimentație dietetică, astfel că vânzarea lor nu va fi foarte dificilă.
Un profit bun pentru proprietarii de terenuri agricole aduce vânzarea de fazani la cluburi de vânătoare, grădini zoologice. În acest caz, antreprenorul trebuie să aibă la dispoziție toate documentele necesare: SES, Rospotrebnadzor și altele. Este mai bine să încheiați un contract pentru furnizarea de păsări în avans. Costul unui fazan variază de la 2.000 la 3.500 de ruble. dacă nu este o pasăre de o anumită rasă.
Restaurante și cafenele sunt încântați să cumpere carne de fazani, considerată o delicatesă. Greutatea carcasei procesate este în medie de 3 kg, iar prețul său este de 1.800 de freze. Canalele de vânzări ar trebui elaborate în avans.
Puteți vinde chiar și o pene de fazan. Sunt cumpărate pentru a crea bijuterii, obiecte de interior și suveniruri.
Partea financiară a planului de afaceri
Înainte de efectuarea calculelor, antreprenorul ar trebui să ia în considerare mai multe opțiuni pentru a face această afacere. Utilizarea tuturor oportunităților va necesita investiții financiare mari în faza de deschidere, dar va avea ca rezultat un profit maxim.
Calculul unei ferme de păsări pentru 100 de fazani:
- Corturi versatile în aer liber - 300 m2;
- grădiniță pentru pui - 15 m2;
- dispozitiv de incubare.
Atunci când se utilizează materiale de înaltă calitate și achiziționarea de echipamente de înaltă tehnologie, toate costurile enumerate vor fi în jur de 450.000 de ruble.
Prețul de cost de 1 kg de carne fazan este aproximativ egal cu costul a 1 kg de carne de rață. Fazanul de patru luni, cântărind 1,5 kg are timp să folosească până la 5 kg de hrană. Amestecul de furaj constă din porumb, grâu, orz, ovăz, mei, ierburi, ierburi de vitamine. Cheltuielile nu depășesc 400 de ruble. pentru întreaga perioadă. Carnea medie a fazanului costă 800 de ruble. pentru 1 kg. Profitul net din vânzarea a 1 carcasă va fi de aproximativ 400 de ruble.
Perioada de rambursare a întreprinderii este de 2 ani.
Puteți citi:
Găini de reproducere la domiciliu pentru începători Afacerea exotică: creșterea melcului de struguri Cresterea broilerilor la domiciliu ca o afacere Plante de creștere pentru carne: ce să prevadă?