dacă nu este acceptată iframe
Astăzi vă voi spune cum puteți găti ușor și rapid o altă fel de mâncare foarte gustoasă. Și acesta este un acordeon de cartofi. Numele său a primit, din cauza modul lor specific de feliere cartofi atunci când tubercul incizie peste placă subțire (dar nu complet), introdus în inciziile roșii, brânză și șuncă (sau slănină). Se pare un frumos "acordeon". Cu toate acestea, acest lucru este posibil doar dacă ai la indemana sa dovedit a fi un cartof mare. În cazul în care tuberculii sunt mici sau mari (ca mine), propun să schimbe un pic reteta pentru acest fel de mâncare. Și, bineînțeles, îmi însoțesc toate acțiunile mele cu fotografii pas cu pas.
- tomate - 1 tomate pentru 2 tuberculi de cartofi,
- bacon sau șuncă 200-400 g,
- brânză (dacă se dorește) - 100-200 g,
- usturoi - 4-5 denticule,
- sare, piper la gust.
1. Curățați-mi și spălați cartofii. Numărul de tuberculi de care avem nevoie se determină prin plasarea lor pe o tavă de copt profundă:
2. Tăiați cartofii în cercuri:
3. Feliile (felii) de aceeași dimensiune roșiile tăiate (pot jumătăți sau sferturi, atunci când fructul este foarte mare), șuncă (șuncă) și brânză (dacă se dorește și se aplică):
4. Spread, alternativ, cartofi, roșii, brânză și șuncă (bacon) pe o tavă de copt:
5. Într-o cana, se toarnă 4-5 linguri de ulei vegetal, se adauga usturoiul, trecut prin presă (sau puteți pur și simplu tocat), se amestecă, iar această linie lubrifia noastre de cartofi acordeon:
6. Solim și ardei cartofi-acordeon:
7. Am trimis o tavă de copt cu cartofi în cuptor, acoperită cu folie. Coaceți totul timp de o oră la o temperatură de 190-200 de grade, pregătirea pentru cartofi. Aproximativ 10 minute înainte ca folia să fie gata de îndepărtare, astfel că cartofii sunt ușor maronii.
dacă nu este acceptată iframe
Postări populare
- Pui suculent în cuptor (cu cartofi și ciuperci) (83.855)
- Caserola din dovlecei și cartofi cu carne tocată (22,439)
- Conopida cu pui (20.155)
- Swan din sticle de plastic (19.278)
- Pizza cu cârnați, roșii, ciuperci și brânză (17,201)
- Pui de coaptă cu cartofi în cuptor (16.833)
- Porc din sticle de plastic (16,728)
- Arbore de conuri (clasa master) (16,112)
- Lapte de cotlet de pui (13.089)
- Spider (articole de grădină din sticle de plastic) (11,177)
- File de pui cu roșii, brânză și usturoi în cuptor (11.080)
- Belyash cu carne prăjită (9.636)
- Lemn dintr-o sticlă de plastic și conuri (9.431)
- Picturi din boabe (8,318)
- Zucchini cu cartofi și roșii în cuptor (7,929)