Aripi cu cartofi licitati pentru un cuplu
Această rețetă "multifuncțională" pentru carnea cu cartofi va ajuta la gătit două feluri de mâncare în același timp. În timp ce aripile marinate într-un sos dulce acut vor fi prăjite în castronul unui multivarchet, cartofii vor fi prăjite într-un coș special. Deoarece redmond-ul multimark nu necesită o monitorizare constantă a gazdei, puteți între timp să pregătiți o salată sau să faceți decoruri de masă pentru o cină de familie.
ingrediente:
- Pui (aripi) - 1 kg
- Cartofi - 700 g (5 buc.)
- Curry - 1 linguriță.
- Miere - 80 g
- Sos de soia - 120 ml
- Paprika - 0,5 tsp.
- Ghimbir uscat - 1 lingurita.
- Sare - 1 linguriță.
Metoda de preparare:
- Pregătiți toate ingredientele, clătiți aripile cu apă rece. Este mai bine să cumpărați carne de pui dacă este răcită, ceea ce va afecta gustul vasului.
- Pentru marinada aveți nevoie de miere, un mic sos de soia și condimente: curry, ghimbir și boia de ardei. Se amestecă totul bine.
- Aripile umezite se umple cu marinadă și unge cu regularitate fiecare bucată de carne. Acoperiți și lăsați să stea timp de 20 de minute. Aveți grijă în timp ce cartofii.
- Coaceți cartofii, clătiți. Tăiați cartofii mari în felii, cele mici în jumătăți. Înainte de a trimite paleta cu cartofi la baia de aburi, sare și, dacă doriți, adăugați condimentele dvs. preferate.
- În paharul multivarkei, picurați uleiul, într-un singur strat așezați aripile murate și setați programul "Coaceți" în aragazul sub presiune Redmond timp de 20 de minute. Deasupra, nu uitați să puneți un coș de cartofi.
Parfumul se va vărsa peste casă mult mai devreme decât aragazul sub presiune vă va avertiza de pregătire. Multivarka redmond pentru 20 se descurcă cu prepararea a două feluri de mâncare simultan. Familia ta va aprecia gustul de neuitat al vasului original de carne. O rețetă de miere dulce-dulce va deveni una dintre "favoritele".
Aripi de pui in sos dulce si acru
O astfel de variantă neobișnuită a unui vas din aripile de pui va fi apreciată de iubitorii de bucătărie exotică. Gustul dulce și acru va fi cu siguranță plăcut tuturor degustatorilor de origine. Datorită originalității, această rețetă este potrivită pentru servirea oaspeților, nu doar pentru cina acasă.ingrediente:
- Pui (aripi) - 1 kg
- Miere lichida - 2 linguri. l.
- Suc de lămâie - ¼ ceașcă
- Gatiti condimentele de pui - 2 lingurite.
- Uleiul de masline - 1 lingura. l.
- Sare - dacă este necesar
Metoda de preparare:
- Curățați aripile răspândite pe masă, astfel încât acestea să se usuce, sau doar bloca cu un prosop de hârtie.
- În castron multivarki redmond (dacă aveți un alt model, atunci nu vă faceți griji) picurați uleiul, așezați aripile (de preferință într-un singur strat).
- În partea de sus cu condimente pentru pui, nu se amestecă. Puteți să vă faceți singur: puțin piper negru, puțin curry, boia de ardei, patrunjel uscat și usturoi și "voila" - condimentele sunt gata.
- Strângeți jumătate din lămâie, selectați imediat piatra, astfel încât să nu cadă în sos.
- Miere se toarnă pe partea de sus a aripilor, se toarnă în suc de lamaie, sare. În cazul în care pui cumpărat condimentat cu sare, atunci nu trebuie să adăugați nimic.
- Adăugăm o jumătate de cești de apă și afișează programul "Coacere" (pe aragazul sub presiune) în alte modele pe care le puteți pune în modul "Quenching". Timpul necesar pentru gătit este de 40 de minute.
- După 20 de minute, rotiți aripile în cealaltă parte.
Un traseu de aromă neobișnuită care vine dintr-o farfurie gata preparată vă va atrage în bucătărie. Nu toată lumea poate rezista așa. Această rețetă va câștiga oaspeții dvs.
- Păstăi de Alaska în smântână
- Pătrunjel de cartofi cu ierburi
- Fripturi de cuplu
- Hrană de hrișcă cu carne și ciuperci într-o multivarcă
- Supă de legume în multivariate
- Legume în suc propriu