Pentru a avea succes, trebuie să respectați anumite reguli:
- Alegeți corect gradul pentru marcaj. Soiurile de iarnă sunt stocate mult mai mult.
- Observați calendarul îndepărtării fructelor. Mai bine imatur decât suprapopulat.
- Corect să scoți merele. Nu rupeți tulpina, nu comprimați cu degetele, nu scăpați.
- Nu poți colecta merele pentru depozitare pe vreme ploioasă.
- Nu aruncați mere de pe copac.
Pentru depozitarea pe termen lung, sunt potrivite varietățile de șofran Pepin, Renet Simirenko, Jonathan, Antonovka, Golden Delicious. unii dintre ei pot să stea o jumătate de an, ceva mai mult.
- Strângeți fructe în timpul așa-numitei maturități tehnice. De îndată ce vor începe să cadă merele suprasolicitate, considerați că ați întârziat. Cu lezhke prelungite, merele "ajung", devin mai delicioase și au zapashistey.
Modalități de stocare a merelor
După recoltare, sortați toate fructele. Pentru depozitare este mai bine să se ia o dimensiune mică, puternică și fără a afecta merele. Eșantioanele mari identice se mențin mai rău, sunt mai bine să mănânce mai repede sau să facă fructe uscate. Fructele deteriorate și deteriorate pot fi permise pentru gem și compoturi.
Modalități de stocare a merelor
Sugestii privind păstrarea merelor pentru iarnă. Merele preparate pot fi depozitate în cutii sau cutii, le puteți turna cu turbă, nisip sau rumeguș. Este important să respectați temperatura și umiditatea optime.
Este foarte convenabil să depozitați cutii cu cutii în pivniță, împreună cu cartofi. Deci rămân proaspete pentru o lungă perioadă de timp și nu scârțâie. Am o temperatura in pivnita +3-6 C si umiditate 85-90%.
Dar această metodă nu este potrivită pentru toată lumea, dacă nu există o pivniță. Apoi, puteți stoca merele în pungi de plastic strânse, în frigider. Și dacă sunt mulți dintre ei? Dacă temperatura în timpul iernii nu scade sub 0 ° C pe balcon, atunci este posibilă acolo. Dar dacă nu funcționează nimic, luați cutiile, puneți hârtia în partea de jos. Merele ștergeți cu o cârpă înmuiată în glicerină și fiecare înfășurați în pergament, puneți-le într-un strat pe fundul cutiei și puneți totul în cel mai tare loc. În acest caz, trebuie să verificați din când în când toate fructele și să eliminați cele răzlete.
Unii locuitori din zone cu climat cald sapă în pungi de mere în pământ și, dacă este necesar, să-i săpăm. Dar pentru locuitorii cu un climat rece această metodă nu funcționează, solul îngheață uneori până la 3 metri. Vrei un măr și nu scapă resturi.
Poate cineva va alege calea cea bună pentru ei înșiși.