Pentru a pregăti castraveți ușor sărate pe apă minerală vom avea nevoie de:
- Un kilogram de castravete proaspete (de dimensiuni medii)
- Un litru de apă minerală carbonată
- Două linguri complete de sare
- Usturoi și marar la gust
Cum să gătești castraveți puțin sărate pe apă minerală:
- În scopul de a pregăti astfel de castraveți sărați pe fundul recipientului în care gătiți-le, aveți nevoie pentru a pune o parte din curat-spălate și mărar tocat usturoi pur.
- Acum, acest tip de pernă zăceau se spală cu atenție castraveți cu Taiati vârfurile de ambele părți și să le re-ascunde pe partea de sus a rămas mărar și usturoi tocat.
- Următorul pas, în apa minerală, se diluează sarea și se toarnă peste murăturile cu această murătură.
- Și în cele din urmă, castraveții umpluți cu acest saramură se pun într-un loc răcoros pentru o zi.
- În doar o zi, castraveții noștri sunt gata, se dovedesc a fi crocante și foarte gustoase.
Vreau să-i urez tuturor apetitul plăcut!