De la boabe de cereale la coaja, despre sănătatea nativ și aproape de a concepe a fost în obiceiul de această seară. Și după ce au gătit, au gătit. A fost adăugată miere, sucul de cânepă, untul de vacă.
Terciul se strecură într-o sobă rusă încălzită. Și mirosea slab, dulce, conținea atât soarele, cât și puritatea apei naturale.
Această masă rituală ar fi trebuit să fie ținută în burtă, să nu lase corpul să devină mai subțire. Kutya sa născut - și sa născut ziua. Și anul a urcat în sus. O kutya subțire - deasupra fără spumă prajită, scufundată într-o oală - a promis un an sărac.
Fetele de pe kutu au ascultat unde se va lăpa câinele. Ca, în această direcție, mirele va gândi pe cei care le-au plătit să o trimită.
Crăciunul Kutia, sau
1 cană de mei sau orz de perle, 1 litru de apă. un pahar de stafide, 100 de grame de miere, 100 de grame de marmeladă, 50 de grame de nuci decojite.
Răciți bine crupul și fierbeți până când este moale, adăugând o stafie bine spălată în mijlocul gătitului. Apoi aruncați-o înapoi pe o sită, răciți-o cu apă rece, drenați apa și puneți-o pe vas. Mierea se dizolvă cu puțină apă, se amestecă cu kutya și cu nucă de struguri. Decorați cu marmaladă, o parte din care poate fi amestecată cu kutya.
Un meșteșug cutie se pregătește într-o zi părintească sau pe Radunica
Este preparat din cereale de orez pe apă sau lapte, cu adaos de stafide.
Se potrivește cu diapozitivul.
Grâul se fierbe până se gătește și se lasă să se răcească. În grâul răcit se adaugă miere, nuci, stafide, zdrobite și fierte într-o macă de apă îndulcită. Se amestecă totul, se pune într-o matriță și se presară cu zahăr pudră.
500 g de grâu, 2/3 cesti de miere, 1 pahar de nuca de nuca, 1 pahar de stafide, 1/2 cana de mac, 1/2 cana de zahar pudra.
Kutya. la Livo, Kan n (cameră coliv koљivo sârbă, kutya ucraineană ....) - ritual slavilor masă memorială, terci gătite din boabe întregi de grâu (uneori orz sau alte cereale, recent - din orez, sau cum numita, Saracenic mei), turnat miere, miere hrănite sau, uneori, cu adaos de stafide zahăr, nuci, lapte și chiar gem. Se pregătește la înmormântare pentru cei decedați, precum și pentru sărbătorile anuale (Zadushki, Zadushniki, "Bunicii"). Kutyu este purtat în biserică și în cimitir; ei mănâncă și dau vecinilor și cerșetorilor pentru amintirea sufletului. De obicei mănâncă kutya la începutul mesei sau la sfârșitul ei, lăsându-l pe masă "pentru sufletele celor morți". De obicei, kute servit într-un lapte macră barca sos separat, care este fabricat din mac, nuci sau alune, sau un amestec al acestora, sau de migdale. În consecință, obțineți lapte de mac, de nuci sau de migdale.
În slavii de est și vest kutyu sigur de a găti în Ajunul Crăciunului, de Anul Nou si Boboteaza, astfel încât în Polesie ei înșiși-ajunul numit kutya, sau kutya săraci (Ajunul Crăciunului), Rich kutya (înainte de Anul Nou), înfometat (Apă) kutya ( înainte de Epifanie), rușii numesc Ajunul Crăciunului în ajunul Crăciunului. „De Crăciun Budinca“ în estul slavii invitat Frost, animalele sălbatice, slavii de sud kolivo element de tratat, sufletul spiritelor moarte și boli - pentru a le potoli setea și pentru a asigura favoarea și protecția acestora.
De asemenea, kutya este binecuvântată în biserică și a slujit pe masă vineri în prima săptămână de Postul Mare în amintirea miracolului Sf. mucenicul Theodore Tiron, care a apărut în acea zi în 362 într-un vis adresat episcopului antiochian Evdokia, a avertizat despre profanarea hranei pe piețe cu sânge idol-sacrificat.
Există avere-telling avere-spune cu Kutya de Craciun.
Obiceiul de a oferi cereale și fructe la înmormântare a fost înregistrat chiar și în Grecia antică, deși se presupune că este și mai veche. În perioada bizantină a fost numită kollyba și a rămas aproape neschimbată până în zilele noastre.